Βλαστημένος χυμός. Σιταρόχορτο - χυμός σιταρόχορτου

Στη σύγχρονη εποχή, πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τις θεραπευτικές ιδιότητες του σιταριού. Τα βλαστάρια του πολιτισμού είναι πανάκεια για διάφορες παθήσεις και το μυστικό της διατήρησης της νεότητας των αιγυπτιακών βασιλισσών. Παρά τα οφέλη του προϊόντος, έχει επίσης ορισμένες αρνητικές επιπτώσεις.

Γενικές πληροφορίες

Το σιτάρι είναι ένα από τα δημητριακά και οι αρχαιότερες καλλιέργειες. Οι απόψεις των ειδικών συνοψίζονται στο γεγονός ότι χρησιμοποιήθηκε πριν από 10 χιλιάδες χρόνια, όχι μόνο ως φαγητό, αλλά και για τη θεραπεία ασθενών. Ο Ιπποκράτης μίλησε θετικά για τη θαυματουργή της δύναμη. Σήμερα είναι μια από τις κορυφαίες καλλιέργειες σε πολλές χώρες.

Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει τη θεραπευτική δράση των φύτρων σιταριού και συνιστούν τη χρήση τους για την αναπλήρωση των εσωτερικών αποθεμάτων μακρο-, μικροστοιχείων, αμινοξέων. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο ή να καλλιεργήσετε το δικό σας.

Ιδιότητες φύτρων

Πρόσφατα, το σιταρόχορτο έχει αρχίσει να είναι περιζήτητο μεταξύ των οπαδών της Αγιουρβέδα (η επιστήμη της μακροζωίας) και της υγιεινής διατροφής. Συνιστάται να χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και τοξίνες. Οι ιδιότητές του βοηθούν επίσης στην ενίσχυση των προστατευτικών λειτουργιών του σώματος.

Λόγω του γεγονότος ότι η καλλιέργεια δημητριακών απορροφάται καλά από τον οργανισμό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για απώλεια βάρους. Ο χυμός σιταρόχορτου περιέχει χλωροφύλλη, μια ουσία παρόμοια με την ανθρώπινη αιμοσφαιρίνη, αλλά αντί για σίδηρο, μεταφέρει μαγνήσιο. Η ομοιότητα της δομής επιτρέπει στη χλωροφύλλη να συμμετέχει στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, γεγονός που βελτιώνει την παροχή οξυγόνου στο σώμα. Επιπλέον, η ουσία επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών, βοηθά στην αντιμετώπιση του εθισμού στη νικοτίνη.

Τι περιέχει το φύτρο σιταριού;

Ένας κόκκος περιέχει μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται καθημερινά το σώμα. Το φύτρο σιταριού έχει την ακόλουθη σύνθεση:

17 αμινοξέα.
Βιταμίνες των ομάδων B, A, C, D, PP, F.
Κυτταρίνη.
Πρωτεΐνη (πρωτεΐνη).
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
Κάλιο (ρυθμίζει την ισορροπία του νερού).
Πυρίτιο (υπεύθυνο για τον οστικό ιστό).
Σίδηρος (μεταφέρει οξυγόνο σε όλα τα όργανα και τους ιστούς).
Ασβέστιο (για ανάπτυξη και ανάπτυξη).
Ψευδάργυρος (προωθεί την κυτταρική ανανέωση).
Φολικό οξύ (απαραίτητο για τη σύνθεση κυττάρων RNA και DNA).
Χαλκός (προάγει την ανοσία).
Ιώδιο (απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα).
Σελήνιο, χρώμιο και άλλες ουσίες.

Η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών στο βλαστημένο σιτάρι αυξάνεται αρκετές φορές σε σύγκριση με τους συνηθισμένους κόκκους.

Ποια είναι τα οφέλη των φύτρων για τον οργανισμό;

Οι ειδικοί συμβουλεύουν τη χρήση φύτρων δημητριακών. Η τακτική τους πρόσληψη βοηθά στην αποκατάσταση των ενεργειακών δυνάμεων του σώματος, βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σύστημα και έχει θετική επίδραση στη λειτουργία κάθε οργάνου.

