Αυτό το πανίσχυρο πανέμορφο ζώο είναι αξιοθαύμαστο με όλη του την εμφάνιση. Στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι τον λάτρευαν. Η εικόνα του φαίνεται στις σαρκοφάγους των αρχαίων τάφων και στους τοίχους των σπηλαίων των πρωτόγονων ανθρώπων. Ως εραλδικό σύμβολο, αυτό το ζώο πάντα υποδήλωνε δύναμη και αντοχή. Μεταξύ των ανθρώπων, ονομαζόταν με σεβασμό - «άλκες» - από την ομοιότητα του σχήματος των κεράτων με το γεωργικό εργαλείο άροτρο.
Το επίσημο όνομα είναι «άλκες», από τα παλαιά σλαβονικά «ols», που δόθηκε στο ζώο από το κόκκινο χρώμα του τριχώματος των μωρών του. Τα παλιά χρόνια, οι λαοί της Σιβηρίας αποκαλούσαν τις άλκες απλά - "το θηρίο". Οι Ινδιάνοι Απάτσι της Βόρειας Αμερικής έχουν έναν μύθο για την ύπουλη άλκες και οι Ινδιάνοι του Καναδά έναν ευγενή. Στο Βίμποργκ στήνεται ένα μνημείο σε μια άλκη που με τίμημα τη ζωή του έσωσε χαμένους κυνηγούς από μια αγέλη λύκων.
Περιγραφή άλκες
Η άλκη είναι ζώο θηλαστικό, ανήκει στην τάξη των αρτιοδάκτυλων, στην υποκατηγορία των μηρυκαστικών, στην οικογένεια των ελαφιών και στο γένος των άλκων. Ο ακριβής αριθμός των υποειδών άλκες δεν έχει ακόμη καθοριστεί. Κυμαίνεται από 4 έως 8. Το μεγαλύτερο από αυτά είναι το υποείδος της Αλάσκας και της Ανατολικής Ευρώπης, το μικρότερο είναι το υποείδος Ussuri, το οποίο έχει κέρατα που δεν είναι χαρακτηριστικά μιας άλκης, χωρίς "λεπίδες".
Εμφάνιση
Στην οικογένεια των ελαφιών, η άλκη είναι το μεγαλύτερο ζώο. Το ύψος στο ακρώμιο μπορεί να φτάσει τα 2,35 μέτρα, το μήκος του σώματος μπορεί να φτάσει τα τρία μέτρα και το βάρος μπορεί να φτάσει τα 600 κιλά ή περισσότερο. Οι αρσενικές άλκες είναι πάντα πολύ μεγαλύτερες από τις θηλυκές.
Εκτός από το μέγεθος, διάφοροι άλλοι παράγοντες διακρίνουν μια άλκη από άλλους εκπροσώπους της οικογένειας των ελαφιών:
- σωματική διάπλαση: ο κορμός είναι πιο κοντός και τα πόδια είναι μακρύτερα.
- το σχήμα των κεράτων: οριζόντιο, όχι κάθετο σαν ελάφι.
- έχει ακρώμιο που μοιάζει με καμπούρα.
- το κεφάλι είναι πολύ μεγάλο με μια χαρακτηριστική "καμπούρα μύτη" και ένα σαρκώδες άνω χείλος.
- κάτω από το λαιμό της αρσενικής άλκης υπάρχει μια μαλακή δερματώδης ανάπτυξη, μήκους έως 40 cm, που ονομάζεται "σκουλαρίκι".
Λόγω των μακριών ποδιών, η άλκη πρέπει είτε να μπει βαθιά στο νερό είτε να γονατίσει για να μεθύσει. Το τρίχωμα της άλκης είναι δύσκολο στην αφή, αλλά έχει ένα μαλακό παχύ υπόστρωμα που ζεσταίνει το ζώο σε κρύο καιρό. Μέχρι το χειμώνα, το μαλλί μεγαλώνει 10 cm σε μήκος. Το μακρύτερο τρίχωμα της άλκης βρίσκεται στο ακρώμιο και στο λαιμό, που εξωτερικά την κάνει να μοιάζει με χαίτη και δημιουργεί την αίσθηση της παρουσίας καμπούρας στο σώμα του ζώου. Χρώμα τριχώματος - με μετάβαση από το μαύρο (στο πάνω μέρος του σώματος) στο καφέ (στο κάτω μέρος) και το υπόλευκο - στα πόδια. Οι άλκες είναι πιο σκούρες το καλοκαίρι παρά το χειμώνα.
Elk - ο ιδιοκτήτης των μεγαλύτερων κεράτων μεταξύ των θηλαστικών. Το βάρος των κεράτων μπορεί να φτάσει τα 30 κιλά και να έχουν άνοιγμα 1,8 μ. Μόνο τα αρσενικά μπορούν να καυχηθούν για αυτή τη διακόσμηση στα κεφάλια τους. Τα θηλυκά άλκες είναι πάντα χωρίς κέρατα.
Κάθε χρόνο - στο τέλος του φθινοπώρου - η άλκη ρίχνει τα κέρατα της, περπατά χωρίς αυτά μέχρι την άνοιξη και μετά μεγαλώνει νέα. Όσο μεγαλύτερη είναι η άλκη, τόσο πιο ισχυρά τα κέρατά της, τόσο πιο φαρδύ το «φτυάρι» τους και τόσο πιο σύντομες είναι οι διαδικασίες.
Είναι ενδιαφέρον!Τα κέρατα πέφτουν λόγω της μείωσης της ποσότητας των ορμονών του φύλου στο αίμα μιας άλκης μετά το τέλος της περιόδου ζευγαρώματος. Ορμονικές αλλαγέςοδηγούν σε μαλάκωμα της οστικής ουσίας στο σημείο σύνδεσης των κεράτων στο κρανίο. Τα πεταμένα κέρατα περιέχουν πολλές πρωτεΐνες και αποτελούν τροφή για τρωκτικά και πτηνά.
Τα μοσχάρια της άλκες αποκτούν μικρά κέρατα κάθε χρόνο. Αρχικά, είναι απαλά, καλυμμένα με λεπτό δέρμα και βελούδινη γούνα, που τα καθιστά ευάλωτα σε τραυματισμούς και τσιμπήματα εντόμων, προκαλώντας σημαντική ενόχληση στο ζώο. Ένα τέτοιο μαρτύριο διαρκεί δύο μήνες, μετά το οποίο τα κέρατα του μοσχαριού γίνονται σκληρά και η παροχή αίματος σε αυτά σταματά.
Η διαδικασία αποβολής των κεράτων δεν προκαλεί πόνο στο ζώο, αλλά μάλλον ανακούφιση. Το χειμώνα, στο τέλος της περιόδου ζευγαρώματος, οι άλκες δεν τις χρειάζονται, περιπλέκουν μόνο την κίνηση στο χιόνι με επιπλέον βάρος στο κεφάλι τους.
ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ
Οι άλκες ακολουθούν έναν κυρίως καθιστικό τρόπο ζωής, προτιμώντας να μένουν σε ένα μέρος εάν οι συνθήκες είναι άνετες και υπάρχει αρκετό φαγητό. Χειμώνας με παχύ στρώμα χιονιού και έλλειψη τροφής τους κάνει να ξεκινήσουν.
Στις άλκες δεν αρέσει το βαθύ χιόνι, αναζητούν μέρη διαχείμασης όπου η κάλυψη του χιονιού δεν υπερβαίνει το μισό μέτρο. Πρώτον, τα θηλυκά με μοσχάρια άλκες πηγαίνουν στο δρόμο, τα αρσενικά τα ακολουθούν. Επιστρέφουν από τη χειμερινή καλύβα την άνοιξη, όταν το χιόνι αρχίζει να λιώνει, με την αντίστροφη σειρά - η πομπή οδηγείται από αρσενικά και άτεκνα θηλυκά.
Οι άλκες μπορούν να ταξιδέψουν έως και 15 χιλιόμετρα την ημέρα. Παρεμπιπτόντως, τρέχουν καλά, φτάνοντας ταχύτητες έως και 55 χλμ. την ώρα.
Οι άλκες δεν είναι ζώα αγέλης.Ζουν χωριστά, ένα προς ένα ή 3-4 άτομα. Μαζεύονται σε μικρές ομάδες μόνο για τις χειμερινές συνοικίες και, με την έναρξη της άνοιξης, διασκορπίζονται ξανά προς διαφορετικές κατευθύνσεις. Οι χώροι συγκέντρωσης αλκών για τους χειμερινούς χώρους ονομάζονται «στρατόπεδα» στη Ρωσία και «αυλές» στον Καναδά. Μερικές φορές μέχρι και 100 άλκες συγκεντρώνονται σε ένα στρατόπεδο.
