Η εξασθένηση της μνήμης είναι μια παθολογική κατάσταση κατά την οποία ένα άτομο δεν είναι σε θέση να συσσωρεύσει, να αποθηκεύσει και να χρησιμοποιήσει πλήρως τις πληροφορίες που αποκτήθηκαν κατά τη διαδικασία αντίληψης του περιβάλλοντος. Αυτή είναι μια κοινή διαταραχή που είναι γνωστή σε πολλούς ανθρώπους και μειώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής. Η θεραπεία αυτής της πάθησης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή, επομένως θα αναλύσουμε ποια δίαιτα πρέπει να ακολουθήσετε για να μην σας αστοχήσει η μνήμη.

Θα χρειαστείτε:

Λαχανικά

Καρπός

Μια αναντικατάστατη πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Χρήσιμο τόσο για τον εγκέφαλο όσο και για το σώμα συνολικά.

Μούρα

Κρέας και θαλασσινά

Όλοι γνωρίζουν ότι τα θαλασσινά είναι μια τροφή που χωνεύεται πολύ πιο εύκολα από το κρέας. Τα οφέλη του κρέατος συχνά επικρίνονται. Το ζωικό κρέας είναι ένα αρκετά βαρύ προϊόν, ωστόσο, θρεπτικό και απαραίτητο για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Γλυκα

χυμοί

Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Φυσικά, οι καλύτεροι χυμοί είναι οι φρέσκοι χυμοί. Ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό για πρωινό θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε την υγεία και τη μνήμη σας επίσης.

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Μια από τις πιο ευεργετικές τροφές για τον εγκέφαλο. Βοηθά στη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας και της μνήμης. Διαφορετικά είδη ξηρών καρπών πρέπει οπωσδήποτε να συμπεριληφθούν στη διατροφή σας.

Πρασινάδα

Πολλοί θεωρούν ότι τα χόρτα είναι καρύκευμα, γιατί χωρίς αυτό μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο και η γεύση του δεν θα υποφέρει πολύ. Ωστόσο, τα χόρτα απέχουν πολύ από το να είναι ένα συνηθισμένο καρύκευμα, είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται το σώμα μας.

Ο εγκέφαλος είναι το κύριο όργανο του ανθρώπινου σώματος. Η λειτουργία άλλων συστημάτων, καθώς και οι νοητικές ικανότητες ενός ατόμου, εξαρτώνται από τη σωστή λειτουργία του. Χρήσιμα προϊόντα για τα αιμοφόρα αγγεία και τα εγκεφαλικά κύτταρα βοηθούν στη διατήρηση της δραστηριότητάς του και στην πρόληψη της ανάπτυξης πολλών ασθενειών. Πρέπει να τρώγονται από κάθε άτομο, ανεξάρτητα από το φύλο ή την ηλικία του.

Ποιες ουσίες χρειάζεται ο εγκέφαλος για να παραμείνει ενεργός;

Για να θρέψετε τον εγκέφαλο, χρειάζεστε υγιεινές τροφές που περιέχουν στοιχεία όπως:

1. Γλυκόζη - εύπεπτη και δίνει ώθηση ενέργειας.
2. Το ασκορβικό οξύ είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες και αποτρέπει την πρόωρη γήρανση.
3. Σίδηρος - απαραίτητος για τον σωστό σχηματισμό αίματος, παρέχοντας στον εγκέφαλο οξυγόνο, είναι υπεύθυνος για τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων.
4. Βιταμίνες Β - επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και διατηρούν την κανονική λειτουργία.
5. Ασβέστιο - συμμετέχει στο σχηματισμό των κυτταρικών μεμβρανών.
6. Λεκιθίνη - είναι ένα αντιοξειδωτικό, βελτιώνει τη μνήμη και τον ενεργειακό μεταβολισμό των κυττάρων.
7. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι τα δομικά στοιχεία αυτού του οργάνου, απαραίτητα για την κανονική του λειτουργία.
8. Βιταμίνη Κ - αναστέλλει τη διαδικασία της γήρανσης και του κυτταρικού θανάτου, διεγείρει τις γνωστικές λειτουργίες.
9. Ψευδάργυρος - αποτρέπει την εμφάνιση νευραλγικών διαταραχών.
10. Χαλκός - υπεύθυνος για τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων.
11. Μαγνήσιο - επηρεάζει την ικανότητα απομνημόνευσης και μάθησης.

