Banán kalória. Kémiai összetétel és tápérték

(1)

Segíthet a banán a fogyásban? Ennek a gyümölcsnek a kalóriatartalma 1 darabban, bár nem tekinthető kritikusnak a súlygyarapodás szempontjából, de a pépnek van néhány tulajdonsága a szervezet számára. A banán jótékony és káros tulajdonságairól, kémiai összetételéről és kalóriatartalmáról Anastasia, a Zenamoda.ru webhely állandó szerzője mesél ma.

A vezető táplálkozási szakértők azt tanácsolják a nőknek, hogy minden nap fogyasszanak minél több friss zöldséget, gyümölcsöt és tiszta vizet. Ugyanakkor a banánnal, nyilatkozataik szerint, nagyon óvatosan kell bánni. Végül is a pépük szerepel a leginkább kalóriatartalmú "gyümölcstöltelékek" listáján, ami a mutatók tekintetében messze meghaladja ugyanazon citrusfélék kalóriatartalmát.

Cikk navigáció

Kalóriatartalom 1 banánban

Elég nehéz egy banán kalóriatartalmáról beszélni, mivel ennek a növénynek sok fajtája létezik. És mindegyiknek alacsonyabb vagy magasabb a kalóriatartalma. Ráadásul, különböző típusok az ezekből a gyümölcsökből készült termékek és ételek is mérsékelt (például friss banánlé) és megnövelt energiaértékűek. Ezért az alábbiakban megpróbáljuk figyelembe venni a legnépszerűbb és "futó" gyümölcsfajtákat, amelyek leggyakrabban megtalálhatók piacainkon és üzleteinkben.

Banán friss pép

Tehát a banánt a felnőttek és a gyermekek egyik legkedveltebb gyümölcsének tartják. Azonban a legtöbb ember, aki megpróbál megszabadulni túlsúlyés aki több száz grammos adagolást követ az oldalakon, az érdekli, hogy mennyi egy banán kalóriatartalma. Tekintettel arra, hogy általában a tömeg 1 db. az átlagos gyümölcs plusz-mínusz kétszáz gramm, le kell vonni a héj tömegének negyven-ötven grammos össztömegéből. Ugyanakkor egy banán körülbelül 120 kalóriát termel. Abban az esetben, ha a gyümölcs éretlen, a kalóriatartalma kevesebb lehet, de ha a gyümölcs túlérett (általában az ilyen banánok héján sötét foltok vannak), a kalóriatartalma már 170-180 kalória. Ez pedig már százhúsz gramm főtt energiaértékével egyenlő csirkefilé mint például a mellek.

Szárított banánpép

Azonnal meg kell jegyezni, hogy száz gramm szárított banánpép viszonylag magasabb kalóriatartalmú, mint az érett és túlérett gyümölcsök. Az energiaérték ebből a szárított gyümölcsből 32 kalória! Figyelembe véve, hogy 1 darab szárított banán (körülbelül húsz centiméter méretű) tömege harminc gramm, úgy találjuk, hogy ennek az ételnek a kalóriatartalma elérheti a 100 kalóriát!

Ugyanakkor a szárított banán használata csodálatos módja az éhség hatékony csillapításának „útközben”. De egy ilyen diéta mellett még néhány kilogramm fogyása is irreális.

banán chips

Azok számára, akik nem ismerik ezt az ételt, mesélünk egy kicsit róla. Ha egy friss banánt vékony szeletekre vágunk, miután eltávolítjuk róla a héját, és serpenyőben megsütjük, pálmaolajban nagyon finom snack terméket kapunk - banánchipset.

A hazai piacok polcain még ma sem nagyon találkozunk a banánchipsszel, de a szupermarketek standjain gyakori vendég. Az illatos és édes terméket számos afrikai és indiai konyha gyakori összetevőjének tartják. Ugyanakkor nem ajánlott rendszeresen enni, mert egy ilyen „fincsi” száz gramm kalóriatartalma körülbelül 500 kalória! Ezenkívül a banánchips nem túl hasznos, mert hőkezelés után minimális mennyiségű anyagot tartalmaz, amely az emberi egészséghez szükséges.

éretlen banán

A banánfa éretlen, friss gyümölcsei enyhe kellemes illatúak és sárgászöld színűek. Száz gramm pépük körülbelül 80 kalóriát tartalmaz. A gyümölcsöt exportáló országok éretlenül távolítják el a banánt a fákról, hogy megőrizzék a szállítás során. Ha ezeket a műveleteket nem hajtják végre, akkor a banánhéj megreped, és nem valószínű, hogy valaki ilyen gyümölcsöt vásárol.