Η δραστηριότητα των αλκών εξαρτάται από την εποχή του χρόνου,πιο συγκεκριμένα θερμοκρασία. περιβάλλον. ΣΤΟ καλοκαιρινή ζέστηοι άλκες είναι ανενεργές κατά τη διάρκεια της ημέρας, κρύβονται από τη ζέστη και οι σκνίπες στο νερό, σε αεριζόμενα ξέφωτα δασών, στη σκιά των πυκνών αλσύλλων. Βγαίνουν να τραφούν όταν η ζέστη υποχωρεί - τη νύχτα.
Το χειμώνα, αντίθετα, οι άλκες τρέφονται κατά τη διάρκεια της ημέρας και τη νύχτα, για να ζεσταθούν, ξαπλώνουν στο χιόνι, σαν μια αρκούδα σε ένα άντρο, βυθίζοντας σχεδόν εντελώς μέσα σε αυτό. Μόνο αυτιά και ακρώμιο βγαίνουν έξω. Εάν η θερμοκρασία του σώματος μιας άλκης πέσει στους 30 βαθμούς, το ζώο θα πεθάνει από υποθερμία.
Μόνο κατά την περίοδο της αυλάκωσης, οι άλκες είναι ενεργές, ανεξάρτητα από την ώρα της ημέρας και τη θερμοκρασία.
Είναι ενδιαφέρον!Η θερμοκρασία του σώματος μιας άλκης από το γρήγορο τρέξιμο στη ζέστη μπορεί να ανέλθει στους 40 βαθμούς και να οδηγήσει σε θερμοπληξία. Ο λόγος για αυτό είναι ένα ειδικό φυσικό απωθητικό που παράγεται από μια άλκη αντί για συνηθισμένο ιδρώτα - το λεγόμενο «λίπος».
Προστατεύει το ζώο από τα τσιμπήματα των εντόμων που ρουφούν το αίμα, σώζει στο κρύο, αλλά παίζει και ένα σκληρό αστείο όταν κάνει πολύ ζέστη. Zhiropot, φράζοντας τους πόρους του δέρματος, εμποδίζοντας το σώμα να κρυώσει γρήγορα.
Οι άλκες έχουν εξαιρετική ακοή και κακή όραση.. Πόσο καλά ανεπτυγμένη είναι η ακοή και η όσφρηση των άλκων, τόσο αδύναμη είναι η όρασή τους. Μια άλκη δεν είναι σε θέση να διακρίνει μια ακίνητη φιγούρα ενός ατόμου από απόσταση 20 μέτρων
Οι άλκες είναι εξαιρετικοί κολυμβητές.Αυτά τα ζώα αγαπούν το νερό. Το χρειάζονται τόσο ως διάσωση από σκνίπες όσο και ως πηγή τροφής. Μια άλκη μπορεί να κολυμπήσει έως και 20 χλμ και μπορεί να μείνει κάτω από το νερό για περισσότερο από ένα λεπτό.
Οι άλκες είναι ζώα χωρίς σύγκρουση. Το επίπεδο της επιθετικότητάς τους ανεβαίνει μόνο κατά τη διάρκεια της αποτυχίας. Μόνο τότε η άλκη χρησιμοποιεί τα κέρατά της για τον προορισμό της, παλεύοντας με έναν αντίπαλο για ένα θηλυκό. Σε άλλες περιπτώσεις, όταν δέχεται επίθεση από λύκο ή αρκούδα, η άλκη αμύνεται με τα μπροστινά της πόδια. Η πρώτη άλκη δεν επιτίθεται και, αν υπάρχει ευκαιρία να ξεφύγει, τρέχει μακριά.
Διάρκεια ζωής
Η φύση έχει προετοιμάσει μια σταθερή διάρκεια ζωής για τις άλκες - 25 χρόνια. Αλλά υπό φυσικές συνθήκες, αυτός ο ειρηνικός γίγαντας σπάνια ζει μέχρι και 12 χρόνια. Αυτό οφείλεται σε αρπακτικά - λύκους και αρκούδες, σε ασθένειες και σε ένα άτομο που χρησιμοποιεί μια άλκη για τους αλιευτικούς του σκοπούς. Το κυνήγι αλκών επιτρέπεται από τον Οκτώβριο έως τον Ιανουάριο.
Εύρος, ενδιαιτήματα
Ο συνολικός αριθμός των αλκών στον κόσμο πλησιάζει το ενάμιση εκατομμύριο. Περισσότεροι από τους μισούς από αυτούς ζουν στη Ρωσία. Οι υπόλοιποι ζουν στην Ανατολική και Βόρεια Ευρώπη - στην Ουκρανία, τη Λευκορωσία, την Πολωνία, την Ουγγαρία, τα κράτη της Βαλτικής, την Τσεχία, τη Φινλανδία, τη Νορβηγία.
Είναι ενδιαφέρον!Η Ευρώπη εξολόθρευσε τις άλκες της τον 18ο και 19ο αιώνα. Έπιασε μόνο τον περασμένο αιώνα, ξεκινώντας να εφαρμόζει ενεργά προστατευτικά μέτρα για τα επιζώντα μεμονωμένα δείγματα, εξοντώνοντας λύκους, αναζωογονώντας τις δασικές φυτείες. Ο πληθυσμός των αλκών έχει αποκατασταθεί.
Υπάρχουν άλκες στα βόρεια της Μογγολίας, στη βορειοανατολική Κίνα, στις ΗΠΑ, στην Αλάσκα και στον Καναδά. Για ενδιαιτήματα, η άλκη επιλέγει δάση σημύδας και πεύκου, δάση ιτιάς και λεύκας κατά μήκος των όχθες των ποταμών και των λιμνών, αν και μπορεί να ζήσει τόσο στην τούνδρα όσο και στη στέπα. Όμως, παρόλα αυτά, προτιμάται τα μικτά δάση με πυκνή βλάστηση.
Δίαιτα άλκες
Το μενού άλκες είναι εποχιακό. Το καλοκαίρι, αυτά είναι τα φύλλα θάμνων και δέντρων, υδρόβια φυτά και χόρτα. Προτιμάται η τέφρα του βουνού, η λεύκη, το σφενδάμι, η σημύδα, η ιτιά, το κεράσι, οι νεροκάψουλες, τα νούφαρα, η αλογοουρά, το φασκόμηλο, το τσάι Ιβάν, η οξαλίδα, τα χόρτα με ψηλή ομπρέλα. Οι άλκες δεν μπορούν να τσιμπήσουν μικρό γρασίδι. Μην επιτρέπετε κοντό λαιμό και μακριά πόδια. Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, τα μανιτάρια, οι θάμνοι blueberry και lingonberry, μαζί με τα μούρα, μπαίνουν στη διατροφή της άλκης. Το φθινόπωρο καταλήγει σε φλοιό, βρύα, λειχήνες και απορρίμματα φύλλων. Μέχρι το χειμώνα, η άλκη μετακινείται σε κλαδιά και βλαστούς - άγρια σμέουρα, τέφρα βουνών, έλατο, πεύκο, ιτιά.
Είναι ενδιαφέρον!Η καλοκαιρινή ημερήσια διατροφή μιας άλκης είναι 30 κιλά φυτικής τροφής, η χειμερινή είναι 15 κιλά. Το χειμώνα, οι άλκες πίνουν λίγο και δεν τρώνε χιόνι, διατηρώντας τη θερμότητα του σώματός τους.
Για να καταλάβετε ποιο κομμάτι να παραγγείλετε στον ιστότοπο και πόσο κοστίζει το καθένα, σας προτείνουμε να ρίξετε μια ματιά στο σχέδιο κοπής σφάγιου αλώνας.
Οι άλκες, όπως όλα τα μέλη της οικογένειας των ελαφιών, σέρνουν μια αρκετά δύσκολη ύπαρξη. Ως αποτέλεσμα, δεν συσσωρεύουν ελάχιστα λίπος - έχουν γεύση μακριά από το μαρμάρινο κρέας των χαλασμένων βοοειδών που έχουμε συνηθίσει. Η άλκη είναι πιο σκληρή από το βόειο κρέας, επομένως θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για την επεξεργασία και το μαγείρεμα.
1. Λαιμός (ζυγίζει περίπου 70 κιλά). Η άλκη από την περιοχή του τραχήλου της μήτρας είναι ιδανική για το μαγείρεμα σούπας ή βράσιμο. Από αυτό φτιάχνεται και κιμάς. Αναφέρεται στο κρέας της Β' τάξης.