Αυτές είναι οι κύριες ουσίες που πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή του κάθε ατόμου σε επαρκείς ποσότητες. Η έλλειψή τους προκαλεί την ανάπτυξη διαφόρων παθολογιών, μειωμένη πνευματική δραστηριότητα, μειωμένη μνήμη και συγκέντρωση.

Τα καλύτερα προϊόντα

Συστηματική ένταξη στη διατροφή των προϊόντων , χρήσιμο για τον εγκέφαλο, βοηθά στην παράταση της νεότητάς του και στη βελτίωση των γνωστικών λειτουργιών. Είναι απαραίτητα για όλες τις κατηγορίες ανθρώπων - παιδιά, ενήλικες και συνταξιούχους. Εάν προσεγγίσετε σωστά τη σύνταξη της διατροφής σας, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλά προβλήματα και να βελτιώσετε σημαντικά την ποιότητα ζωής.

Ποιες τροφές είναι καλές για τον εγκέφαλο και διευκολύνουν την απομνημόνευση πληροφοριών:

1. Λιπαρά ψάρια. Εκπρόσωποι της θαλάσσιας ζωής όπως ο τόνος, ο σολομός και η ρέγγα περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτές οι ενώσεις έχουν ευεργετική επίδραση στις γνωστικές λειτουργίες του εγκεφάλου. Περισσότερο από το ήμισυ αποτελείται από λίπη, η δομή των οποίων είναι παρόμοια με τα ωμέγα-3. Συμμετέχει στο σχηματισμό νευρικών κυττάρων. Η συστηματική χρήση αυτού του προϊόντος είναι μια καλή πρόληψη της νόσου του Αλτσχάιμερ και της γεροντικής άνοιας. Η ανεπάρκεια λιπαρών οξέων προκαλεί την εμφάνιση καταθλιπτικών καταστάσεων.
2. Καφές. Περιέχει στοιχεία σημαντικά για τον εγκέφαλο - μια αντιοξειδωτική ένωση και καφεΐνη. Παράγει πολλά αποτελέσματα ταυτόχρονα - αυξάνει την προσοχή και τη συγκέντρωση, σταθεροποιεί το ψυχο-συναισθηματικό υπόβαθρο.
3. Βακκίνια. Αποτελούν πηγή ανθοκυανινών – ενώσεων φυτικής προέλευσης που έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Επιβραδύνουν τη γήρανση των εγκεφαλικών κυττάρων και αποτρέπουν την εμφάνιση προβλημάτων με το κεντρικό νευρικό σύστημα. Ως αποτέλεσμα της συνεχιζόμενης έρευνας, αποδείχθηκε ότι αυτά τα μούρα είναι σε θέση να καταπολεμήσουν ακόμη και με βραχυπρόθεσμη αμνησία.
4. Αυγά. Περιέχουν πολλά πολύτιμα στοιχεία, ένα από τα οποία είναι η χολίνη. Είναι απαραίτητο για την παραγωγή ουσιών που είναι υπεύθυνες για τη σταθερότητα της ψυχοσυναισθηματικής κατάστασης και τη βελτίωση της μνήμης. Η υψηλότερη συγκέντρωση αυτής της ουσίας βρίσκεται στον κρόκο. Τα αυγά είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, οι οποίες παίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας και στην καθυστέρηση της έναρξης της γεροντικής υποβάθμισης.
5. Πράσινο τσάι. Εκτός από την καφεΐνη, το ρόφημα είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών. Μια άλλη πολύτιμη ουσία είναι η L-θεανίνη, ένα αμινοξύ. Συμμετέχει στη σύνθεση πρωτεϊνών, στη σωστή πορεία των χημικών διεργασιών και απαλύνει την επίδραση της καφεΐνης. Η συστηματική χρήση του πράσινου τσαγιού είναι μια ισχυρή πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, των καρδιακών παθήσεων και των παθήσεων του εγκεφάλου.
6. Σπόροι κολοκύθας. Περιέχουν ένα σύμπλεγμα θρεπτικών συστατικών που έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία αυτού του οργάνου. Ιδιαίτερη σημασία έχει ο μοναδικός συνδυασμός ορυκτών. Χρειάζονται για τον έλεγχο των νευρικών παρορμήσεων, τη διατήρηση της διαύγειας της συνείδησης και την πρόληψη πολλών παθήσεων.
7. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι αυτά τα προϊόντα έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιακού μυός, ο οποίος, με τη σειρά του, έχει ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του εγκεφάλου. Είναι πλούσια σε απαραίτητα λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικές ενώσεις και βιταμίνη Ε. Τα καρύδια περιέχουν επίσης σίδηρο , ιώδιο , χαλκός και άλλα πολύτιμα ορυκτά·
8. Λάχανο. Οι χρήσιμες ιδιότητες ενός λαχανικού εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία του. Οι Βρυξέλλες εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, η θάλασσα είναι πηγή ιωδίου, το κόκκινο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ενώσεις, βελτιώνει την ελαστικότητα των αγγείων.
9. Μαύρη σοκολάτα. Οι κόκκοι κακάο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή και καφεΐνη. Βελτιώνουν τη μνήμη, την προσοχή και την ικανότητα μάθησης. Επιπλέον, ένα μικρό κομμάτι αυτής της γλυκύτητας βελτιώνει τη διάθεση.
10. πορτοκάλια. Τα εσπεριδοειδή περιέχουν πολύ ασκορβικό οξύ, το οποίο έχει αντιοξειδωτική δράση και προστατεύει τα εγκεφαλικά κύτταρα από τις δυσμενείς επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών.