Túlérett gyümölcsök

Figyelembe véve 1 darab banán kalóriatartalmát, érdemes részletesebben foglalkozni a túlérett gyümölcsökkel. Mivel a friss banánt még optimális páratartalom és +10 fokos hőmérséklet biztosítása mellett sem lehet sokáig eltartani, előfordul, hogy túlérett gyümölcsöt kell fogyasztanunk. Az ilyen gyümölcsöt az élénksárga héjon lévő jellegzetes ragacsos sötét foltokról ismerheti fel. Minél több a héj felülete ilyen barna foltokban, annál inkább tekinthető túlérettnek a gyümölcs.

Ugyanakkor az ilyen gyümölcsöket lágyság, nagyszerű aroma és édesség jellemzi. De a kalóriaszegény diéta hívei továbbra is tartózkodjanak ezek használatától, mert száz gramm termék nem többet és nem is kevesebbet, hanem 120-125 kalóriát tartalmaz!

banánlé

A leginkább kalóriamentes és hasznos a fogyás szempontjából általában a friss banánból származó természetes gyümölcslé. Hiszen száz grammja legfeljebb ötven kalóriát tartalmaz! Ugyanakkor a szervezet felszívódása sokkal gyorsabb, mint pép formájában. Ez azt jelenti, hogy szervezete rövid időn belül megkapja a számára szükséges tápanyagokat és energiát.

Itt érdemes megjegyezni, hogy valódi banánlevet, ami jótékony hatású, csak otthon lehet kapni. De a boltok polcain árusított gyümölcslevekben nem szabad megbízni. Általában csak harminc százalék banánpürét és sok tartósítószert tartalmaznak.

mini banán

"Baby banán" vagy mini banán, amit a szupermarketekben lehetett látni. Általában nagy fürtökben értékesítik, és az egyes gyümölcsök hossza nem haladja meg a tucat centimétert. Az ilyen banán illata és íze más, mint a közönséges banán. Az ilyen típusú banán kétségtelen előnye a kalóriatartalom. 1 darab körülbelül nyolcvan kalóriát tartalmaz.

ÉRDEKESSÉG: az ilyen típusú banánt exportáló országok lakosai pontosan minibanánt esznek, különféle nagyméretű gyümölcsöket használva, amelyek állati takarmányként népszerűek nálunk.

Zöld banán (platano)

A sík vagy zöld banán a legalacsonyabb kalóriatartalmú banánfajta. "Rokonaitól" alacsonyabb cukortartalmában (ezért íze savanykás árnyalatú) és vöröses héjszínében (éretten) különbözik.

Ez a fajta nem népszerű a tömegek körében, de kalóriatartalma (kb. 60 kalória) miatt gyakran szerepel főzve vagy sütve is.

A banán tápértéke

Száz gramm friss banánpép átlagosan a következőket tartalmazza:

  • 21 gramm szénhidrát (8,5%) napidíj nőknek);
  • 0,4 gramm zsír;
  • 1,5 gramm fehérje.

Ezenkívül a termék előnyei közé tartozik a minimális zsírtartalom, a káros koleszterin hiánya, valamint a magas B6-, C-vitamin-, fruktóz-, rost- és káliumtartalom. Hátránya a magas cukortartalom és a jelentős kalóriatartalom.

A banán előnyei a szervezet számára

A banángyümölcsök magas energiatartalma miatt kiváló reggelizési lehetőségnek számítanak. Csak egy fél banán energiát ad egész napra. De este öt-hat után jobb, ha nem eszik ezeket a gyümölcsöket.

Ne feledje, hogy a diétás étrend ideális választása a platánok, a legalacsonyabb kalóriatartalmú banán 1 darabban az összes többi fajtá közül. És végül, szeretném megfontolni egy listát ennek a gyümölcsnek az étrendbe való beillesztésekor:

  • stabilizálja az idegrendszer munkáját;
  • eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből;
  • erősíti a szervezet immunvédelmét;
  • csökkenti a koleszterinszintet;
  • jótékony hatással van a vesék, a máj, a gyomor helyreállítására és további működésére;
  • hatásos magas vérnyomás, érelmeszesedés, enteritis és gyomorfekély esetén;
  • a banánban található kálium pozitív hatással van az agy és a szív működésére;
  • a banánpépben található triptofán szerotoninná, az úgynevezett boldogsághormonná alakul, ami javítja az érzelmi hátteret;
  • sok erős dohányos megjegyzi, hogy csak a nikotin helyett banán használatának köszönhetően tudtak megbirkózni egy káros szokással;
  • A banán helyreállítja az erőt a szellemi és fizikai munka után.

Mi a véleményed a banán kalóriatartalmáról? Lehetséges fogyni és javítani a testen ennek a gyümölcsnek a fogyasztásával? Oszd meg velünk kommentben!