3. Ψαρονέφρι (ζυγίζει περίπου 40 κιλά). Το κρέας από αυτό το μέρος χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα της μόδας την τελευταία φοράδυτικό πιάτο παστράμι. Το μαγείρεμα ψαρονέφρι αλκών απαιτεί μακρύ και αργό στιφάδο. Τα κομμάτια μπροστά και από πάνω του συνήθως αφαιρούνται προσεκτικά και χρησιμοποιούνται για να ψηθούν περίπου 20 κιλά κιμά. Το ψαρονέφρι ανήκει στο κρέας της 1ης τάξης.
4.5. Παϊδάκια (ζυγίζει περίπου 30 κιλά). Μετά το καθάρισμα είναι κατάλληλα για μαγείρεμα κιμά, κάνουν και καλή σούπα. Τα παϊδάκια των νεαρών μπορούν επίσης να ψηθούν. Αναφέρεται σε κρέας 3 βαθμών.
Λόγω της έλλειψης λίπους, τα ψητά ή ψημένα παϊδάκια από άλκες είναι αρκετά σκληρά, αν και αποδεικνύονται νόστιμα - επομένως, ορισμένοι κυνηγοί και μάγειρες προτιμούν να καθαρίζουν το κρέας από τα παϊδάκια και να το χρησιμοποιούν για κιμά.
6.7. Κάτω κοιλιά (περίπου 25 κιλά). Η άλκη από αυτό το μέρος χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα σούπες, μαγειρευτά, κιμά ή μπριζόλες (αν η άλκη είναι νεαρή). Για να δώσετε στο κρέας τρυφερότητα, είναι απαραίτητο το αργό ψήσιμο σε χαμηλή φωτιά. Ανήκει σε κρέας 2 ποιοτήτων.
8. Πίσω πόδι (ζυγίζει περίπου 70 κιλά). Το κρέας από το πίσω πόδι είναι καθολικό - λαμβάνονται καλές μπριζόλες (μαρινάρονται πριν το μαγείρεμα), μπριζόλες, μπορούν να τηγανιστούν, να μαγειρευτούν και ακόμη και να αλατιστούν. Μπορεί να είναι λίγο τραχύ, αλλά η γεύση είναι πολύ πλούσια. Ανήκει στην 1η τάξη.
9. Το κάτω μέρος των ποδιών ή του στελέχους (ζυγίζει περίπου 9 κιλά). Χρησιμοποιείται για σούπες, osso buco (και παρόμοια πιάτα με αργό στιφάδο), καθώς και για ζελέ. Το κρέας είναι άπαχο και σφιχτό. Ανήκει στην Γ' τάξη.
10. Όπως και στις αγελάδες, οι άλκες είναι λιγότερο πιθανό να χρησιμοποιούν (και επομένως είναι οι πιο μαλακοί και τρυφεροί) μύες της πλάτης, ειδικά πιο κοντά στα πίσω πόδια. Αυτό το επιλεγμένο κρέας ονομάζεται φιλέτο - συνήθως δεν είναι βραστό, αλλά τηγανητό ή στιφάδο.
Το μεσαίο τμήμα της πλάτης (ζυγίζει περίπου 30 κιλά). Από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμες μπριζόλες και porterhouse. Το κρέας είναι πολύ τρυφερό. Ζεσταίνουμε τη σχάρα! Ανήκει στην 1η τάξη.
Το οσφυϊκό τμήμα της πλάτης (ζυγίζει περίπου 25 κιλά). Χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα επιλεγμένων φιλέτου. Το κρέας εδώ είναι άπαχο, αλλά μαλακό. Σε κάποιους αρέσει να το βράζουν και να το μαγειρεύουν. Ανήκει στην 1η τάξη.
ΧωριστάΑξίζει να αναφέρουμε τα όργανα της άλκης που καταναλώθηκαν:
Γλώσσα. Μια πραγματική λιχουδιά που είναι κατάλληλη για την προετοιμασία πολλών πιάτων. Ή μπορείτε απλά να τα βράσετε, να τα βάλετε σε ψωμί και βούτυρο και να τα φάτε με τη μορφή συνηθισμένων σάντουιτς - είναι πολύ νόστιμο!
Καρδιά, συκώτι και νεφρά. Οι περισσότεροι κυνηγοί τα αγαπούν. Το να τρώνε μια τηγανητή καρδιά με το συκώτι μιας νικημένης αλυκής είναι ένα είδος παράδοσης για αυτούς.
Όρχεις. Απλώς αφαιρέστε το δέρμα από τους όρχεις - και θα έχετε δύο κομμάτια μαλακού Λευκό κρέας. Το μέγεθος εξαρτάται από την ηλικία του ζώου. Το μαγείρεμα είναι απλό: πρέπει να κόψετε το καθένα, να κυλήσετε σε αλεύρι και να τηγανίσετε.
Το Elk είναι το μεγαλύτερο μέλος της οικογένειας των ελαφιών. Ο βιότοπος του ζώου εκτείνεται σε όλη την Ευρώπη, ζει στη Βόρεια Αμερική και την κεντρική λωρίδα της Ρωσίας, βρίσκεται σε Απω Ανατολή. Τα ζώα διαφέρουν σε μέγεθος σώματος και κέρατα ανάλογα με την περιοχή όπου ζουν.
Άλκη Καμτσάτκα
Από την οικογένεια των ελαφιών ζουν στη χερσόνησο της Καμτσάτκα. Το βάρος μιας ενήλικης άλκης φτάνει κατά μέσο όρο τα 800 κιλά στα αρσενικά και τα θηλυκά ζυγίζουν περίπου 400 κιλά.
Τα ζώα καταφέρνουν να πετύχουν τέτοια γιγαντιαία μεγέθη χάρη στην ποικίλη και άφθονη ποσότητα τροφής που είναι διαθέσιμη ακόμη και το χειμώνα. Μερικοί επιστήμονες είναι της άποψης ότι αυτά τα ζώα μεγαλώνουν σε γιγαντιαία μεγέθη χάρη σε ένα φυτό ομπρέλα που αναπτύσσεται στην Καμτσάτκα και προκαλεί την παραγωγή αυξητικής ορμόνης στα ζώα.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι οι άλκες μεταφέρθηκαν στην Καμτσάτκα μόνο στη δεκαετία του '80 του προηγούμενου αιώνα ως πείραμα. Τα έφεραν από τη λεκάνη Anadyr.
Έχει δημιουργηθεί μια γενετική σύνδεση μεταξύ των ζώων που ζουν στην Καμτσάτκα και την Αλάσκα, αλλά οι άλκες μας εξακολουθούν να είναι οι ηγέτες σε μέγεθος. Μέσο βάρος αλυκής Βόρεια Αμερικήδεν υπερβαίνει τα 600 κιλά.
Οι άλκες που ζουν στην Καμτσάτκα εξακολουθούν να ζουν στη Μέση και Άνω Κολύμα, στο Αναντίρ και στην Ιντιγκίρκα, επομένως ονομάζονται επίσης είδη Chukchi ή Kolyma.
Ευρωπαϊκή εμφάνιση
Αυτά είναι μεσαίου μεγέθους ζώα. Το μέσο βάρος μιας αλκής στη μεσαία λωρίδα δεν υπερβαίνει τα 500 κιλά (αρσενικά).
Το θηρίο ζει στα Ουράλια και σε Δυτική Σιβηρία, στο Αλτάι. Επίσης στο έδαφος των δημοκρατιών πρώην ΕΣΣΔ: στην Ουκρανία, στη Λευκορωσία, στα κράτη της Βαλτικής. Στην Ευρώπη, βρίσκεται στην Τσεχία, την Πολωνία και τη Σκανδιναβία.
Ταυτόχρονα, τα αρτιοδάκτυλα που ζουν στη Δυτική Σιβηρία είναι πολύ μεγαλύτερα από τους συγγενείς τους που ζουν στο ευρωπαϊκό τμήμα.
Για παράδειγμα, το μήκος του σώματος του ευρωπαϊκού είδους άλκες δεν υπερβαίνει τα 250 εκατοστά και τα άτομα που ζουν στη Σιβηρία φτάνουν τα 270 εκατοστά ή περισσότερα με μέγιστο ύψος στο ακρώμιο τα 185 εκατοστά.
Κατά συνέπεια, το μέσο βάρος μιας άλκης στη Ρωσία φτάνει τα 480-500 κιλά και τα ζώα που ζουν στην Ευρώπη μόλις φτάνουν τα 400 κιλά.
