Δεν αγαπούν όλα τα παιδιά το τυρί cottage, το οποίο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του μωρού. Πώς να ταΐσετε ένα παιδί χρήσιμο προϊόν? Προσφέρουμε να μαγειρέψετε τυρόπιτες που σίγουρα θα αρέσουν στο μωρό σας. Το νόστιμο, πλούσιο τυρί cottage μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο στη σόμπα, αλλά και στο φούρνο, καθώς και χρησιμοποιώντας μια αργή κουζίνα. Επιλέγω η καλύτερη συνταγήκαι ευχαριστήστε το μωρό με κατακόκκινα cheesecakes.

Το τυρί κότατζ στην καθαρή του μορφή δεν είναι του γούστου όλων, οπότε μερικές φορές μπορείτε να προσφέρετε συρνίκι

Το πραγματικό λιπαρό τυρί κότατζ είναι ιδανικό για cheesecakes. Ωστόσο, μαγειρεύουμε για παιδιά, οπότε θα χρησιμοποιήσουμε ένα προϊόν από το κατάστημα από 0 έως 5% λιπαρά, ή μαγειρεμένο μόνοι μας. Θα δώσουμε μερικές συστάσεις για το μαγείρεμα πιάτων με τυρί cottage που μπορεί να σας φανούν χρήσιμες:

Το τυρί cottage δεν του αρέσει η ισχυρή θερμότητα - τα προϊόντα από αυτό μπορούν να απλωθούν στο τηγάνι. Από αυτή την άποψη, είναι καλύτερο να τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά, έτσι ώστε να τηγανίζεται και το εσωτερικό του τυροπήγματος.
Αν τρίψετε το τυρί κότατζ από μια σήτα, τα cheesecakes θα βγουν ομοιογενή, χωρίς τους παραμικρούς κόκκους. Τέτοια πιάτα είναι επιθυμητό να κάνετε για το μικρότερο.
Συμβαίνει ότι το τυρί cottage είναι πολύ υγρό, τότε πρέπει να απαλλαγεί από την περίσσεια ορού γάλακτος. Για να γίνει αυτό, το προϊόν πρέπει να διπλωθεί σε γάζα, διπλωμένο στη μέση. Μετά από 15-20 λεπτά, η υπερβολική υγρασία θα στραγγίσει και θα γίνει πιο στεγνή.
Μην προσθέτετε πολλή ζάχαρη στη ζύμη - τα προϊόντα θα αρχίσουν να ροδίζουν γρήγορα. Είναι καλύτερα να πασπαλίζετε τα έτοιμα cheesecakes με ζάχαρη ή σκόνη.
Σε όλες τις επιλογές μαγειρέματος, αντί για αλεύρι ή σιμιγδάλι, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ταυτόχρονα σε οποιαδήποτε αναλογία.

Κλασικά cheesecakes σε τηγάνι

Αγαπητέ αναγνώστη!
Αυτό το άρθρο μιλά για τυπικούς τρόπους για να λύσετε τις απορίες σας, αλλά κάθε περίπτωση είναι μοναδική! Εάν θέλετε να μάθετε πώς να λύσετε το συγκεκριμένο πρόβλημά σας - κάντε την ερώτησή σας. Είναι γρήγορο και δωρεάν!
Ένα παιδί άνω των τριών ετών μπορεί να μαγειρέψει τυρόπιτες με τον παραδοσιακό τρόπο σε ένα τηγάνι. Για το πιάτο θα χρειαστείτε:
τυρί cottage 0-5% λιπαρά - 300 g;
κοκκοποιημένη ζάχαρη ή σκόνη - 3 κουταλιές της σούπας.
αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας?
αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.;
βανιλλίνη.