Mit tudsz a banánról? Hogy ez egy pálmafán növő sárga gyümölcs, árt az alaknak, és a majmok szeretnek lakmározni róluk? Nem rossz. Kivéve, hogy a banán minden botanikai jel szerint egy óriási bokoron termő bogyó. A természetben a banán fekete, zöld, sőt vörös színű, 18 óra után fogyasztható, nem kell félni a meghízástól, és mint kiderült, a makákók nem örülnek neki. Ebben a cikkben elmondjuk, hány kalória van egy banánban, és miért kell szeretni ezt az édes növényt.

banán kalória

A banán kalóriatartalmát nem lehet egyértelműen megítélni, mert nagyon sok fajta van, amelyek íze és táplálkozási jellemzői eltérőek. Például a banán chipsnek magasabb az energiaértéke, mint a természetes banánlé. Tekintsünk néhány banánfajtát és a belőlük készült termékeket a boltok polcain.

Szabványos héj nélkül

A banán fogyasztása fizikai megterhelés után javasolt tornaterem, hiszen kiváló energiaforrást jelentenek és gyorsan visszaállítják az erőt. Ezért a szénhidrát ablak alatt csábítóan ehet fehér húsos pépet. Ne feledje, hogy egy éretlen gyümölcs kalóriatartalma hozzávetőleg 120 kcal/150 g nettó tömeg héj nélkül. Egy megfeketedett (túlérett) gyümölcsben már körülbelül 180 kcal lesz.

Szárított

A szárított banán 5-ször több kalóriatartalmú, mint a nyers! Gyors uzsonnára és azonnali jóllakottságra alkalmas. De ha fogyni szeretne, a szárított banánt el kell dobni.


Crisps

Vékonyra szeletelt banánt pálmaolajban, hozzáadott cukorral vagy mézzel megsütve és banánchipset fogyasztva. 100 g termékben több mint 500 kcal. Nem nehéz kitalálni, hogy ez a főzési mód negatívan befolyásolja harmóniáját a magas szénhidrát- és egészségtelen zsírtartalom miatt. De a jó hangulat és a fokozott teljesítmény garantált!


éretlen

Az éretlen gyümölcs az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú (100 g - körülbelül 70 kcal). Az ilyen banán zöld-sárga színű és kellemes aromájú. Gyakrabban használják a főzés során egzotikus ételek elkészítésére.


Túlérett

A már leszedett gyümölcsök frissességét nehéz otthon fenntartani. Még optimális hőmérsékleten is hamar megjelennek a fekete foltok a héjon, jelezve, hogy a gyümölcs túlérett. Ennek mindkét előnye van - a pép lágyabbá és édesebbé válik, és mínuszai - a kalóriatartalom eléri a 125 kcal-t 100 g-onként.


"Baba" banán

A 12 cm-t meg nem haladó mini banán hasonlít idősebb testvéreire, de íze kissé eltér. De ezeknek a gyerekeknek a kalóriatartalma viszonylag alacsony: 80-90 kcal. Érdekes, hogy a forró országok lakói aktívan használják az ilyen banánt élelmiszerként, és az általunk ismert nagy sárga fajtákat haszonállatok takarmányozására használják.


plantan

Ritka banánfajta, zöld vagy szürkés-zöld héjjal és cukrozatlan hússal. Energiaértéke nem haladja meg a 60 kcal-t, ami az alacsony cukortartalomnak köszönhető. Fogyasztás előtt az útifűféléket általában sütjük, főzzük vagy pároljuk.


Piros

Mély, élénkvörös héja mögött a Costa Rica-i banán tele van egészséges vitaminokkal, és egyáltalán nem tartalmaz zsírt. A vörös banán ólom béta-karotin mennyiségben, amely megvédi a szervezetet a vírusoktól és baktériumoktól, javítja a látást és a bőr állapotát. A piros fajták 1,5-2-szer táplálóbbak, mint a zöldek, ami miatt kevésbé vonzóak a vékony nők számára.


banánlé

Örvendj lélek örökre fogyni! Csak 48 kcal 100 g-ban! És nem bolti gyümölcsléről beszélünk, hanem facsaróval facsart natúr léről. Még jó, hogy szinte mindent folyékony formában tárolnak. előnyös tulajdonságait banán. Tökéletes, igaz?


A banán előnyei

Bár a banán nem a legdiétásabb gyümölcs (egy érett banán körülbelül 110 kcal-t tartalmaz), előnyeit aligha lehet túlbecsülni. 100 g gyümölcs átlagosan 1,5 g fehérjét, 0,5 g zsírt, 21 g szénhidrátot, 1,7 g élelmi rostot és 74 g vizet tartalmaz. Minél édesebb a banán, annál több cukrot tartalmaz. A sárga banán tökéletes reggelire, de a megfelelő táplálkozás jobb útifűfajtákat választani, vagy a banánlevet beépíteni az étrendbe.


Milyen előnyökkel jár a trópusi gyümölcs az egészségre nézve?