καυκάσια άποψη
Πιστεύεται ότι αυτό το είδος εξολοθρεύτηκε πλήρως στο γύρισμα των δύο αιώνων - XIX-XX. Ωστόσο, ο πληθυσμός στον Καύκασο άρχισε να αυξάνεται λόγω της μετανάστευσης των αρτιοδακτύλων από άλλες περιοχές. Από το 1976, οι άλκες έχουν βρεθεί στα νότια της επικράτειας της Σταυρούπολης, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ και στη Δημοκρατία του Καρατσάι-Τσερκέσ. Πρόκειται για άτομα μεσαίου μεγέθους, πολύ παρόμοια με το ευρωπαϊκό είδος. Το μέσο βάρος μιας άλκης δεν υπερβαίνει τα 500 κιλά.
Θέα Ussuri
Αυτό το μικρό ζώο είναι ίσως το μικρότερο από όλα τα είδη άλκες. Τα πόδια των αρτιοδάκτυλων είναι πολύ πιο κοντά από αυτά των άλλων ειδών, το σώμα είναι λεπτό, με ανοιχτό χρώμα. Το ρύγχος είναι μεγάλο. Το βάρος μιας ενήλικης άλκης δεν υπερβαίνει τα 200 κιλά. Το ύψος στο ακρώμιο στα αρσενικά είναι από 170 έως 195 εκατοστά.
Σε αυτό το είδος, τα κέρατα δεν σχηματίζουν φτυάρι και μοιάζουν περισσότερο με την εξωτερική διάμετρο των κεράτων μπορεί να φτάσει τα 100 εκατοστά και να ζυγίζουν έως και 8 κιλά.
Η άλκη Ussuri που ζει στο Primorye μπορεί να είναι κάπως μεγαλύτερη, ζυγίζοντας περίπου 400 κιλά. Το μέσο βάρος μιας αλκής που ζει στη Μαντζουρία δεν υπερβαίνει τα 300 κιλά. Στο μέγιστο τυπικοί εκπρόσωποιΤα είδη περιλαμβάνουν ζώα που ζουν στο Sikhote-Alin.
Πόσο καιρό ζουν οι άλκες;
Αυτά τα αρτιοδάκτυλα έχουν μάλλον σύντομη ζωή, αρχίζουν να γερνούν από την ηλικία των 12 ετών. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, στον κόσμο μόνο το 3% του συνολικού πληθυσμού των άλκες είναι άνω των 10 ετών. Η μέση διάρκεια ζωής είναι 12-15 χρόνια.
Στην αιχμαλωσία, τα αρτιοδάκτυλα ζουν περισσότερο, υπήρχαν ακόμη και περιπτώσεις που τα άτομα έζησαν έως και 22 χρόνια.
Διατροφή
Στο δάσος-τόντρα, τα ζώα προτιμούν τα δάση λεύκης και σημύδας· στις στέπες, μπορούν να απομακρυνθούν από τα δάση. Για μια ποιοτική ζωή, οι άλκες χρειάζονται βάλτους και λίμνες, όπου μπορούν να ξεφύγουν από τη ζέστη και να τσιμπήσουν την υδρόβια βλάστηση.
Το χειμώνα, τα αρτιοδάκτυλα χρειάζονται φυτεύσεις κωνοφόρων και μικτών, όπου υπάρχει πυκνή βλάστηση.
Τα ζώα δεν έχουν συγκεκριμένη ώρα για φαγητό, αν είναι ζεστό, τότε μεταφέρουν το δείπνο στη νύχτα και σε έντονους παγετούς κρύβονται στο χιόνι.
Τα αρτιοδάκτυλα προτιμούν τη βλάστηση δέντρων και θάμνων, χρησιμοποιούν βότανα. Αγαπούν πολύ τα υδρόβια και κοντά στο νερό χόρτα, τις αλογοουρές, τον κατιφέ, τα νούφαρα, το ρολόι. Σε περιοχές κοπής χρησιμοποιούνται οξαλίδα και πυρόχορτο.
Στο τέλος της καλοκαιρινής περιόδου, μην σας πειράζει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μανιτάρια, συμπεριλαμβανομένων ακόμη και αγαρικών. Τρώνε κλαδιά και καρπούς από cranberries και blueberries. Το χειμώνα χρησιμοποιούνται κλωνάρια πεύκου και ιτιάς, τέφρα του βουνού, σημύδα και έλατο. Την άνοιξη, όταν είναι πολύ δύσκολο να ταΐσουν, τρώνε το φλοιό των δέντρων.
Τα μεγάλα αρσενικά μπορούν να τρώνε περίπου 35 κιλά βλάστησης την ημέρα και το χειμώνα - έως και 15 κιλά κλαδιά.
Σχεδόν όλοι οι εκπρόσωποι του είδους επισκέπτονται τα γλείφματα αλατιού. Εάν δεν υπάρχει κανένας κοντά, μπορούν να βγουν στην πίστα και να γλείψουν το αλάτι από το δρόμο.
αναπαραγωγή
Οι άλκες σπάνια δημιουργούν χαρέμια για τον εαυτό τους, κατά κανόνα. Ωστόσο, αν υπάρχει αρκετή τροφή, τότε μπορεί να υπάρχουν πολλά θηλυκά σε μία άλκη.
Όταν ο ενθουσιασμός του αρσενικού φτάσει στο μέγιστο, μπορεί να καταστρέψει τα πάντα στο πέρασμά του. Μόλις η άλκη προσέξει το θηλυκό, την καταδιώκει, διώχνοντας τα νεαρά αρσενικά στην πορεία. Εάν υπάρχουν περισσότερα αρσενικά από θηλυκά κοντά, τότε τα αρσενικά μπορούν να εμπλακούν σε τρομερές μάχες.
Το θηλυκό μπορεί να φέρει απογόνους στο 2ο ή 3ο έτος της ηλικίας του. Η εγκυμοσύνη δεν υπερβαίνει τις 240 ημέρες. Τα παιδιά εμφανίζονται στις αρχές Ιουνίου. Εάν υπάρχουν δύο μωρά στη γέννα, τότε πιθανότατα ένα από αυτά θα πεθάνει. Η εμπιστοσύνη στα πόδια εμφανίζεται μια εβδομάδα μετά τη γέννηση. Κατά τη γέννηση, ανάλογα με το είδος, το μωρό ζυγίζει από 6 έως 16 κιλά. Τρέφονται με μητρικό γάλα για περίπου 4 μήνες.
Σπίτι υπερηφάνεια
Το πιο σημαντικό τρόπαιο για κάθε κυνηγό είναι τα κέρατα των αλκών, που επιβεβαιώνουν το θάρρος και την επιδεξιότητα αυτού που σκότωσε το ζώο.
Στο είδος Καμτσάτκα, με μέσο βάρος άλκης 800 κιλών, το βάρος των ελαφοκέρατων μπορεί να φτάσει τα 40 κιλά στα μεγαλύτερα αρσενικά. Κατά μέσο όρο, το βάρος κυμαίνεται από 29 έως 33 κιλά.
Στο σχήμα, τα κέρατα μοιάζουν με άροτρο με πολλαπλές διαδικασίες (περίπου 18). Ο ρυθμός ανάπτυξης είναι πολύ υψηλός - περίπου 30 εκατοστά την ημέρα. Λόγω του σχήματος των κεράτων που οι άλκες ονομάζονται επίσης άλκες.
Η ευρωπαϊκή άλκη έχει ελαφρώς μικρότερα κέρατα και το βάρος τους δεν υπερβαίνει τα 20 κιλά και σε έκταση μπορεί να είναι έως και 135 εκατοστά.
Τα μεγαλύτερα κέρατα
Μέχρι το 2015, το τρόπαιο του Μπέρινγκ Κένετ, ο οποίος κυνηγούσε στην Καμτσάτκα το 1993, θεωρούνταν το μεγαλύτερο κέρατο ελαφιού.
Επιλογές κόρνας:
- 171,5 εκατοστά σε άνοιγμα.
- 127,6 εκατοστά - το μήκος ενός κέρατος.
- στην αριστερή πλευρά - 13 διαδικασίες.
- στη δεξιά πλευρά - 18 διαδικασίες.
- το πλάτος του αριστερού κέρατος (στην άνοδο) - 43,8 εκατοστά.
- το πλάτος της δεξιάς κόρνας (στην άνοδο) είναι 44,9 εκατοστά.