Εάν το μωρό είναι αλλεργικό, μπορείτε να πάρετε 3 αυγά ορτυκιού. Πρώτα ανακατεύουμε το αυγό με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Θα πρέπει να πάρετε μια ζύμη από την οποία είναι βολικό να γλυπτεί. Εάν η μάζα του τυροπήγματος είναι πολύ λιπαρή, μπορεί να χρειαστείτε περισσότερο αλεύρι. Ωστόσο, για τα παιδικά τυροπιτάκια, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε προϊόν ακριβώς 5% ή εντελώς χωρίς λιπαρά.
Τυλίξτε τη ζύμη σε ένα "λουκάνικο", κόψτε σε κομμάτια με ένα μαχαίρι. Τυλίξτε κάθε τσαντάκι σε αλεύρι, ισιώστε λίγο, δίνοντας το σχήμα του κέικ. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι, σε μέτρια φωτιά. Αν αυξηθεί η φωτιά κάτω από το τηγάνι, τα cheesecakes θα ροδίσουν πολύ γρήγορα και στο εσωτερικό θα είναι ωμά. Μπορείτε να σερβίρετε με γλυκό γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος, μαρμελάδα, μαρμελάδα. Τα τυροπιτάκια για παιδιά μπορούν να πασπαλιστούν με ζάχαρη άχνη.

Η ομορφιά του σερβιρίσματος είναι πολύ σημαντική - τα cheesecakes μπορούν να πασπαλιστούν με σκόνη, γαρνίροντας με μούρα
Στο φούρνο - προσθέστε φωτεινά χρώματα
Αυτή η συνταγή θεωρείται διαιτητική. Πρώτον, το τυρόπηγμα δεν χρειάζεται να τηγανιστεί σε λάδι και δεύτερον, στη ζύμη προστίθενται καρότα και ένα μήλο. Παρά την ήπια επεξεργασία για την πέψη, αυτό το πιάτο μπορεί να προσφερθεί στα ψίχουλα όταν είναι ενάμιση με δύο ετών. Θα χρειαστείτε:
τυρί cottage 5% περιεκτικότητα σε λιπαρά - 300 g.
ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας?
καρότα - 1 τεμ.;
μήλο - 1 τεμ. μεσαίο μέγεθος;
αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.

Τρίψτε τα καρότα και ένα μήλο, στύψτε ελαφρά το χυμό για να μην «επιπλέουν» τα cheesecakes, προσθέστε πουρέ πατάτας σε άλλα συστατικά. Η μάζα θα γίνει μαλακή, είναι βολικό να την πάρετε με ένα κουτάλι βουτηγμένο μέσα κρύο νερό. Απλώστε τα κέικ σε περγαμηνή, η οποία πρέπει πρώτα να καλυφθεί με ένα ταψί. Προσπαθήστε να διατηρήσετε το σχήμα και το μέγεθος των κέικ το ίδιο.
Τοποθετούμε το ταψί στον φούρνο, ο οποίος είναι ήδη προθερμασμένος στους 180˚C. Ψήνετε το πιάτο για μισή ώρα μέχρι να ροδίσει. Αποδεικνύεται ζουμερό, λαμπερό τυρόπηγμα, το οποίο σίγουρα θα ευχαριστήσει τον μικρό γκουρμέ.

Βραστά τυροπιτάκια ή τεμπέλικα ζυμαρικά
Τα βραστά cheesecakes είναι μια άλλη διατροφική επιλογή για μωρά από 1 έτους. Για να ετοιμάσουμε ένα πιάτο με πλιγούρι βρώμης, χρειαζόμαστε:
τυρί cottage - 200 g;
πλιγούρι βρώμης - 4 κουταλιές της σούπας?
αυγό κοτόπουλου - 1-1,5 τεμ.
αλεύρι - 8 κουταλιές της σούπας;
βούτυρο - 4 κουταλιές της σούπας

Ανακατεύουμε τριμμένο τυρί κότατζ με αυγό, δημητριακά και αλεύρι. Πλάθουμε μικρά κέικ από τη ζύμη, βουτάμε σε βραστό νερό και μαγειρεύουμε για 10-15 λεπτά. Σερβίρετε το έτοιμο πιάτο με βούτυρο. Μερικές μητέρες συνήθισαν να φτιάχνουν λουκάνικα, τα οποία στη συνέχεια κόβονται σε ίσα μέρη.