Αυτές οι τροφές υγιεινές για τη μνήμη και τον εγκέφαλο έχουν θετική επίδραση μόνο εάν καταναλώνονται σε τακτική βάση.

Πότε και πώς να φάτε

Οι πιο χρήσιμες τροφές που είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου πρέπει να περιλαμβάνονται στην καθημερινή διατροφή. Η εμφάνιση απάθειας, καταθλιπτικών καταστάσεων και μείωσης της αποτελεσματικότητας είναι τα πρώτα συμπτώματα που σηματοδοτούν έλλειψη πολύτιμων ουσιών στον οργανισμό.

Αρκεί να φάτε 100 γραμμάρια λιπαρά ψάρια για να επιταχύνετε την αντίδραση και να βελτιώσετε τη ροή του αίματος. 5 καρύδια - ημερήσια δόση για γρήγορο μυαλό. Ένα πορτοκάλι θα καλύψει την ανάγκη για ασκορβικό οξύ. Και η χρήση δυνατού καφέ είναι προτιμότερο να περιορίζεται σε 2-3 φλιτζάνια την ημέρα. Διαφορετικά, θα συμβεί εξάντληση των νευρικών κυττάρων και η διαύγεια της συνείδησης θα εξαφανιστεί.

Αξίζει να μειώσετε την κατανάλωση πρόχειρου φαγητού. Τρόφιμα που σκοτώνουν την επίδραση χρήσιμων προϊόντων για τον εγκέφαλο είναι τα φαγητά και το γρήγορο φαγητό. Περιέχουν πολλά χημικά πρόσθετα και επηρεάζουν αρνητικά την υγεία. Το υπερβολικό αλάτι οδηγεί σε κατακράτηση υγρών στο σώμα και αυξημένη πίεση. Και το αλκοόλ καταστρέφει τον εγκέφαλο και τα νευρικά κύτταρα.

Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για ισχυρή μνήμη και άριστες πνευματικές ικανότητες. Επιπλέον, δεν πρέπει να ξεχνάμε να τηρούμε το καθεστώς κατανάλωσης, γιατί το νερό είναι απαραίτητο τόσο για τον εγκέφαλο όσο και για άλλα όργανα.

Με απλούς και οικονομικούς τρόπους, και σήμερα προτείνω να περάσετε και να αποσυναρμολογήσετε προϊόντα για μνήμη.

Το θέμα είναι πολύ ενδιαφέρον και απαραίτητο.

Λοιπόν, ποιες τροφές βελτιώνουν τη μνήμη και την προσοχή και πώς να τις τρώτε σωστά!

Προϊόντα για μνήμη και προσοχή

Ο εγκέφαλός μας, όπως και όλα τα άλλα όργανά μας, χρειάζεται διατροφή που θα του δώσει ενέργεια και δύναμη για την αποτελεσματική του εργασία.

Δηλαδή, χρειαζόμαστε τη δική μας, «ειδική τροφή», που θα μας βοηθήσει να σκεφτόμαστε καθαρά, καθαρά, να έχουμε καλή μνήμη και να είμαστε σε θέση να συγκεντρωθούμε γρήγορα για τον χρόνο που χρειαζόμαστε.