  • A magas káliumtartalom jótékony hatással van az agyi aktivitásra és a szívizom működésére.
  • A káliumsók hozzájárulnak a folyadék eltávolításához a szövetekből, ami csökkenti a duzzanatot.
  • A banán kiváló energiaforrás. Használata sportolóknak és szellemi munkát végzőknek ajánlott.
  • Csökkenti a koleszterinszintet. Hatékony érelmeszesedés, magas vérnyomás, máj- és vesebetegségek esetén.
  • A pektinek és a rostok javítják az emésztést. Az éretlen banán fogyasztása csökkenti a bélrák kockázatát. A banánpép segít regenerálni a gyomornyálkahártya sejtjeit, és csökkenti a fekélyek fájdalmát.
  • A B1-, B2- és B6-vitamin segít a dohányosoknak kiküszöbölni a nikotin szervezetre gyakorolt ​​negatív hatásait.
  • A banán triptofán fehérjét tartalmaz, amely szerotoninná, a boldogság hormonjává alakul. Javítja az érzelmi hátteret, segít megelőzni a stresszt és javítja a hangulatot.
  • A banán gazdag C-vitaminban, amely erősíti az immunrendszert, lassítja az öregedési folyamatokat, gyorsítja a sebgyógyulást és szabályozza az anyagcserét.

A professzionális táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy naponta fogyasszunk gyümölcsöt és zöldséget, korlátozva magunkat édességekre, liszttermékekre és gyorséttermekre. Ugyanakkor bizonyos fokú óvatossággal bánnak a banánnal. Az a tény, hogy ez a szeretett egzotikus gyümölcs az egyik legkalóriásabb, táplálkozási szempontból felülmúlja az almát, narancsot és más gyümölcsöket. Meghívjuk Önt, hogy megtudja, mennyi kalóriát tartalmaz egy banán - friss, szárított, zöld, piros. Ez a tudás segít meghatározni, hogy mennyi gyümölcsöt és milyen formában szabad fogyasztani anélkül, hogy károsítaná az alakot.

Mennyi a banán súlya?

Gyors válasz: átlagosan 210 gramm

1 banán kalóriatartalma héj nélkül - 180 kcal

Kémiai összetétel és tápérték

BJU banán. 100 gramm friss banán 1500 milligramm fehérjét, 400 milligramm zsírt és 20,8 gramm szénhidrátot tartalmaz (a férfiak napi szükségletének 6%-a, a megfelelő fele 9%-a).

A gyümölcs fő előnyei: nincs koleszterin, alacsony a káros zsírok kapacitása és magas - olyan anyagok, mint a kálium, rost, glükóz, fruktóz, C- és B6-vitamin. Két fő hátránya: magas energiaérték és túlzott cukortartalom.

Banán kalória 100 grammonként

A Wikipédia azt állítja, hogy egy banán kalóriatartalma 89 kcal 100 grammonként. De ez a mutató nem tekinthető az egyetlen igaznak. Egy 1 db banán kalóriatartalmára vonatkozóan egyértelmű következtetéseket levonni rossz megközelítés. A orosz piac Ennek a gyümölcsnek több fajtáját mutatják be, amelyek tápértéke erősen eltér a fenti mutatótól. Az érett gyümölcs és az éretlen gyümölcs kalóriatartalma is különbözik. A banánból készült termékek (lé vagy chips) magas és alacsony energiaértékkel is rendelkezhetnek. Ezért mindent rendben megfontolunk.

Friss, héj nélkül

Nézzük meg, mennyi egy banán (friss) kalóriatartalma héj nélkül. Tudva, hogy a súlya 1 db. egy közepes méretű gyümölcs 210 grammnak felel meg, ebből a számból vonjuk le a héj tömegét (körülbelül 50 gramm). Egy egyszerű matematikai számítás azt mutatja, hogy ebben az esetben egy éretlen gyümölcs kalóriatartalma 120 kilokalória, a túlérett (sötétített bőrű) pedig 180 kilokalória. Összehasonlításképpen: 120 gramm főtt csirkefilé azonos tápértékkel rendelkezik.

szárított banánban

Tápérték 100 gr. szárított gyümölcsök - 320 kilokalória.

Ez majdnem 2-szer magasabb, mint egy friss, de túlérett banán kalóriatartalma. Egy szárított gyümölcs átlagosan 25-35 grammot nyom. De még ilyen kis mennyiségben is körülbelül 100 kilokalóriát tartalmaz a termék. Milyen következtetést lehet ebből levonni? A szárított banánt reggeli és ebéd között is elfogyaszthatja, így több órán át telítettségérzetet biztosít. De nem valószínű, hogy aszalt gyümölcsök fogyasztásával megszabadulhat a plusz kilóktól.