Τα lazy dumplings είναι ουσιαστικά βραστά cheesecakes που γίνονται τέλεια ανεκτά από το ντελικάτο σώμα του μωρού.
Εάν το μωρό αγαπά τα μούρα (και αντιδρά καλά σε αυτά), μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη συνταγή προσθέτοντας σμέουρα, βατόμουρα ή σταφίδες στο πιάτο. Θα χρειαστούμε:
τυρί cottage - 200 g;
σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας;
αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.;
ζάχαρη - 2 κουτ
μούρα - 3 κουταλιές της σούπας
κρέμα γάλακτος ή βούτυρο

Πρώτα πρέπει να αλέσετε το τυρόπηγμα με τον κρόκο, να προσθέσετε σιμιγδάλι, ζάχαρη και πολτοποιημένα μούρα. Προσθέστε χτυπημένη πρωτεΐνη στο μείγμα που προκύπτει και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, εισάγετε προσεκτικά την προκύπτουσα μάζα σε αλατισμένο βραστό νερό. Μαγειρεύουμε για 10 λεπτά και βγάζουμε τα τελειωμένα cheesecakes με τρυπητή κουτάλα, τα περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος ή βούτυρο πριν τα σερβίρουμε.
2 συνταγές σε αργή κουζίνα
Η αργή κουζίνα είναι μια καθολική «κατσαρόλα» στην οποία το ίδιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με διαφορετικούς τρόπους. Προσφέρουμε επίσης να φτιάξουμε τα τυροπιτάκια μας με δύο τρόπους.
Για ένα ζευγάρι
Αρχικά, θα σας πούμε βήμα προς βήμα πώς να μαγειρέψετε πιάτο διαίτηςγια ζευγάρι, που μπορεί να προσφερθεί σε μωρό ενός έτους. Για να προετοιμάσετε παιδικό τυρί cottage στον ατμό θα χρειαστείτε:
τυρί cottage 0-5% λιπαρά - 300-350 g;
ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας?
αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.;
βανιλλίνη.

Για τη ζύμη, αλέστε τη μάζα του τυροπήγματος μέσα από ένα κόσκινο ή γυρίστε μέσα από ένα μύλο κρέατος, προσθέστε ζάχαρη, αυγό, βανιλίνη, σιμιγδάλι. Εάν η ζύμη σας φαίνεται πολύ ρευστή, μπορείτε να προσθέσετε 1-2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι. Τυφλά στρογγυλά κέικ, κυλήστε το καθένα σε αλεύρι. Το μαγείρεμα σε αργή κουζίνα για ένα ζευγάρι είναι αρκετό για 7-8 λεπτά.
Το Syrniki για ένα παιδί ενός έτους για ένα ζευγάρι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μυήσετε το μωρό στα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Μην αφαιρείτε αμέσως τα τελικά προϊόντα από τη σχάρα. Καλύτερα να περιμένουμε να κρυώσουν και μετά να σερβίρουμε.

Απλά τυρόπιτα στον ατμό - η καλύτερη γνωριμία του μωρού με τα ξινόγαλα (δείτε επίσης:)
"Κάτω από το παλτό"
Η δεύτερη επιλογή για μια αργή κουζίνα είναι λίγο πιο περίπλοκη, αλλά το πιάτο αποδεικνύεται νόστιμο και χορταστικό. Για cheesecakes "κάτω από ένα γούνινο παλτό", θα χρειαστείτε:
τυρί cottage - 400 g;
ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας?
αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.;
αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας?
κρέμα γάλακτος - 100 g.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από την κρέμα γάλακτος και 2 κ.σ. Σαχάρα. Πλάθουμε κέικ από τη ζύμη, τα τηγανίζουμε σε ένα μπολ με ελάχιστη ποσότητα λαδιού. Για να το κάνετε αυτό, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" και εάν υπάρχει λειτουργία τηγανίσματος στην κατσαρόλα, χρησιμοποιήστε την. Αφού τηγανίσετε όλα τα cheesecakes, τα βάζετε σε ένα μπολ.
Ετοιμάζουμε τη σάλτσα - ανακατεύουμε την ξινή κρέμα με τη ζάχαρη, επιτυγχάνουμε πλήρη διάλυση των κόκκων. Μετά από αυτό, ρίξτε τα cheesecakes με γλυκιά σάλτσα, προσπαθήστε να τα κατανείμετε όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήσιμο" για 10-15 λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι μαλακά, αφράτα, γλυκά cheesecakes. Ωστόσο, αυτό το πιάτο είναι αρκετά λιπαρό - όλα εξαρτώνται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά της ξινή κρέμα. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε τυρί cottage χωρίς αργή κουζίνα. Για να γίνει αυτό, πρέπει πρώτα να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι, στη συνέχεια να χυθούν με σάλτσα και να μπουν σε ζεστό φούρνο για αρκετά λεπτά.