Και επίσης να μπορούμε να «αντιλαμβάνουμε» πληροφορίες, όπως λένε, «εν πτήσει», και να μπορούμε να θυμόμαστε όχι μόνο κάτι σημαντικό, αλλά και εκείνα τα «μικρά πράγματα» από τα οποία, στην πραγματικότητα, αποτελείται η Ζωή μας.

Και για να γίνει αυτό είναι πολύ απλό, χρησιμοποιώντας εκείνα τα τρόφιμα που θα συμβάλουν σε αυτό με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Προϊόντα για υπερ-αποδοτική λειτουργία του εγκεφάλου

• Καρύδια

Από όλα τα υπάρχοντα είδη ξηρών καρπών στον κόσμο, τα καρύδια θα είναι οι ΠΙΟ χρήσιμοι ξηροί καρποί για την αποτελεσματική λειτουργία του εγκεφάλου. Δεν είναι τυχαίο που η ίδια η Φύση δημιούργησε τους πυρήνες αυτών των ξηρών καρπών παρόμοιους με τις συνελίξεις του εγκεφάλου μας!

Περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμινών Β και χωρίς βιταμίνες αυτής της ομάδας, ο εγκέφαλός μας δεν θα μπορέσει ποτέ να λειτουργήσει εξαιρετικά πλήρως.

Μια άλλη απαραίτητη βιταμίνη είναι η βιταμίνη Ε, η οποία, λόγω της δύναμής της, είναι σε θέση να αποτρέψει εντελώς την καταστροφή των εγκεφαλικών κυττάρων και απλώς δεν δίνει καμία πιθανότητα στη μνήμη μας να επιδεινωθεί με την ηλικία.

Πέντε μεσαίου μεγέθους ξηρούς καρπούς αρκούν για αυτό. Και είναι επιθυμητό να είναι νέοι, αυτό αυξάνει την αποτελεσματικότητά τους και τα οφέλη για τον εγκέφαλο και το σώμα μας συνολικά κατά καιρούς!

Η γνώμη των διατροφολόγων επιβεβαιώνεται πλήρως από τους επιστήμονες που συνιστούν την κατανάλωση καρυδιών κάθε μέρα, προκειμένου να βελτιωθεί η λειτουργία του εγκεφάλου, να ενεργοποιηθεί η μνήμη και να επιταχυνθούν σημαντικά όλες οι διαδικασίες σκέψης.

Έχει αποδειχθεί από Αμερικανούς επιστήμονες ότι τα καρύδια μπορούν να αποτρέψουν τη γήρανση του εγκεφάλου και να συμβάλουν ενεργά στην απομάκρυνση των ραδιενεργών ουσιών από το σώμα, κάτι που έχει επίσης πολύ θετική επίδραση στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου και στην καλή λειτουργία ολόκληρου του σώματός μας.

Τα καρύδια είναι απλώς μια αποθήκη πρωτεϊνών και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Είναι σε θέση να επηρεάσουν έντονα την παραγωγή σεροτονίνης, μιας ειδικής ορμόνης που μας βοηθά να καταπολεμήσουμε την κατάθλιψη, την απάθεια, την απόγνωση και την κακή διάθεση.

Η μόνη προϋπόθεση είναι οι ξηροί καρποί να τρώγονται ωμοί και να αποφεύγονται αυτοί που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία, αφού σε αυτή την περίπτωση τα οφέλη τους «μηδενίζονται» και το λίπος που περιέχεται στους ξηρούς καρπούς μετατρέπεται στο ισχυρότερο καρκινογόνο. Και μουλιάστε τα πριν τη χρήση για 8-12 ώρες. Αυτό είναι σημαντικό να το γνωρίζουμε.

• Κακάο

Αυτά τα υπέροχα φασόλια περιέχουν ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται φλαβανόλη.

Είναι σε θέση να βελτιώσει σημαντικά την εγκεφαλική κυκλοφορία και να προστατεύσει τον εγκέφαλο από καταστροφικές οξειδωτικές διεργασίες, οι οποίες, εάν δεν προληφθούν, μπορούν να οδηγήσουν ένα άτομο σε μια τόσο επικίνδυνη ασθένεια όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ, μια τρομερή ασθένεια που εμφανίζεται λόγω εκφυλισμού των νευρικών κυττάρων στο εγκεφάλου και συνοδεύεται από έντονη μείωση της ανθρώπινης διάνοιας.