A zöld Platanóban

Az egyik ritka banánfajta, amely viszonylag nemrégiben jelent meg a piacon, a platán. Ízében (enyhén savanykás), alacsony cukortartalmában, bőrszínében (zöldes vagy vöröses árnyalatú) és alacsony energiaértékében különbözik az általunk megszokott gyümölcsöktől - 58 kilokalória. A Sycamore-nak továbbra sem sikerült elnyernie a hazai fogyasztók széles körének szeretetét. Ez részben azzal magyarázható, hogy az emberek megpróbálják nyersen fogyasztani. Külföldön a platanót általában fogyasztás előtt sütik vagy főzik.

Pirosban

A piros banán először csak néhány éve került az orosz szupermarketek polcaira. Ez idő alatt nem mindenki próbálhatta ki őket. Úgy tartják, hogy a vörös banán ízletesebb, mint a közönséges. Telítettségükben és aromájukban különböznek. Az érett gyümölcsök nem túl jól viselik a szállítást, mivel puha a héja. Ezért még zölden szállítják őket. Ha már megvásárolta ezt a szokatlan gyümölcsöt, ne rohanjon azonnal elfogyasztani. Hagyja érni legalább 5-7 napig.

Mini banánban (bébi)

Baba (Baby Banana) - desszertnek nevezik a miniatűr banánok fajtáját, amelyek hossza 13-14 centiméter. Íz jellemzőikben különböznek a közönséges gyümölcsöktől. A babát ésszerű mennyiségben fogyaszthatják a fogyni vágyók, hiszen egy érett gyümölcs energiaértéke 80 kilokalória (nem 1 darabban, hanem 100 grammban). Vegye figyelembe, hogy a banánt exportáló országokban az emberek csak ezt a fajtát eszik, míg a nagy terméseket takarmányozásra használják.

banán chipsben

Ha a banánt szeletekre vágjuk és serpenyőben (ideális esetben pálmaolajban) megsütjük, chipset kapunk. Ezzel a termékkel csomagolt csomagokat régóta árulnak a nagy szupermarketekben. A kandírozott banán chips az édesszájúak számára tetszeni fog, de a fogyni próbáló nőknek és férfiaknak ki kell zárniuk étlapjukról. Ennek a terméknek az energiaértéke eléri az 500 kilokalóriát, azaz majdnem 2-szer többet, mint egy hamburger. A sült banánban pedig gyakorlatilag nincsenek hasznos elemek: a feldolgozás során mindegyik elpárolog.

éretlen gyümölcsben

Egy éretlen, zöldes árnyalatú gyümölcs energiaértéke 85 kilokalória. Az ültetvényeken a gyümölcsöket ilyen formában szedik le a bokrokról. Ha érni hagyunk egy banánt, a héja szétreped, megromlik kinézetés a termék ízét. Az éretlen banánt széles körben használják ínyenc kulináris készítményekben. A túlérett gyümölcsök ugyanakkor nem alkalmasak erre a célra, mert a feldolgozás során szétesnek.

Túlérett gyümölcsben

Ellentétben mondjuk az almával, a friss banán rövid ideig eltartható. Még optimális hőmérsékleti viszonyok között (+ 10-12 ° C) is a zöld gyümölcs héja 2-3 hét után megsárgul, majd sötét foltok borítják. Ha legalább egy fekete terület van a héjon, a gyümölcs túlérettnek minősül. Amikor teljesen megsötétül, a banán fogyasztásra alkalmatlanná válik. A túlérett gyümölcs pépje lágy és édes, de sajnos kalóriadúsabb: 110-130 kilokalória 100 gramm termékben. Ezért az alacsony kalóriatartalmú menü híveinek nem ajánlott túlérett gyümölcs fogyasztása.

Banánlében

A frissen facsart banánlé nem tartalmaz annyi cukrot, mint a friss gyümölcs. Ezért tápértékét meglehetősen „szerény” 47 kilokalóriára becsülik 100 milliliterenként. Örülök, hogy az egész gyümölcsben található kálium, rost, C-vitamin és egyéb hasznos nyomelemek a természetes gyümölcslében is megtalálhatók. Ennek az italnak a fogyasztása az "arany középút" azoknak, akik megpróbálják figyelemmel kísérni a súlyukat, és ugyanakkor szeretik a banánt.

Ne feledje, hogy természetes gyümölcslevet csak otthon, facsaró segítségével kaphat. A boltokban és szupermarketekben bemutatott banánnektárok legfeljebb 30% feldolgozott banánpürét tartalmaznak, amely minimális tápanyagot tartalmaz. Az ilyen italok további összetevői a cukorszirup, az almalé. Szóval ne higgy a szép címkéknek!