Το σιταρόχορτο έχει τα ακόλουθα ευεργετικά αποτελέσματα:

Βελτιώστε τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
Αφαιρέστε την περίσσεια χοληστερόλης.
Συμβάλετε στην ομαλοποίηση της πίεσης.
Εξαλείψτε την πείνα με οξυγόνο.
Βοηθά να χάσεις τα περιττά κιλά.
Θετική επίδραση στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα (ιδιαίτερα στον σακχαρώδη διαβήτη).
Κορεσμός του σώματος με βιταμίνες και μικροστοιχεία.
Ενισχύστε τους θύλακες των μαλλιών, τα νύχια (το έλαιο φύτρων σιταριού χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία).
Βελτιώστε την όραση και συμβάλλετε στη θεραπεία παθολογιών των ματιών.
Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα.
Ομαλοποιήστε τον εμμηνορροϊκό κύκλο.
Βοηθά στη θεραπεία δερματικών παθήσεων (έκζεμα, ψωρίαση, ακμή).
Βοηθά στη βελτίωση της μνήμης και της σκέψης.
Ενισχύστε τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Πώς να συνδυάσετε τα φύτρα σιταριού με άλλα προϊόντα;

Για την έναρξη μιας θετικής επίδρασης, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε φύτρο σιταριού κάθε μέρα. Οι κριτικές των ειδικών δείχνουν ότι η βέλτιστη δόση θα είναι μισό ποτήρι δημητριακά. Μπορείτε να το φάτε ως ξεχωριστό πιάτο ή μπορείτε να το προσθέσετε σε σαλάτες, δημητριακά, σούπες, να το συνδυάσετε με αποξηραμένα φρούτα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι φυτρωμένοι κόκκοι χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες μετά τη θερμική επεξεργασία. Επομένως, δεν χρειάζεται να βραστούν, να περιχυθούν με ζεστό γάλα ή νερό. Γενικά, ο συνδυασμός των φύτρων με τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ανεπιθύμητος, καθώς μπορεί να προκαλέσει αυξημένο σχηματισμό αερίων.

Τα πιάτα στα οποία χρησιμοποιήθηκε φύτρο σιταριού πρέπει να καταναλώνονται αμέσως μετά την προετοιμασία και να μην υποβάλλονται σε μακροχρόνια αποθήκευση. Είναι σημαντικό να μασάτε καλά τους κόκκους (τουλάχιστον 3 λεπτά) μέχρι να σχηματιστεί το γάλα. Αυτό συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση του προϊόντος και θα φέρει περισσότερα οφέλη στον οργανισμό. Οι πολύ σκληροί κόκκοι μπορούν να αλεσθούν σε μύλο κρέατος ή χρησιμοποιώντας μπλέντερ. Σε αυτή τη μορφή, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν αμέσως.

Πώς να χάσετε βάρος με φύτρο σιταριού;

Είναι απαραίτητο να χάσετε το περιττό βάρος σωστά, χωρίς να προκαλέσετε εξάντληση του σώματος. Το φύτρο σιταριού θα βοηθήσει σε αυτό. Το όφελος είναι ο καθαρισμός του συστήματος από τοξίνες, τοξίνες, χοληστερόλη και έναρξη μεταβολικών διεργασιών. Το φύτρο σιταριού περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες που προάγουν τον κορεσμό. Το αίσθημα της πείνας δεν θα εμφανιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που θα μειώσει τον αριθμό των θερμίδων.

Οι φυτρωμένοι κόκκοι μπορούν να καταναλωθούν απλά με νερό. Για θετικό αποτέλεσμα, αυτό πρέπει να γίνεται καθημερινά, αντικαθιστώντας το συνηθισμένο πρωινό. Το σιτάρι μπορεί να συνδυαστεί με μέλι και μήλα αλεσμένα στο μπλέντερ. Μετά από ένα τέτοιο πιάτο, πρέπει να αποφύγετε να φάτε για 4 ώρες. Μετά από λίγες μέρες, μπορείτε να νιώσετε ένα κύμα δύναμης και ενέργειας. Μέσα σε ένα μήνα, τα έντερα θα καθαριστούν, και τα περιττά κιλά θα αρχίσουν να λιώνουν.