Πώς να το αποφύγετε; Τι συμβουλεύουν οι γιατροί και οι διατροφολόγοι;

Είναι απαραίτητο να πίνετε μόνο ένα μεγάλο φλιτζάνι κακάο την ημέρα. Αυτό συνιστάται ιδιαίτερα για τους ηλικιωμένους, αλλά θα πρέπει να αρχίσετε να απολαμβάνετε αυτό το ποτό όσο το δυνατόν νωρίτερα, από 35-40 ετών.

Αυτό θα βοηθήσει στη σημαντική βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου, καθώς και στην πρόληψη της εμφάνισης σκλήρυνσης στο μέλλον.

Εκτός από όλα αυτά, η γλυκιά ζεστή σοκολάτα που παρασκευάζεται σύμφωνα με όλους τους κανόνες από υψηλής ποιότητας, περιέχει μια ειδική ουσία - την ανανδαμίδη, η οποία μας δημιουργεί ένα αίσθημα ευχαρίστησης και ικανοποίησης από τη ζωή μας, καθώς βοηθά στην παραγωγή ντοπαμίνης - ένα ειδικό ορμόνη που ευθύνεται για την καλή μας διάθεση, ανεξάρτητα από τις συνθήκες ζωής!

• Τζίνσενγκ

Μην παρασυρόμαστε με καφέ και τσάι για να βελτιώσουμε την «απόδοση» του εγκεφάλου μας.

Το βάμμα τζίνσενγκ θα ανταπεξέλθει τέλεια σε αυτό το έργο, το οποίο μόνο λίγες σταγόνες αρκούν για να «διεγείρουν» καλά τον εγκέφαλό μας χωρίς κακές συνέπειες για αυτόν.

Επιπλέον, τα αποτελέσματα του ginseng διαρκούν σημαντικά περισσότερο από τα αποτελέσματα της καφεΐνης και της τανίνης που βρίσκονται στα ροφήματα καφέ και τσαγιού.

Αλλά μην κάνετε κατάχρηση αυτού του φαρμάκου, μόνο μερικές σταγόνες σε ένα ποτήρι νερό είναι αρκετές. Συνιστάται να πίνετε το βάμμα το πρωί και τη δεύτερη φορά το απόγευμα.

• Φασκόμηλο και δεντρολίβανο

Αυτά τα πικάντικα αρωματικά βότανα είναι πλούσια σε ισχυρά αντιοξειδωτικά.

Το δεντρολίβανο και το φασκόμηλο βοηθούν στη βελτίωση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας, επεκτείνουν τέλεια τα αγγεία του εγκεφάλου, εμπλουτίζουν το αίμα μας με οξυγόνο και, ως εκ τούτου, μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την «απόδοση» της μνήμης μας.

Η πιο πρόσφατη επιστημονική έρευνα αποδεικνύει ότι ακόμη και μόνο η ΜΥΡΩΔΙΑ και το δεντρολίβανο μπορούν να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα του εγκεφάλου και να συμβάλουν στην άριστη απομνημόνευση πληροφοριών!

Πώς να χρησιμοποιήσετε;

Καρυκεύστε γενναιόδωρα τα πιάτα σας με αυτά τα βότανα, φτιάξτε και πιείτε τσάι από λουλούδια και φύλλα. Για το σκοπό αυτό, τόσο τα φρέσκα βότανα όσο και τα αποξηραμένα βότανα είναι τέλεια.

Η αποτελεσματικότητα αυτών των βοτάνων για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου έχει προκαλέσει πρόσφατα το μεγαλύτερο ενδιαφέρον των επιστημόνων, επομένως, πιθανότατα, ο κόσμος περιμένει μια υπέροχη επιστημονική ανακάλυψη στο εγγύς μέλλον: οι επιστήμονες εργάζονται επί του παρόντος για τη δημιουργία ενός νέου φαρμάκου που βασίζεται σε αυτά τα βότανα, τα οποία θα σχεδιαστούν για να αποτρέψουν την ανάπτυξη της νόσου του Αλτσχάιμερ!

• Ενα ψάρι

Το ψάρι είναι πολύ πλούσιο σε ιώδιο που περιέχεται στη σύνθεσή του, το οποίο βελτιώνει σημαντικά τη διαύγεια και τη διαύγεια της διαδικασίας σκέψης μας.