Ωστόσο, το 2015, ο Aishparas Arunas, ένας Λιθουανός κυνηγός, έπιασε μια μεγαλύτερη άλκη, της οποίας τα κέρατα ζύγιζαν 50 κιλά και είχαν διάμετρο 178 εκατοστά.
Οι άλκες είναι καλοί κολυμβητές και δρομείς. Όταν τρέχετε, η ταχύτητα μπορεί να φτάσει τα 56 χιλιόμετρα την ώρα.
Η αρκούδα δεν τολμά καν να επιτεθεί σε αυτά τα θηλαστικά.
Οι άλκες έχουν πολύ κακή όραση, δεν μπορούν να διακρίνουν αντικείμενα σε απόσταση 10 μέτρων. Ωστόσο, έχουν εξαιρετική ακοή και όσφρηση. Μπορούν να επιτεθούν σε ένα άτομο μόνο εάν συμπεριφέρεται επιθετικά.
Η άλκη κατέχει ιδιαίτερη θέση στον ανθρώπινο πολιτισμό από τα αρχαία χρόνια. Θεωρούνταν ο κύριος του δάσους, και μερικά έθνη τον λάτρευαν ακόμη και.
Αυτή τη στιγμή είναι ένα εμπορικό θηλαστικό. Κάθε χρόνο ανοίγει η περίοδος κυνηγιού άλκες, η οποία προσελκύει πολλούς κυνηγούς.
Βιότοπο
Ο συνολικός πληθυσμός της άλκες είναι περισσότερα από 1,5 εκατομμύρια άτομα. Οι περισσότεροι από αυτούς ζουν στη Ρωσία. Επίσης μεγάλος αριθμόςτα ζώα ζουν στο έδαφος της Ανατολικής και Δυτικής Ευρώπης.
Την περίοδο από τον 18ο έως τον 19ο αιώνα, ο πληθυσμός εδώ εξοντώθηκε πλήρως, αλλά αργότερα αποκαταστάθηκε χάρη σε μέτρα διατήρησης, όπως:
- Απαγόρευση κυνηγιού;
- Αναζωογόνηση των δασών;
- Ρύθμιση του αριθμού των φυσικών αρπακτικών. Για τις άλκες, οι πιο επικίνδυνοι είναι οι λύκοι.
Το Elk ζει επίσης στη Μογγολία και τη βορειοανατολική Κίνα. Στην αμερικανική ήπειρο, οι άλκες εγκαταστάθηκαν στην Αλάσκα, καθώς και στα βόρεια και ανατολικές περιοχέςΗΠΑ.
Οι άλκες αγαπούν περισσότερο μικτά δάσησπάνια ζουν σε ανοιχτούς χώρους. Μπορούν συχνά να βρεθούν σε δάση σημύδας και πεύκου. Συχνά τα ζώα επιλέγουν μέρη κοντά σε λίμνες ή ποτάμια.
Αυτό ισχύει ιδιαίτερα το καλοκαίρι, γιατί πρέπει να ξεφύγετε από τη ζέστη. Το χειμώνα, οι άλκες μετακομίζουν σε δάση κωνοφόρων, αλλά προσπαθήστε να αποφύγετε τις βαθιές χιονοστιβάδες. Μπορούν να μείνουν σε ένα μέρος εάν το βάθος χιονιού δεν υπερβαίνει τα 0,5 μέτρα.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι αρκετά δύσκολο να προσδιοριστεί πού ζει η άλκη, καθώς το κοπάδι μπορεί να αρχίσει να μετακινείται από τα τέλη του φθινοπώρου και να επιστρέψει πίσω μόνο με την έναρξη της ζέστης. Μπορούν να περπατήσουν περίπου 15 χιλιόμετρα την ημέρα.
Είναι ενδιαφέρον ότι τα θηλυκά με μοσχάρια άλκες είναι τα πρώτα που βγαίνουν από το «στρατόπεδο» και μόνο τότε τα αρσενικά τα ακολουθούν.
Φυσιολογικά χαρακτηριστικά
Οι άλκες είναι πολύ μεγάλα θηλαστικά. Το βάρος τους φτάνει τα 600 κιλά, με μήκος σώματος έως 3 μέτρα και ανάπτυξη έως και 2,5 μέτρα. Ωστόσο, τα αρσενικά έχουν τέτοιες παραμέτρους, τα θηλυκά είναι πολύ μικρότερα.
Τα αρσενικά έχουν πολύ μεγάλα κέρατα, μπορούν να ζυγίζουν έως και 30 κιλά και το πλάτος τους μπορεί να είναι περίπου 2 μέτρα. Κάθε φθινόπωρο, τα κέρατα ρίχνονται και κατά την κρύα εποχή μεγαλώνουν ξανά.
Επιπλέον, ο αριθμός των κλαδιών στα κέρατα δείχνει την ηλικία του ζώου. Σε διάφορες φωτογραφίες, οι άλκες δεν μοιάζουν με άλλα ελάφια. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα αρσενικά - είναι πολύ μεγαλύτερα και πιο ισχυρά.
Παρά το γεγονός ότι οι θηλυκές άλκες δεν φαίνονται τόσο ευπαρουσίαστες όσο οι αρσενικές, είναι αρκετά δημοφιλείς στο αντίθετο φύλο. Τα θηλυκά έχουν μακριά πόδια, κυρτή πλάτη και μεγάλο άνω χείλος.
Το ζώο έχει εξαιρετική ακοή και όσφρηση, λόγω των οποίων οι άλκες αισθάνονται υπέροχα στο δάσος, αλλά έχουν κακή όραση. Ναι, μπορεί να μην το προσέχουν. ακίνητο αντικείμενοαπό απόσταση 25 μέτρων. Τα ζώα κολυμπούν αρκετά καλά, έτσι σώζονται από τη ζέστη, τα σκνίπες και την πείνα.
Οι άλκες δεν βρίσκονται σε σύγκρουση, αν υπάρχει ευκαιρία να ξεφύγουν, δεν θα πολεμήσουν.
Ωστόσο, κατά τη διάρκεια ενός αγώνα, δεν θα χειριστούν με κέρατα, αλλά με τα μπροστινά πόδια τους. Παρά το γεγονός ότι το ζώο έχει μεγάλη μάζα, τα χτυπήματά του είναι πολύ δυνατά.
Τι τρώνε οι άλκες;
Η κύρια διατροφή της άλκης είναι η βλάστηση. Αυτά είναι κυρίως βρύα, μύκητες και λειχήνες. Σε εικόνες με άλκες, δεν μπορείτε ποτέ να δείτε πώς το ζώο τρώει γρασίδι. Απλώς δεν μπορούν να το φτάσουν λόγω του ψηλού αναστήματος και του κοντού λαιμού τους. Επίσης, τα ζώα δεν είναι αντίθετα στο να επωφεληθούν από φύλλα από διαφορετικά δέντρα και θάμνους.
Οι άλκες «ροκανίζουν» το φύλλωμα από τα κλαδιά, κρατώντας τα με τα μεγάλα χείλη τους. Μπορούν επίσης να τρέφονται με υδρόβια φυτά βυθίζοντας το κεφάλι τους σε μια λίμνη.
Το φθινόπωρο, όταν πέφτουν τα φύλλα, οι άλκες τρώνε το φλοιό των δέντρων. ΣΤΟ καλοκαιρινή περίοδομπορούν να τρώνε πολύ πυκνά, τρώγοντας περίπου 30 κιλά τροφής την ημέρα, το χειμώνα αυτό το ποσοστό μειώνεται στο μισό.
Για ένα χρόνο μπορούν να φάνε μέχρι και 7 τόνους βλάστησης. Χρειάζονται και αλάτι για το φαγητό τους, μπορούν να το γλείφουν από τους δρόμους ή να έρθουν στις αλατογλείψεις που τους κάνουν οι δασοφύλακες.
Πόσο καιρό ζουν οι άλκες;
Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η διάρκεια ζωής της άλκης είναι περίπου 25 χρόνια. Ωστόσο, στις σκληρές συνθήκες της φύσης, δεν ζουν περισσότερο από 10-12 χρόνια.
Αυτό οφείλεται στο βαρύ καιρόςκαι αρπακτικά που μπορούν να εξοντώσουν άρρωστα, ηλικιωμένα και πολύ νεαρά ζώα. Ένα άτομο έχει επίσης χέρι στην καταστροφή της άλκης.
Ως θηραματόζωο, η κυνηγετική περίοδος για αυτό ξεκινά τον Οκτώβριο και τελειώνει τον Ιανουάριο. Το κρέας της άλκης χρησιμοποιείται στη μαγειρική, έχει μοναδικές ιδιότητες και είναι πολύ ακριβό.