Η νόστιμη ξινή κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ωμή, αλλά και ως ντρέσινγκ για στιφάδο
Παραλλαγές Συνταγών
Τα παιδιά μπορεί να αρνηθούν τα πιάτα με τυρί cottage για διάφορους λόγους. Για παράδειγμα, το τυρί cottage στο μενού είναι απλά κουρασμένο και τα cheesecakes παύουν να προκαλούν απόλαυση (δείτε επίσης:). Προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε μια γνωστή συνταγή και προσφέρετε στο μωρό σας μερικά πρωτότυπα πιάτα με βάση το τυρί cottage:
Μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες ή πολύχρωμα ζαχαρωτά φρούτα στα κέικ, τα οποία πωλούνται ως ποικιλία ή χωριστά.
Τα cheesecakes μπορούν να γίνουν με γέμιση - κρύψτε μέσα ένα ψιλοκομμένο μήλο, αχλάδι, ζαχαρωμένο κεράσι. Εάν η γέμιση είναι φτιαγμένη από ωμά φρούτα, τότε είναι καλύτερο να ψήσετε cheesecakes στο φούρνο.
Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με πρωτότυπο τρόπο. Για παράδειγμα, διακοσμήστε με μια κουταλιά κρέμα γάλακτος, στην οποία θα ρίξετε κόκκινη ή πορτοκαλί μαρμελάδα. Μερικές μητέρες σχεδιάζουν σχέδια σε αυτό το σάλτσα με οδοντογλυφίδες. Αποδεικνύεται ένα λαμπερό πιάτο που θέλετε να δοκιμάσετε.

Στην επιλογή μας με φωτογραφίες, σίγουρα θα υπάρχει μια συνταγή που θα αρέσει τόσο στη μαμά όσο και στο μωρό. Ετοιμάστε πλούσια και υγιεινά cheesecakes για το παιδί σας!

Προϊόντα:

1. Τυρί κότατζ (με χαμηλά λιπαρά) - 200 γρ. ή 1 συσκευασία
2. Αυγά - 1 τεμ.
3. Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας
4. Σιμιγδάλι - 1 κ.σ.
5. Αλεύρι για τηγανίτες
6. Ζάχαρη βανίλιας, αλάτι και ζάχαρη. - μια πρέζα αλάτι, το υπόλοιπο για γεύση.
7. Φυτικό λάδι (για τηγάνισμα)

Για παιδιά από το 1ο έτος.

Κάθε οικοδέσποινα φτιάχνει διαφορετικά cheesecakes. Ακόμη και από το ίδιο σύνολο προϊόντων. Αλλά δεν βγαίνουν όλα πλούσια και τρυφερά.
Πώς να το πετύχετε αυτό; Χρησιμοποιήστε τη συνταγή μου για πλούσια cheesecakes.

Συνταγή για baby cheesecakes:

1. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπήστε μαζί το ένα αυγό, ένα τέταρτο σακουλάκι ζάχαρη βανίλια, μια πρέζα αλάτι και δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

2. Για τηγανίτες με τυρί κότατζ, είναι καλύτερο να παίρνετε τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά.

3. Τρίψτε το τυρί cottage μέχρι να ομογενοποιηθεί, μαζί με την κρέμα γάλακτος και το σιμιγδάλι.

4. Προσθέστε το μείγμα των αυγών και ανακατέψτε.

5. Προσθέστε αλεύρι για τηγανίτες στο μείγμα του τυροπήγματος και ζυμώστε μια απαλή ζύμη.

6. Αφήνουμε τη ζύμη να σταθεί για 10 λεπτά ώστε να φουσκώσει το σιμιγδάλι.

7. Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι, το περιχύνουμε φυτικό λάδι. Τυλίξτε μια κουταλιά της σούπας ζύμη cottage σε αλεύρι και φτιάξτε κέικ.

Τηγανίζουμε κάθε cheesecake και από τις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι. Η φωτιά πρέπει να είναι μικρή για να «φουσκώσουν» τα τυροπιτάκια, αλλά να μην καούν.

Αυτή είναι η συνταγή μου για τα παιδικά συρνίκια σήμερα και τα πλούσια συρνίκια cottage φτιάχνονται από σιμιγδάλι και αλεύρι για τηγανίτες. Αν δεν υπάρχει αλεύρι για τηγανίτες, ανακατεύουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.

Αυτά τα cheesecakes θα είναι ένα υπέροχο σνακ ή σνακ.

Εάν το τυρί κότατζ είναι πολύ υγρό, πρέπει να το βάλετε σε μια σακούλα και να το στύψετε.

Περάστε το στυμμένο τυρί κότατζ από έναν μύλο κρέατος, προσθέστε αλεύρι (λίγο λιγότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού), κρόκο αυγού, διάλυμα αλατιού, σιρόπι ζάχαρης και ανακατέψτε τα πάντα καλά. Βάζετε τη μάζα του τυροπήγματος σε αλευρωμένη σανίδα κουζίνας, τη χωρίζετε σε ίσα κομμάτια, τα τυλίγετε σε μπαλάκια, τα αλευρώνετε και τα πλάθετε σε στρογγυλά κέικ, πιέζοντας τη μπάλα με το χέρι σας.

Τηγανίζουμε τα cheesecakes σε ένα τηγάνι (κεραμικό) με λάδι και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν και μετά τα αφήνουμε για 5 λεπτά. σε φούρνο ή σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήνουμε στη φωτιά (σε χαμηλή φωτιά) για 5 λεπτά. Ρίχνουμε cheesecakes με κρέμα γάλακτος (χαμηλό ποσοστό λιπαρών).

Τυρί cottage 120 g, αλεύρι σίτου 15 g (3 κουταλιές της σούπας χωρίς την κορυφή), βούτυρο 10 g, κρέμα γάλακτος 30 g, αυγό (κρόκος) 1 τεμ., σιρόπι ζάχαρης 15 g, διάλυμα αλατιού 3 g.

Cheesecakes με καρότα

Πλένουμε τα καρότα με ένα πινέλο, ξεφλουδίζουμε, τρίβουμε και τα βράζουμε με βούτυρο (μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο) σε μια κατσαρόλα με καπάκι. Όταν μαλακώσουν τα καρότα, προσθέτουμε το σιμιγδάλι, ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 10 λεπτά. σε χαμηλή φωτιά.

Βάλτε το αυγό, το σιρόπι ζάχαρης, το διάλυμα αλατιού στα παγωμένα μαγειρεμένα καρότα, ανακατέψτε τα όλα και στη συνέχεια συνδυάστε με το τυρί cottage τρίψιμο από ένα κόσκινο ή περασμένο από έναν μύλο κρέατος. Τα υπόλοιπα cheesecakes παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο που περιγράφεται στην προηγούμενη συνταγή.

Τυρί κότατζ 120 γρ., orcov 50 γρ., σιμιγδάλι 5 γρ., αλεύρι σίτου 15 γρ., κρέμα γάλακτος 30 γρ., αυγό 14 τμχ, βούτυρο 15 γρ., σιρόπι ζάχαρης 15 γρ., διάλυμα αλατιού 3 γρ.

Η συνταγή για την παρασκευή συρνίκι για παιδιά στην πραγματικότητα δεν διαφέρει πολύ από τη συνταγή για το συνηθισμένο συρνίκι cottage cheese. Τα τυροπιτάκια που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι κατάλληλα για τη διατροφή παιδιών από περίπου ενός έτους και άνω.

Για να ετοιμάσουμε παιδικές τηγανίτες cottage cheese με σιμιγδάλι, χρειαζόμαστε:

Ένα πακέτο τυρί cottage 200-250 γραμμάρια.