Αρκεί να τρώτε μόνο ένα κομμάτι λιπαρό ψάρι, βάρους 100 γραμμαρίων, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα και ο κίνδυνος διαταραχής του εγκεφάλου θα μειωθεί απλώς στο «μηδέν», αλλά η ταχύτητα αντίδρασης και το επίπεδο συγκέντρωσης θα αυξηθεί σημαντικά!

• βατόμουραένα

Ένα υπέροχο και πολύ χρήσιμο μούρο, που είναι χρήσιμο, όπως αποδεικνύεται, όχι μόνο για καλή όραση. «Δηλώνεται» από τους επιστήμονες ως πρακτικά το ΜΟΝΟ μούρο, που είναι σχεδόν η ΠΙΟ πλούσια πηγή των ισχυρότερων αντιοξειδωτικών - ανθοκυανινών.

Είναι σε θέση να προστατεύσουν δυναμικά τον εγκέφαλό μας από τυχόν ασθένειες που «περιμένουν» ένα άτομο με την ηλικία.

Έχει αποδειχθεί ότι εάν τα βακκίνια υπάρχουν τακτικά στη διατροφή ενός ατόμου, τότε ο εγκέφαλος είναι πάντα σε εξαιρετικό «τόνο», είναι ενεργός, μπορεί να θυμάται πολλά, να απομνημονεύει μεγάλες ποσότητες πληροφοριών για μεγάλο χρονικό διάστημα και ποιοτικά.

Οι χημικές ενώσεις που υπάρχουν σε (βιταμίνες, μέταλλα κ.λπ.) βελτιώνουν σημαντικά την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων μας και έχουν θαυμάσια επίδραση στο να είναι πάντα φυσιολογική η αρτηριακή πίεση.

Επιπλέον, τα βατόμουρα βοηθούν στην αντιμετώπιση διαταραχών όπως ο κακός συντονισμός και η απώλεια της φυσιολογικής ισορροπίας, κάτι που πολύ συχνά ισχύει για τους ηλικιωμένους και τα άτομα που έχουν υποστεί εγκεφαλικές κακώσεις. Μπορεί να θεραπεύσει ακόμη και την προσωρινή απώλεια μνήμης (αμνησία) ενός ατόμου που έχει υποστεί εγκεφαλική βλάβη!

• Πώς να χρησιμοποιήσετε αυτό το μούρο;

Μπορεί να καταναλωθεί ωμό, αποξηραμένο (με τη μορφή τσαγιού, κομπόστες), μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα βατόμουρου, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε μορφή εκχυλίσματος.

Εάν χρησιμοποιείτε βατόμουρα σε μορφή μαρμελάδας, τότε καλό είναι να μην το μαγειρέψετε ΧΩΡΙΣ να προσθέσετε ζάχαρη, συγκομίζοντάς το με πιο υγιεινούς τρόπους.

Η πρώτη επιλογή: αλέστε τα πλυμένα μούρα σε μύλο κρέατος ή μπλέντερ, βράστε για πέντε λεπτά, βάλτε τα σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε σε ρολό.

Η δεύτερη επιλογή: αλέστε τα βατόμουρα, προσθέστε μέλι (η αναλογία είναι «ένα προς ένα»), ανακατέψτε καλά, τακτοποιήστε σε βάζα, κλείστε το καπάκι και φυλάξτε στο ψυγείο.

• Ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο είναι μια υπέροχη πηγή μιας τεράστιας ποσότητας μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία είναι πολύ απαραίτητα και σημαντικά για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου.

Έχει επιβεβαιωθεί επανειλημμένα ότι όλοι οι κάτοικοι των μεσογειακών χωρών, όπου η μεγαλύτερη κατανάλωση ελαιολάδου στον κόσμο, είναι λιγότερο επιρρεπείς σε διάφορες εγκεφαλικές διαταραχές που «περιμένουν» κάθε άτομο σε μεγάλη ηλικία.

Είναι σε θέση να διατηρήσει φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης, να τη μειώσει (αν υπάρχει περίσσεια στον οργανισμό) και να διατηρήσει τα αιμοφόρα αγγεία ελαστικά και υγιή για πολλά χρόνια.