Το δέρμα και τα κέρατά τους μπορεί επίσης να έχουν μεγάλη αξία. Ωστόσο, οι άλκες δεν εκτρέφονται γεωργίαγιατί είναι πολύ ακριβό.
Φωτογραφία αλκών
Σύμφωνα με παρατηρήσεις σε μόσχους άλκες που γεννήθηκαν σε αιχμαλωσία, στα πρώτα 10-15 λεπτά μπορούν ήδη να σταθούν στα πόδια τους, αλλά σύντομα πέφτουν. το μαλλί και ο ομφάλιος λώρος είναι βρεγμένα την πρώτη μέρα. Τη δεύτερη μέρα, η γάμπα κινείται καλύτερα, αν και τα πόδια εξακολουθούν να ταλαντεύονται και μερικές φορές απομακρύνονται. Από την τρίτη μέρα περπατάει ελεύθερα, την πέμπτη μέρα είναι δύσκολο να τον προλάβεις, τη δέκατη μέρα δεν υστερεί στη μητέρα του και σε ηλικία δύο εβδομάδων κολυμπά ήδη καλά. ΣΤΟ φυσικές συνθήκεςτο μοσχάρι, τουλάχιστον για μια εβδομάδα, μένει λίγο πολύ σε ένα μέρος. Όταν το θηλυκό φεύγει για να ταΐσει ή τρέχει μακριά εάν εμφανιστεί ένα άτομο, το μοσχάρι ξαπλώνει, κρυμμένο στο γρασίδι ή στους θάμνους. Η αγελάδα άλκες δεν προσπαθεί να προστατεύσει το μοσχάρι από τον άνθρωπο.
Η γαλουχία διαρκεί 3,5-4 μήνες, δηλαδή περίπου μέχρι την αποτελμάτωση. Μερικά θηλυκά, προφανώς ως επί το πλείστον δεν συμμετέχουν στην αποτελμάτωση, συνεχίζουν να θηλάζουν τον Νοέμβριο-Δεκέμβριο και ακόμη αργότερα. Μια αγελάδα άλκες που σκοτώθηκε στην περιοχή του καταφυγίου Pechoro-Ilychsky στα τέλη Δεκεμβρίου αρμέχθηκε με 200 g γάλα. Η άλκη που ήταν μαζί της ζύγιζε 43 κιλά περισσότερο από τη μεγαλύτερη στο αγρόκτημα με άλκες. Στο αγρόκτημα άλκες του καταφυγίου Pechoro-Ilychsky, η αγελάδα άλκες δίνει 150-200 λίτρα γάλα ανά γαλουχία με μέγιστη ημερήσια απόδοση γάλακτος έως 2 και ακόμη και 3 λίτρα (Ιούνιος - αρχές Ιουλίου). στην αρχή και στο τέλος της γαλουχίας, οι ημερήσιες αποδόσεις γάλακτος είναι οι ελάχιστες. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος το Μάιο - Ιούνιο είναι 8-10 και έως 13%. Σε σύγκριση με το αγελαδινό γάλα, το γάλα αλκών περιέχει 2,4 φορές περισσότερα λιπαρά και ουσίες τέφρας, 5 φορές περισσότερες πρωτεΐνες, αλλά 1,6 φορές λιγότερη λακτόζη. Το μοσχάρι αρχίζει να τρώει πράσινη τροφή σε ηλικία περίπου δύο εβδομάδων ή λίγες μέρες αργότερα. στην αιχμαλωσία, τα μοσχάρια της άλκες προσπαθούν να θηλάσουν πράσινα φύλλα σε ηλικία 2-3 ημερών. Ένα μοσχάρι που απογαλακτίστηκε από τη μητέρα του σε ηλικία 1,5 μηνών και στη συνέχεια τρέφεται με μια πράσινη χορτονομή αναπτύσσεται λίγο πολύ φυσιολογικά, συμβαδίζοντας με άλλα μοσχάρια στην ανάπτυξη.
Παρατηρήσεις 56 μοσχαριών άλκες που εκτράφηκαν στο καταφύγιο Pechoro-Ilychsky και στο Buzuluksky Bor έδειξαν ότι στα νεογέννητα, το βάρος κυμαινόταν από 6-14 κιλά για τα θηλυκά και 8-16 κιλά για τα αρσενικά. Ένα μοσχάρι από ένα ζευγάρι γέννα, κατά κανόνα, είχε βάρος όχι μεγαλύτερο από 10 κιλά. Τα μοσχάρια άλκες βάρους 6-9 κιλών ήταν συνήθως πολύ αδύναμα και στη συνέχεια πέθαιναν συχνά. Από άλλα μέρη της σειράς, τα δεδομένα για το βάρος των νεογέννητων μοσχαριών αλκών βασίζονται σε μεμονωμένες ζυγίσεις (Λαπωνία Reserve, κυνηγετικό αγρόκτημα Serpukhov, Demyanka, Novosibirsk και Περιφέρεια Ιρκούτσκ), και είναι εντελώς εντός των αναφερόμενων ορίων. Δεν υπάρχουν στοιχεία για το βάρος των νεογέννητων μοσχαριών άλκης της μεγαλύτερης άλκης στην ΕΣΣΔ από τη Βορειοανατολική Σιβηρία. Στη Σκανδιναβία, το σύνηθες βάρος των νεογέννητων μοσχαριών είναι 10-16 κιλά, μερικές φορές 6 κιλά σε δίδυμα.
Τα μοσχάρια άλκες παίρνουν βάρος πολύ γρήγορα και σε 6 μήνες το βάρος τους αυξάνεται κατά περίπου 10 φορές, φτάνοντας κατά μέσο όρο τα 120-130 κιλά, και για τους πιο ανεπτυγμένους τα 160 ακόμη και τα 206 κιλά. Κατά τους πρώτους 1-1,5 μήνες της ζωής του, ενώ το γάλα κυριαρχεί στη διατροφή, το μοσχάρι παίρνει βάρος σχετικά λιγότερο από ό,τι τους επόμενους δύο μήνες, όταν αρχίζει να τρώει σε μεγάλους αριθμούςπράσινες ζωοτροφές. Τον Ιούλιο, η μέση ημερήσια αύξηση βάρους στα μοσχάρια Pechora και Buzuluk είναι κοντά στα 2 κιλά. Στην αμερικανική άλκη, η μέση ημερήσια αύξηση βάρους των μόσχων για τον πρώτο μήνα της ζωής είναι 450-900 g, για τον δεύτερο - 1300-2250 g.
Από το φθινόπωρο, η αύξηση βάρους επιβραδύνεται και από τις αρχές του χειμώνα, όταν τα μοσχάρια μεταβαίνουν εντελώς σε τροφή για δέντρα, επιβραδύνεται ακόμη περισσότερο (νότια μέρη της περιοχής) ή σταματά εντελώς. Στο καταφύγιο Pechoro-Ilychsky, το βάρος των μόσχων της άλκης παραμένει αμετάβλητο από την αρχή του χειμώνα μέχρι το τέλος της περιόδου κατασκήνωσης και της ανοιξιάτικης περιόδου, και μάλιστα μειώνεται στην περίπτωση ενός χιονισμένου και μεγάλου χειμώνα. Έτσι, ένα μοσχάρι σε ηλικία περίπου ενός έτους ζυγίζει εδώ το ίδιο με τους 6 μήνες, και μερικές φορές ακόμη λιγότερο. Μόνο σε εκείνα τα μοσχάρια άλκες που δεν συμμετείχαν στην αποτελμάτωση και συνεχίζουν να γαλουχούν το χειμώνα, κάτι που είναι σπάνιο, τα μοσχάρια άλκες, τουλάχιστον στις αρχές του χειμώνα, μπορούν να πάρουν βάρος στο βορρά.
Το ύψος στο ακρώμιο ενός νεογέννητου μοσχαριού είναι 70-90 cm, στους 2 μήνες 105-110, στους 4 μήνες - 125-130, το χειμώνα τον πρώτο χρόνο έως 135, στο δεύτερο έως 155 cm. Οι ενήλικες έχουν 160-216 cm στο ακρώμιο, συχνότερα περίπου 175 βλ. Στο αγρόκτημα αλκών του καταφυγίου Pechoro-Ilychsky, τα μοσχάρια άλκες συνήθως δεν αυξάνονταν σε ανάπτυξη μετά τον Οκτώβριο μέχρι την άνοιξη και η σταθεροποίηση χειμώνα-άνοιξη στο λαγούμι ήταν ακόμη μεγαλύτερη έντονο σε σχέση με το βάρος. Τα μοσχάρια άλκες του Πειραματικού Σταθμού Yakut σε ηλικία 1 μηνός είχαν ύψος ακρώμιου: αρσενικό 107 cm, θηλυκό 105, 3 μηνών 120 και 117 cm, αντίστοιχα, 6 μηνών 139 και 132 cm, 9 μηνών 146 και 145 cm , στους 12 μήνες (θηλυκό) 151 εκ. Η ανάπτυξη αυτών των μοσχαριών και η αύξηση βάρους συνεχίστηκαν και το χειμώνα.