1 κουτ ζάχαρη βανίλιας?

1,5-2 κ.σ. κουταλιές της σούπας κανονική ζάχαρη (η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με λιωμένο μέλι).

2-3 κ.σ. κουτάλια σιμιγδάλι?

Μερικές σταγόνες ηλιέλαιο, αν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και βούτυρο.

Πώς να μαγειρέψετε cheesecakes για ένα παιδί βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφία

Βάζουμε το κότατζ σε ένα μπολ και ζυμώνουμε καλά με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το αυγό, τη ζάχαρη και το σιμιγδάλι στο τυρί κότατζ. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Παίρνουμε ένα μέρος της μάζας τυροπήγματος που προκύπτει με μια κουταλιά της σούπας και το βάζουμε σε ένα προθερμασμένο τηγάνι. Πιέστε με ένα κουτάλι πάνω από τη μάζα, σχηματίζοντας ένα στρογγυλό cheesecake.

Τηγανίζουμε το cheesecake σε μέτρια φωτιά μέχρι να εμφανιστεί μια ελαφριά χρυσαφένια κρούστα.

Αυτό είναι όλο. Η συνταγή για να φτιάξεις cheesecakes από τυρί κότατζ με σιμιγδάλι είναι απίστευτα απλή και γρήγορη και τα cheesecakes νόστιμα, τρυφερά και αέρινα!

Cheesecakes για παιδιά στο φούρνο

Για τα μικρότερα παιδιά, όταν ετοιμάζουν cheesecakes, αξίζει να προτιμάτε το ψήσιμο τυρόπιτας στο φούρνο.

Τηγανίτες cottage cheese στο φούρνο για παιδιά σύμφωνα με αυτή τη συνταγή που ετοιμάζω εδώ και πολλά πολλά χρόνια. Τα έφτιαχνα για τον γιο μου όταν ήταν μικρός, αλλά τώρα τα έχει αναλάβει η εγγονή μου και συχνά παραγγέλνει τέτοια τυροπιτάκια για πρωινό. Εμείς οι ίδιοι, ενήλικες, τρώμε με ευχαρίστηση τέτοια τυροπιτάκια, γιατί παρασκευάζονται χωρίς λάδι, δεν τηγανίζονται, αλλά ψήνονται στο φούρνο. Βγαίνουν τρυφερά, ευάερα και πολύ νόστιμα.

Θα ετοιμάσουμε προϊόντα για την παρασκευή cheesecakes από τυρί cottage στο φούρνο για παιδιά από 1 έτους σύμφωνα με τη λίστα.

Αν έχετε τυρί κότατζ με χονδρόκοκκο, σκουπίστε το τυρί κότατζ από ένα κόσκινο πριν μαγειρέψετε τυροπιτάκια.

Βάλτε το τυρί cottage σε ένα μπολ, προσθέστε ζάχαρη, βάλτε το σε ένα αυγό.

Χτυπάμε καλά όλα τα υλικά με το μίξερ και μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη βανίλιας.

Ζυμώνουμε τη ζύμη για τυροπιτάκια.

Προτιμώ να ψήνω cheesecakes σε καλούπια σιλικόνης, αλλά μπορείτε απλά να σχηματίσετε cheesecakes και να τα ψήσετε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα λαδωμένο με φυτικό λάδι.

Τσιμπάω ένα μικρό κομμάτι ζύμης, σχηματίζω ένα τσουρέκι και το βάζω σε φόρμα σιλικόνης για μάφινς. Αυτό το κάνω με όλες τις δοκιμές.

Στέλνουμε τυροπιτάκια στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C για 25-30 λεπτά, καθοδηγηθείτε από τον φούρνο σας, καλύτερα να ελέγξετε την ετοιμότητα με ένα σουβλάκι στο 20ο λεπτό.

Αυτές είναι οι τηγανίτες cottage cheese για παιδιά που πήραμε.

Οι τηγανίτες με τυρί κότατζ για παιδιά ενός έτους σερβίρονται καλύτερα με ξινή κρέμα. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να σερβιριστούν με μαρμελάδα και σιρόπι φρούτων.

Καλή όρεξη!