A banán előnyei nők és férfiak számára

A banánban található hasznos anyagok jótékony hatással vannak az emberi szervezetre:

  • A kálium jót tesz az agynak és a szív- és érrendszernek.
  • A banánban jelenlévő triptofán fehérjéből az emberi szervezet szerotonint (vagy boldogsághormont) szintetizál, ami javítja a hangulatot, emellett elősegíti az idegi tehermentesítést és az erő gyorsabb helyreállítását.
  • Hírek dohányosoknak: a banán értékes B-vitaminokat tartalmaz, amelyek segítik a szervezetet semlegesíteni a nikotin negatív hatásait és gyorsabban „leszoktatni”. Tehát ha megpróbál megszabadulni rossz szokásÜgyeljen arra, hogy ezeket a gyümölcsöket vegye be az étrendbe.
  • A C-vitamin (amely a tejben és a túróban található) megvéd a stressztől, erősíti az immunrendszert.
  • A banán hasznos az intenzív szellemi vagy fizikai munkát végző nők és férfiak számára, beleértve a sportolókat is. Edzés előestéjén fogyassz el 1-2 gyümölcsöt, és ezzel ellátod a szervezeted a szükséges energiaforrással.
  • Végül a banán hatásos a nyálkahártya gyulladására, szív-, máj-, vese-, gyomor-bélrendszeri betegségekre (beleértve a fekélyeket is). Hosszabb fogyasztás esetén csökkenti az érelmeszesedés kockázatát, eltávolítja a méreganyagokat, segít csökkenteni a vérnyomást és a koleszterinszintet.

Fogyáshoz használd

Tekintettel arra, hogy ezek a gyümölcsök magas tápértékkel rendelkeznek, reggeli fogyasztásra ajánlhatók. Egy közepes banán több órára biztosítja a szervezetednek a szükséges energialöketet. Lefekvés előtt nem szabad megenni őket. Jobb, ha egyen egy cukrozatlan almát vagy narancsot.

Ne feledje, hogy a banánfogyókúrázók ehetnek cukrozatlan platán gyümölcsöt vagy természetes gyümölcslevet. A túlérett gyümölcsök és különösen a banánchips azonnal lerakódnak az oldaladra!

A banán elismert szerotoninforrás, amely a jó hangulatért felelős. A banán a benne található vitaminoknak köszönhetően nélkülözhetetlen termék a nagy terheléshez, mind lelkileg, mind érzelmileg, mind fizikailag. Az éretlen (zöldes) banánban megőrződnek a vitaminok, kevesebb a szacharóz mennyisége, ezért javasolt az éretlen banán fogyasztása az étrendben, amely hosszabb ideig emészthető, és több órán át telítettségérzetet ad.

A banán hasznos tulajdonságai

  • magas rosttartalom, mely segít stabilizálni a bélműködést;
  • sok káliumot tartalmaz, ami zavartalan működést biztosít szív- és érrendszeri rendszerek;
  • egy közepes banán negyed B6 vitamint és elegendő magnéziumot tartalmaz, ami stabilizálja az idegrendszert és javítja az alvás minőségét;
  • a banán kiváló energiaforrás, amely növeli a gyakorlatok hatékonyságát;
  • Egyes jelentések szerint a banán segít csökkenteni a dohányzási vágyat magas kálium- és magnéziumtartalma, valamint elegendő természetes cukortartalma miatt.

banán kalória

A közönséges és piros banán átlagos súlya héj nélkül 110 gramm, egy bababanán 30 gramm.

A banán lehetséges károsodása

A banán az egyik legtöbb kalóriatartalmú gyümölcs, magas természetes cukortartalommal. A diéta során ellenőrizni kell az elfogyasztott banánok számát. A túlzott banánfogyasztás reggeltől reggeliig az inzulinszint megugrásához, majd az inzulinszint csökkenéséhez vezethet, ami fejfájáshoz, csökkent aktivitáshoz és akár ájuláshoz is vezethet. Ezért jobb, ha a banánt összetett szénhidrátforrásokkal kombinálja, például zabpehellyel - a zabpehely lelassítja az inzulintermelést, és ugrás helyett zökkenőmentes növekedés lesz. Óvatosan a banánt magas cukorszinttel rendelkezőknek kell fogyasztaniuk.

A banán kiválóan alkalmas a megfelelő és egészséges táplálkozáshoz. Ennek a finom gyümölcsnek puha, vajas, illatos, édes pépje van, amely gyorsan csillapítja az éhséget és serkenti a boldogsághormon termelődését. A banánt az egyik legkalóriásabb élelmiszernek tartják, ugyanakkor hasznos a szervezet számára, mivel tartalmaz nagyszámú kálium és B-vitamin. A magas kalóriatartalom ellenére ezeket a gyümölcsöket diétás táplálkozásban használják.

SZTÁR FOGYÓSÍTÁSI TÖRTÉNETEK!

Irina Pegova mindenkit sokkolt egy fogyókúrás recepttel:"Ledobtam 27 kg-ot és tovább fogyok, csak éjszakára főzök..." Bővebben >>

A termék kalóriatartalma különböző formákban

Mivel az édes gyümölcsöt általában tételekben fogyasztják, hasznos tudni, hogy hány kalóriát tartalmaz egy közepes méretű termék. A héj nélküli banán kalóriatartalma 120 kcal. Figyelembe kell venni, hogy az átlagos magzatot vesszük figyelembe. A banán különböző fajtájú és méretű, így 1 darab kalóriatartalma jelentősen eltérhet.