Το δεύτερο καλοκαίρι της ζωής, η άλκη συνεχίζει να κερδίζει αισθητά βάρος και υπό ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες (δροσερό, βροχερό καλοκαίρι, μικρή ποσότητα σκνιών), το κέρδος το καλοκαίρι μπορεί να είναι 150 κιλά ή περισσότερο, έτσι ώστε σε 1,5 χρόνο Το βάρος του συχνά διπλασιάζεται. μερικές άλκες μπορούν να φτάσουν σε βάρος 350 κιλά. Η σχετική αύξηση βάρους στην άλκη είναι πάντα η μεγαλύτερη τον πρώτο χρόνο της ζωής και η απόλυτη αύξηση βάρους, ανάλογα με τις μετεωρολογικές συνθήκες του καλοκαιριού, μπορεί να είναι η μεγαλύτερη κατά τον πρώτο ή τον δεύτερο χρόνο της ζωής. Τον τρίτο χρόνο, η αύξηση βάρους της άλκης επιβραδύνεται και τον τέταρτο χρόνο τα ζώα φτάνουν σε πλήρη σωματική ανάπτυξη. Στο μέλλον, το βάρος μιας ενήλικης άλκης υφίσταται μόνο περισσότερο ή λιγότερο τακτικές ετήσιες εποχιακές αλλαγές και το πλάτος τους φτάνει τα 80 κιλά ή περισσότερο, που ανέρχεται στο 20-25% του μέγιστου βάρους του ζώου για ένα δεδομένο έτος. Οι άλκες έχουν το μεγαλύτερο βάρος στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου, το μικρότερο στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Κατά τη διάρκεια της αποτυχίας, τα αρσενικά χάνουν έως και 17% του αρχικού τους βάρους και τον επόμενο χειμώνα, 3-5 φορές λιγότερο. Στις αγελάδες άλκες, η απώλεια βάρους κατά την ψυχρή περίοδο είναι πιο σταδιακή. κατά τη διάρκεια της αποτυχίας, μέχρι τον Νοέμβριο, δεν χάνουν περισσότερο από το 5% του αρχικού τους βάρους.
Παρατηρήσεις στη Σουηδία έδειξαν ότι οι αγελάδες άλκες δεν παίρνουν βάρος μετά από 4-5 χρόνια, ενώ τα αρσενικά συνήθως φτάνουν στο μέγιστο βάρος τους όχι νωρίτερα από 10 χρόνια.
Μέσα στο ίδιο ηλικιακή ομάδαη μεταβλητότητα του βάρους είναι εξαιρετικά μεγάλη, με αποτέλεσμα τα ζώα να έχουν μερικές φορές το ίδιο βάρος εντελώς διαφορετικές ηλικίες: με βάρος περίπου 275 κιλά, σημειώθηκαν αρσενικά ηλικίας 1,5-3,5 ετών. έως 300 κιλά ζύγιζαν τόσο αγελάδες άλκες ενάμιση έτους όσο και ζώα ηλικίας 2,5 και 3,5 ετών.
Τα δεδομένα για το βάρος της άλκης στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή είναι αποσπασματικά και ταιριάζουν σχεδόν πλήρως στα υποδεικνυόμενα όρια μεταβλητότητας στο βάρος της άλκης στο ευρωπαϊκό τμήμα της περιοχής. Το μεγαλύτερο γνωστό βάρος για την άλκη Σιβηρίας (αρσενικό) είναι 655 κιλά (λεκάνη Yenisei), για την ευρωπαϊκή - 619 κιλά. Ένα αρσενικό στις περισσότερες από εκατό άλκες που σκοτώθηκαν το 1903-1912 είχε βάρος 619 κιλά. στο β. Επαρχία Πετρούπολης; όλα τα άλλα ζώα ζύγιζαν όχι περισσότερο από 477 κιλά. Το βάρος του μεγαλύτερου ταύρου στο Buzuluksky Bor είναι 563 κιλά, στο αποθεματικό Pechoro-Ilychsky είναι περίπου 500 κιλά, συνήθως το βάρος των ενήλικων αλών εδώ κυμαίνεται από 300-450 κιλά.
Όπου κυνηγούνται εντατικά οι άλκες, δεν συναντώνται καθόλου μεγάλα ζώα, αφού τα περισσότερα κυνηγούνται στα πρώτα κιόλας χρόνια της ζωής τους. Από τις περισσότερες από εκατό άλκες που αλιεύτηκαν το χειμώνα στη νότια Καρελία, ούτε μία δεν ζύγιζε περισσότερο από 311 κιλά. Μέγιστο βάροςαρσενικό, που λαμβάνεται στη λεκάνη του ποταμού. Ο Demyanki, ήταν 422 κιλά, οι γυναίκες - 370 κιλά. Το σύνηθες βάρος της άλκες στην Ανατολική Σιβηρία είναι 320-400 κιλά και πολύ σπάνια (αρσενικά) έως 480 κιλά. 11 άλκες που πιάστηκαν στην περιοχή Amur ζύγιζαν 260-320 κιλά. Το αρσενικό, που πιάστηκε στα τέλη Σεπτεμβρίου στο Sikhote-Alin, ζύγιζε 400 κιλά, αν και οι άλκες Ussuri θεωρούνται οι μικρότεροι στην ΕΣΣΔ. Δεν υπάρχουν ακριβή στοιχεία για το βάρος της μεγαλύτερης άλκης στην ΕΣΣΔ - από τη βορειοανατολική Σιβηρία. το βάρος των αρσενικών στην ακμή της ζωής εδώ, προφανώς, συχνά φτάνει ή και υπερβαίνει τα 600 κιλά.
Σε μοσχάρια άλκες ηλικίας 4-5 μηνών, το πρώτο κιόλας φθινόπωρο, αναπτύσσονται καθαρά ορατοί κώνοι κάτω από το δέρμα, τα κέρατα αναπτύσσονται την περίοδο από τα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου έως και τον Ιούνιο, δηλ. στο τέλος του πρώτου - αρχές του τα δεύτερα χρόνια της ζωής. Τα μαλακά κέρατα σκληραίνουν μόνο στα τέλη Ιουλίου ή τον Αύγουστο, το δέρμα τους σταδιακά συρρικνώνεται, στεγνώνει και οι άλκες απελευθερώνονται από αυτό, ξεφλουδίζοντας τα μικρά δέντρα με τα κέρατά τους. Αυτά τα κέρατα έχουν μήκος 20-28 cm, μερικές φορές έως και 32 cm, και πιο συχνά αποτελούνται από ακτίνες χωρίς διεργασίες, σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις είναι διχαλωτές. Οι νεαρές άλκες ρίχνουν τα κέρατα τους μετά από μεγαλύτερες άλκες, συνήθως μόνο τον Φεβρουάριο - Μάρτιο και μερικές φορές τον Απρίλιο. Τα δεύτερα κέρατα μιας άλκης, που αναπτύσσονται στην αρχή του τρίτου έτους της ζωής, είναι διχαλωμένα. Τα κέρατα με ένα καλά καθορισμένο φτυάρι συνήθως δεν αναπτύσσονται μέχρι το πέμπτο έτος. Στο μέλλον, υπό ευνοϊκές συνθήκες, το βάρος των κεράτων αυξάνεται, το φτυάρι γίνεται μεγαλύτερο και ο αριθμός των διεργασιών αυξάνεται. Το βάρος ενός ζευγαριού μεγάλων κέρατων μπορεί να φτάσει τα 15-20 κιλά, και σύμφωνα με ορισμένες πηγές, ακόμη περισσότερο.