Σιταρόχορτο: οφέλη και βλάβες στην παραδοσιακή ιατρική

Οι σύγχρονοι γιατροί έχουν αναγνωρίσει και συστήνουν τη συμπερίληψή του στην καθημερινή διατροφή σχεδόν όλων των ανθρώπων που πάσχουν από διάφορες ασθένειες. Πρώτα απ 'όλα, οι ασθενείς με προβλήματα στην πεπτική διαδικασία θα πρέπει να δώσουν προσοχή στα λάχανα. Τα φυτρωμένα δημητριακά είναι μια πηγή φυτικών ινών που είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική περισταλτική και τον καθαρισμό του εντέρου. Καταναλώνοντας καθημερινά φύτρα σιταριού, μπορείτε να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα και τη δυσβακτηρίωση.

Παρά το γεγονός ότι το προϊόν έχει βασικά μόνο ευεργετική επίδραση, υπάρχει ένα μειονέκτημα στο νόμισμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν μπορείτε να φάτε φύτρο σιταριού. Μπορούν να βλάψουν άτομα που πάσχουν από πεπτικό έλκος του στομάχου ή του εντέρου. Οι ουσίες που περιέχονται στην καλλιέργεια είναι ερεθιστικές για την ευαίσθητη βλεννογόνο επιφάνεια των πεπτικών οργάνων.

Πότε πρέπει να πίνετε χυμό σιταρόχορτου;

Ο χυμός σιταρόχορτου είναι μια από τις θεραπείες που έχουν θεραπευτική δύναμη, επιβεβαιωμένη από περισσότερες από μία γενιές. Επί του παρόντος, αυτό το ποτό δεν είναι πλέον εξωτικό και χρησιμοποιείται ενεργά από κατοίκους διαφορετικών χωρών για τη θεραπεία και την πρόληψη παθολογιών.

Ο χυμός σιταρόχορτου χρησιμοποιείται για τα ακόλουθα προβλήματα υγείας:

Παθολογίες του νευρικού συστήματος (επιληψία, νόσος Alzheimer, κατάθλιψη, νευραλγία τριδύμου, όγκοι,
Παθήσεις της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων (αθηροσκλήρωση, ταχυκαρδία, αρρυθμία, νόσος του Raynaud, έμφραγμα του μυοκαρδίου, στηθάγχη, καρδιακή ανεπάρκεια, συγγενείς δυσπλασίες).
Παθήσεις οστικού ιστού, αρθρώσεων και μυών (αρθρίτιδα διαφόρων αιτιολογιών, οστεομυελίτιδα, μυϊκή δυστροφία).
Παθολογίες του ουρογεννητικού συστήματος (νεφρίτιδα, πυελονεφρίτιδα, προστατίτιδα, κυστίτιδα, υδρονέφρωση, ακράτεια ούρων, ενδομητρίωση, κυστιδίτιδα, κολπίτιδα).
Διαταραχές του ενδοκρινικού συστήματος (διαβήτης, παχυσαρκία, υπερλιπιδαιμία, μικροαγγειοπάθεια, ανεπάρκεια αυξητικής ορμόνης).
Οφθαλμικές παθήσεις (αστιγματισμός, μυωπία, επιπεφυκίτιδα, γλαύκωμα, ανισοκορία, καταρράκτης, κριθάρι, αποκόλληση αμφιβληστροειδούς).
Παθολογίες του αιμοποιητικού συστήματος (διάφορες αναιμίες, λευχαιμία, λεμφοκοκκιωμάτωση, γενετικές παθήσεις).
Λοιμώδεις ασθένειες (ηπατίτιδα, ανεμοβλογιά, ιλαρά, έρπης, τοξοπλάσμωση, κοκκύτης, εντερική τριχοειδής νόσος, διφθερίτιδα, αλλαντίαση κ.λπ.).