A már barna foltokkal borított érett gyümölcs energiaértéke 180 kcal lesz. Kiderült, hogy egy héj nélküli édes gyümölcs 120-180 kcal-t tartalmaz.

A piacon népszerűvé vált a minibanán, amely nemcsak méretében, hanem méretében is eltér a megszokottól ízletesség. Az ilyen gyümölcsök 80-90 kilokalóriát tartalmaznak. Ez a fajta néha enyhén savanyú, ilyenkor 1 darab kalóriatartalma 60 kcal.

mini banán

A szárított ételek ízletes és tápláló nassolnivalók, amelyeket kényelmesen magával vihetünk. A szárított termék energiaértéke jóval magasabb, mint a frissé. Egy szárított gyümölcs körülbelül 100 kcal-t tartalmaz. Szárításhoz általában minibanánt használnak. A szárított termék súlya mindössze 30 g, de a magas kalóriatartalom miatt az ilyen termék nem alkalmas diétás snackként.

A banánchips a leginkább kalóriadús típus, amelyet gyakran használnak snackként is.

KBJU 100 g banán chips:

Amikor friss terméket adunk az ételekhez, figyelembe kell venni azok együttes kalóriatartalmát. A fogyókúra édes gyümölcsöt adhat a reggelihez. A reggeli ételek energiaértéke:

  • banán klasszikus joghurttal - 135 kcal;
  • kefir banánpürével - 55 kcal;
  • túró banánnal - 200 kcal;
  • túrós és banános rakott - 100 kcal.

A tápérték kiszámításakor 100 g-ot veszünk tejtermékés 1 banán héj nélkül.

Kémiai összetétel és BJU

Amikor egy terméket diétás táplálkozáshoz adunk, figyelembe kell venni a BJU arányát.

BJU táblázat 100 gramm termékre:

BJU asztal 1 darabban:

A BJU optimális aránya 1 banánban: 16% / 17% / 67%. A termék nagy mennyiségű cukrot tartalmaz. Instabil mutató, és a gyümölcs érettségétől függően változik. 100 g érett gyümölcsben 12,2 g cukor van, egy érett banánban a mutató 11-17 g.

Megfelelő használat mellett a termék képes fenntartani az optimális vércukorszintet, hosszú időre telítve a szervezetet és megállítani az ellenőrizetlen éhségrohamokat.

Egy másik fontos mutató a keményítő. A gyümölcs érettségétől függően változik:

  1. 1. A zöld gyümölcsök oldhatatlan keményítőt tartalmaznak, amelyet az emberi szervezet nem emészt fel. Emiatt az ilyen gyümölcsök fogyasztása káros a szervezetre, mivel okozzák fokozott gázképződés, székletzavar.
  2. 2. Az érett gyümölcsök gyakorlatilag nem tartalmaznak keményítőt, mivel az érés során cukorrá alakul át. Egy ilyen termék fogyasztásra alkalmas, és korlátozott mennyiségben nem károsíthatja a szervezetet.

Kémiai összetétel a gyümölcs meglehetősen telített, ennek köszönhetően a termék nagyon hasznos a szervezet számára. 100 g termék részeként a következők találhatók:

A banán tartalmazza az összes szükséges vitamint, amelyek biztosítják az összes testrendszer normál működését.

Előny és kár

Az érett gyümölcsök előnyei a következők:

  1. 1. A termék reggeli használatával elérheti a szénhidrát egyensúly normalizálódását, ami fogyáshoz vezet. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a terméket legfeljebb 1 darabot vegyenek be az étrendbe. naponta.
  2. 2. A banán magas triptofán tartalma miatt serkenti a boldogsághormon termelődését, ezért fogyasztása depresszió és depresszió esetén ajánlott.
  3. 3. A termék nagy előnyökkel jár a gyulladt szájnyálkahártya esetén. Különféle fekélyek és egyéb sérülések esetén javasolt.
  4. 4. Hasznos gyümölcs a nyelőcső nyálkahártyájának károsodására. Használata gyomor- és bélfekély esetén javasolt.
  5. 5. A termékben lévő nagy mennyiségű kálium segít csökkenteni a dohányzási vágyat.
  6. 6. A banán nélkülözhetetlen gyümölcs az erős lelki és fizikai stresszhez, hiszen mindössze 2 darab képes telíteni a szervezetet 2 órás intenzív munkához.
  7. 7. A gyümölcs hasznos olyan betegségek esetén, mint a cukorbetegség, magas vérnyomás, vesebetegség.
  8. 8. A termék rendszeres felvétele az étrendbe segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
  9. 9. A banánt a magas koleszterinszint gyógyítására használják.