Στις ενήλικες άλκες, η ανάπτυξη νέων ελαφοκέρατων στα νότια μέρη της περιοχής ξεκινά τον Απρίλιο, στα βόρεια συνήθως μόνο τον Μάιο. Τα κέρατα φτάνουν στην πλήρη ανάπτυξη στα τέλη Ιουνίου - το πρώτο μισό του Ιουλίου (στα νότια μέρη της περιοχής, συχνά τον Ιούνιο). Έτσι, η ανάπτυξή τους συνεχίζεται για 2-2,5 μήνες. Ενώ τα κέρατα είναι μαλακά, είναι πολύ ευαίσθητα σε χτυπήματα και τσιμπήματα εντόμων. Η σκλήρυνση των κεράτων συμβαίνει τον Ιούλιο. τα ίδια τα άκρα των κεράτων παραμένουν μαλακά για το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, έχοντας την εμφάνιση στρογγυλεμένων οζιδίων και μόνο τότε ακονίζονται. Μέχρι τα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου, τα κέρατα καθαρίζονται από το δέρμα, αλλά στη χερσόνησο Κόλα αυτή η διαδικασία συμβαίνει μόνο από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Μέχρι την αρχή της αποτελμάτωσης, οι ενήλικες άλκες καθαρίζονται πάντα. Στο Sikhote-Alin, νεαρές άλκες με υπολείμματα δέρματος στα κέρατά τους βρέθηκαν ήδη από τις 17 Σεπτεμβρίου, ενώ σε μερικά χρόνια οι άλκες είχαν ήδη καθαριστεί στις 26 Αυγούστου σε μερικά χρόνια.
Οι ενήλικες άλκες ρίχνουν τα κέρατα τους από τον Νοέμβριο (σπάνια από το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου) έως τον Δεκέμβριο, μερικές φορές αιχμαλωτίζουν και τις αρχές Ιανουαρίου. Στη χερσόνησο Κόλα και στη Γιακουτία, οι άλκες ρίχνουν τα κέρατα τους για το μεγαλύτερο μέροςτον Δεκεμβριο. Οι άλκες έριξαν τα κέρατα τους το τρίτο έτος τον Ιανουάριο - Φεβρουάριο. Στις παλιές άλκες, τα φτυάρια γίνονται μικρότερα και ελαφρύτερα και ο αριθμός των διεργασιών συχνά μειώνεται. Κάτω από δυσμενείς συνθήκες, τα κέρατα υποβαθμίζονται ακόμη και σε εκείνα τα ζώα που δεν είναι περισσότερα από 6-8 ετών.
Οι άλκες γεννιούνται με καλά ανεπτυγμένους κοπτήρες γάλακτος και προγομφίους που εκτοξεύονται. Ο σχηματισμός μόνιμων κοπτήρων στις άλκες μας τελειώνει σε ηλικία περίπου 18 μηνών. Στις άλκες η πρώτη ρίζα αρχίζει να αναδύεται στην ηλικία των 10-14 εβδομάδων (η κάτω γνάθος είναι κάπως νωρίτερα από την άνω γνάθο), στους 4-6 μήνες είναι πλήρως λειτουργική και στους 6-8 μήνες η δεύτερη αρχίζει να εκρήγνυμαι. Στους 13-16 μήνες, οι άλκες συνήθως χάνουν όλους τους προγομφίους γάλακτος, στους 16-19 μήνες τελειώνει ο σχηματισμός των γομφίων.
Τα νεαρά μοσχάρια άλκες έχουν ένα κοκκινωπό χρώμα τριχώματος, το οποίο διαφέρει έντονα από το γκριζοκαφέ χρώμα της ενήλικης άλκης. τα πόδια τους δεν είναι ελαφρύτερα από τον κορμό τους. Η αλλαγή της νεανικής ενδυμασίας γίνεται από τις αρχές Αυγούστου (λίγο αργότερα στα βόρεια). Μέχρι τα μέσα ή τα τέλη Σεπτεμβρίου, τα μικρά αποκτούν τη γραμμή των μαλλιών μιας ενήλικης αλκής. τα πόδια φωτίζονται ταυτόχρονα και το χρώμα του σώματος γίνεται σκούρο καφέ. Στο καταφύγιο της Λαπωνίας, μοσχάρια άλκες λιώνουν τον Σεπτέμβριο, αλλά, ως σπάνια, νεαρά με νεανική γούνα βρέθηκαν ακόμη και τον Νοέμβριο.
Τα δεδομένα για την τήξη ενήλικης άλκης υπό φυσικές συνθήκες είναι πολύ λίγα. Ένας από τους λόγους για αυτό είναι η μεγάλη ομοιότητα μεταξύ των καλοκαιρινών και χειμερινών χρωμάτων γούνας. Το πρώτο είναι ελαφρώς πιο σκούρο από το χειμώνα. Moose molt μία φορά το χρόνο - την άνοιξη. Μέχρι τον Μάρτιο, η χειμερινή γούνα φθείρεται αισθητά, χάνει τη λάμψη της. Η τέντα αρχίζει να πέφτει στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου και το υπόστρωμα στο δεύτερο μισό του Απριλίου. Το Motting ξεκινά με το κεφάλι και τα πόδια, το τελευταίο που ρίχνει την πλάτη. Οι άλκες λιώνουν ιδιαίτερα έντονα τον Μάιο - Ιούνιο, τα θηλυκά που έχουν γεννήσει μοσχάρια - τον Ιούνιο και το πρώτο μισό του Ιουλίου. Στα βόρεια τμήματα της περιοχής, η τήξη καθυστερεί δύο εβδομάδες σε σύγκριση με τις πιο νότιες περιοχές. Τα αρσενικά και τα άγονα θηλυκά είναι τα πρώτα που λιώνουν, τα τελευταία είναι τα θηλυκά που έχουν φέρει μοσχάρια, καθώς και αδυνατισμένα και άρρωστα ζώα. Στο Sikhote-Alin, τα ενήλικα αρσενικά λιώνουν στις αρχές Ιουλίου ή νωρίτερα, και τα θηλυκά μόλις τον Αύγουστο. Κανονικά καλοθρεμμένα αρσενικά και θηλυκά, σκοτωμένα στη λεκάνη του ποταμού. Ο Demyanki έλιωσε εντελώς στις 16-20 Ιουλίου, ενώ η θηλάζουσα και πολύ εξαντλημένη γυναίκα διατήρησε τα υπολείμματα του χειμωνιάτικου μαλλιού ακόμη και στις 25 Ιουλίου.
Οι άλκες, ειδικά οι νέοι, είναι δύσκολο να τις αντέχουν. Αυτή τη στιγμή, το σωματικό βάρος πέφτει απότομα, άλλες φορές παραμένει σταθερό, αλλά η αύξηση βάρους καθυστερεί. Μερικοί νέοι, που έχουν αντέξει έναν δύσκολο χειμώνα, χάνουν έως και 30 κιλά βάρος κατά τη διάρκεια της ανοιξιάτικης λοίμωξης.
Το δεύτερο μισό Ιουλίου - Αυγούστου, οι άλκες περπατούν με κοντή καλοκαιρινή γούνα, η οποία έχει λάμψη. οι τρίχες στην κοιλιά είναι πολύ σπάνιες. Το δέρμα είναι λίγο πιο λεπτό από το χειμώνα. Τον Αύγουστο, το υπόστρωμα αρχίζει να μεγαλώνει και η τέντα μακραίνει. Τον Οκτώβριο ή λίγο νωρίτερα, η άλκη φοράει μια χειμερινή στολή.
Η ακμή της άλκης είναι στην ηλικία των 6-12 ετών. Μεταξύ των ζωολόγων μας, πιστεύεται ευρέως ότι μια άλκη δεν ζει περισσότερο από 20 χρόνια. Ωστόσο, μια αρσενική άλκη, η οποία στη Σουηδία επισημάνθηκε με ένα μοσχάρι και στη συνέχεια απελευθερώθηκε, συνελήφθη ξανά σε ηλικία 20 ετών. Ήταν αρκετά βιώσιμος και είχε κέρατα στα άκρα 11 και 12. Στο ζωολογικό κήπο της Στοκχόλμης, μια αγελάδα άλκες γέννησε σε ηλικία 21 ετών, αλλά το μοσχάρι δεν ήταν βιώσιμο. Κρίνοντας από αυτά τα δεδομένα, η πιθανή διάρκεια ζωής μιας άλκης είναι περισσότερα από 20 χρόνια, και πιθανώς περισσότερα από 25 χρόνια, όπως υπέθεσε ο Cherkasov (1884) στην εποχή του. Ωστόσο, η συντριπτική πλειοψηφία των άλκες πεθαίνει πολύ νωρίτερα. Στον πληθυσμό των αλκών του καταφυγίου της Λαπωνίας, όχι περισσότερο από το 3% όλων των ζώων ήταν άνω των 10 ετών.
Φόρτωση...