• Ντομάτες

Μια ιδανική και ισχυρή πηγή λυκοπενίου - το ισχυρότερο αντιοξειδωτικό που απαλλάσσει τα κύτταρα του εγκεφάλου και άλλων οργάνων του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες που τα καταστρέφουν και οδηγούν ένα άτομο σε άνοια.

Η χρήση συμβάλλει στην παραγωγή μιας ειδικής ορμόνης - της μελατονίνης, η οποία ονομάζεται «ορμόνη της νεότητας» και συμβάλλει, μεταξύ άλλων, στο γεγονός ότι αναστέλλει δυναμικά τη γήρανση όλων των εγκεφαλικών κυττάρων.

Και τα φλαβονοειδή, που περιέχονται στον πολτό μιας ντομάτας, που βρίσκεται ακριβώς δίπλα στους σπόρους της, είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν τέλεια την ανάπτυξη καρδιαγγειακών προβλημάτων.

Και ακόμη και να αποτρέψετε μια τόσο τρομερή ασθένεια όπως το έμφραγμα του μυοκαρδίου.

• Μαύρη σταφίδα

Πρέπει να ξέρετε ότι το φραγκοστάφυλο είναι μια ισχυρή πηγή βιταμίνης C, ένα είδος «πρωταθλητή» σε αυτή τη σημαντική βιταμίνη, η οποία μπορεί να βελτιώσει γρήγορα και πολλές φορές πιο αποτελεσματικά από άλλες βιταμίνες τη «ζωηρότητα» του μυαλού μας.

Επιστήμονες από τη Νέα Ζηλανδία έχουν αποδείξει ότι τα συστατικά που βρίσκονται στη φλούδα του φραγκοστάφυλου εμποδίζουν δυναμικά την ανάπτυξη μιας τόσο τρομερής ασθένειας όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ.

• Μπρόκολο

Το λάχανο μπρόκολο είναι σημαντικό για τη λειτουργία του εγκεφάλου, πρώτα απ 'όλα, επειδή είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ, η οποία μπορεί να αυξήσει την παραγωγικότητα του εγκεφάλου μας αρκετές φορές.

Κατ 'αρχήν, όλα τα είδη λάχανου είναι σημαντικά για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου - τόσο το λευκό λάχανο όσο και τα λαχανάκια Βρυξελλών. Και μπρόκολο, και κουλράμπι, καθώς και κουνουπίδι και κόκκινο λάχανο.

Έχει αποδειχθεί ότι τα λαχανάκια Βρυξελλών μπορούν να αυξήσουν σημαντικά την ικανότητα συγκέντρωσης και να μην αποσπαστούν από μια σημαντική διαδικασία.

• Σπόροι κολοκύθας

Το πιο σημαντικό ορυκτό σε αυτά είναι ο ψευδάργυρος, ο οποίος μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη διαδικασία απομνημόνευσης πληροφοριών, καθώς και να αυξήσει την ευφυΐα.

Πόσους σπόρους κολοκύθας πρέπει να φάτε για καλή λειτουργία του εγκεφάλου;

Για αυτό, δεν αρκούν περισσότερα από 50-70 γραμμάρια. Σημαντική προϋπόθεση: για να έχετε τα απαραίτητα οφέλη, οι σπόροι πρέπει να είναι ακριβώς ΩΜΟΙ, όπως και στην περίπτωση των καρυδιών.

• Σπανάκι

(παρεμπιπτόντως, όπως και άλλα φρέσκα χόρτα), "φορτίζει" τέλεια τη μνήμη μας με ενέργεια, αυξάνει το επίπεδο προσοχής και αποτρέπει όλες τις "αστοχίες" στο νευρικό σύστημα,

που προκαλούνται από το στρες και τη γήρανση του οργανισμού, προστατεύει όλα τα εγκεφαλικά κύτταρα από την καταστροφή.

Ο κανόνας ανά ημέρα είναι τουλάχιστον ένα ή δύο μεγάλα τσαμπιά σπανάκι ή άλλα φρέσκα βότανα.

Προϊόντα Μνήμης - Βίντεο

Φροντίστε να συμπεριλάβετε αυτές τις τροφές στην καθημερινή σας διατροφή.

Αυτό θα ενισχύσει τέλεια τη μνήμη σας και θα συμβάλει στην πιο ισχυρή προστασία και πρόληψη από διάφορες ασθένειες του γυμνού εγκεφάλου!

Τι τροφές μνήμης τρώτε;

Η Alena Yasneva ήταν μαζί σας, αντίο σε όλους!