A termék károsodása elsősorban annak köszönhető túlhasználtételbe. Nem ajánlott a gyümölcs fogyasztása a következő esetekben:

  • szívroham és szélütés után;
  • fokozott gáztermeléssel.

A termék túlzott használata a simaizmok tónusának növekedéséhez, érgörcsökhöz és idegi túlzott izgatottsághoz vezethet.

Nőknek

A banán jótékony tulajdonságai segítenek a női testnek megbirkózni a megnövekedett stresszel és a rossz egészségi állapottal. A termék előnyei a nők számára a következők:

  • védelem a stressz ellen;
  • a test helyreállítása egy kemény munkanap után;
  • irritáció eltávolítása a PMS alatt és a menopauza alatt;
  • a bőr, a haj, a körmök állapotának javítása;
  • energia és vitalitás megőrzése hosszú ideig.

Terhesség alatt ajánlott banánt fogyasztani. A magzatban lévő vas segít megelőzni a vérszegénység kialakulását terhes nőknél. A kismamák számára fontos, hogy elegendő mennyiségű B-vitamint, káliumot és magnéziumot kapjanak, amelyeket megfelelő mennyiségben tartalmaz egy banán. A termék elősegíti a magzat optimális növekedését és fejlődését. Éjszaka nem ajánlott gyümölcsöt enni, mert gyomorégést, puffadást okozhat.

Férfiaknak

A banán rendszeres fogyasztása jótékony hatással van a férfiak szervezetére. A magas B-vitamin tartalma segít megnyugtatni az idegrendszert egy fárasztó munkanap után. A gyümölcs előnye, hogy segít megszabadulni a dohányzástól. Azoknak a férfiaknak, akik leszoktak a dohányzásról, azt tanácsolják, hogy vigyenek magukkal banánchipset, és az első dohányzási kísérlet alkalmával egyenek 1-1 darabot.

A termék jótékony hatással van a reproduktív rendszer állapotára. A banán növeli a potenciát, javítja a spermatermelést és a sperma minőségét.

Gyerekeknek

A banánt 6 hónapos kortól be lehet venni a gyermekek étrendjébe. Mivel a magzat minden, a növekvő szervezethez szükséges vitaminban gazdag, hosszú időn át energiával látja el a babát. Lefekvés előtt ajánlatos tejjel banánpürét adni, hogy a baba nyugodtan aludjon egész éjjel.

Amint a baba foga kibuggyant, a bőrről való letisztítás után egy darabban adható neki a termék. Hozzáadhatja a gyümölcsöt túróhoz, zabkásához, gyümölcslevekhez. Jól keverjük össze az almával.

A termék telíti a gyermek testét növényi fehérjékkel, amelyek gyorsan felszívódnak a szervezetben, és hozzájárulnak a gyors súlygyarapodáshoz. Gyümölcsöt ajánlott kicsi babáknak adni. A termékkel szembeni allergia meglehetősen ritkán fordul elő, a banán, akárcsak az alma, hipoallergén termék.

Fogyáskor

  • távolítsa el a sókat és a felesleges folyadékot a testből;
  • távolítsa el a toxinokat;
  • szabályozza az éhségérzetet;
  • fenntartani a jó hangulatot a diéta alatt.

Naponta legfeljebb 1 db érett gyümölcs fogyasztható. A terméket reggelire vagy délutáni snack helyett kell fogyasztani. Reggelire a termék keverhető erjesztett tejtermékekkel.

És néhány titok...

Egyik olvasónk története, Alina R.:

A súlyom különösen zavart. Sokat híztam, terhesség után úgy nyomtam, mint 3 szumóbirkózó együtt, mégpedig 92 kg 165 magassággal. Azt hittem szülés után lejön a hasam, de nem, ellenkezőleg, elkezdtem hízni. Hogyan kezeljük a hormonális változásokat és az elhízást? De semmi sem csúfítja el vagy fiatalítja annyira az embert, mint az alakja. A 20-as éveimben tanultam meg először, hogy a kövér lányokat NŐ-nek hívják, és hogy "nem varrnak ekkora méretet". Aztán 29 évesen válás férjétől és depresszió...

De mit tehetsz a fogyásért? Lézeres zsírleszívás? Tanult - nem kevesebb, mint 5 ezer dollár. Hardveres eljárások - LPG masszázs, kavitáció, RF lifting, myostimuláció? Egy kicsit megfizethetőbb - a tanfolyam ára 80 ezer rubeltől kezdődik táplálkozási tanácsadóval. Természetesen megpróbálhatsz futópadon futni, egészen az őrületig.

És mikor kell minderre időt találni? Igen, még mindig nagyon drága. Főleg most. Szóval magamnak más utat választottam...

Betöltés...Betöltés...