Είναι απαραίτητο να πίνετε χυμό από πράσινο φύτρο σιταριού σε μαθήματα τουλάχιστον τριών εβδομάδων, μετά από τα οποία κάντε ένα διάλειμμα για ένα μήνα. Η καλύτερη ώρα για να πιείτε είναι το πρωί, καθώς το ρόφημα είναι ένα δυνατό ενεργειακό ποτό και μπορεί να δώσει δύναμη για όλη την εργάσιμη ημέρα.

Αντενδείξεις για χρήση

Είναι φύτρο σιταριού που μπορεί να αναζωογονήσει το δέρμα και να βελτιώσει το σώμα. Το όφελος και η βλάβη συνδυάζονται σε αυτό το μοναδικό προϊόν. Ένας αρνητικός αντίκτυπος είναι δυνατός μόνο εάν χρησιμοποιηθεί φυτρωμένη καλλιέργεια δημητριακών χωρίς προηγούμενη εξοικείωση με αντενδείξεις.

Το φύτρο σιταριού δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για επιδείνωση γαστρεντερικών παθολογιών, για παιδιά κάτω των 12 ετών, για αλλεργίες στη γλουτένη, μετά από χειρουργική επέμβαση. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι στην αρχή της θεραπείας αρκετά συχνά υπάρχει αίσθημα κακουχίας. Αυτό προκαλείται από τη διαδικασία καθαρισμού του σώματος από επιβλαβείς ουσίες. Ως εκ τούτου, τις πρώτες ημέρες συνιστάται η κατανάλωση μικρής ποσότητας φύτρων σιταριού και η παρακολούθηση της αντίδρασης του συστήματος.

Έλαιο φύτρων σίτου: εφαρμογή

Το λάδι λαμβάνεται με ψυχρή έκθλιψη. Η τεχνολογία είναι αρκετά ακριβή, αλλά τα οφέλη που θα φέρει το προϊόν είναι απλά ανεκτίμητα. Τα αντιοξειδωτικά στη σύνθεσή του συμβάλλουν στην αναζωογόνηση των κυττάρων και στον καθαρισμό του προβληματικού δέρματος. Το λάδι χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων για τη θεραπεία παθολογιών των εσωτερικών οργάνων. Μπορεί να αγοραστεί στο φαρμακείο με τη μορφή κάψουλας.

Στην κοσμετολογία, το έλαιο φύτρων σιταριού χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα. Το μαγικό του αποτέλεσμα σας επιτρέπει να επαναφέρετε την ελαστικότητα, τη σφριγηλότητα, τη φρεσκάδα του δέρματος. Επιπλέον, το λάδι είναι κατάλληλο για κάθε τύπο δέρματος. Επίσης, το προϊόν βοηθά στην ενδυνάμωση των μαλλιών και επαναφέρει τη λάμψη και τη δύναμή τους. Στην καθαρή του μορφή, δεν χρησιμοποιείται, αλλά προστίθεται σε διάφορες μάσκες, σπιτικές κρέμες.

Συνταγές για καλλυντικές μάσκες με λάδι φύτρων σιταριού

Για να απαλύνετε τις ρυτίδες γύρω από τα μάτια, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

1 αγ. μια κουταλιά λάδι φύτρων σιταριού?
2 σταγόνες ροδέλαιο?
1 σταγόνα λάδι πορτοκαλιού.

Τα συστατικά αναμειγνύονται καλά και το μείγμα που προκύπτει πρέπει να εφαρμόζεται με ελαφριές κινήσεις στην περιοχή γύρω από τα μάτια. Αναμονή για πλήρη απορρόφηση. Η ίδια σύνθεση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εξομάλυνση των ρυτίδων. Μόνο για το καλύτερο αποτέλεσμα, πρέπει να προσθέσετε μια σταγόνα σανταλόξυλο και λάδι μέντας.

Η χρήση φύτρων σιταριού και λαδιού από αυτά θα έχει θετική επίδραση στις ρίζες των τριχοθυλακίων. Οι φυτρωμένοι κόκκοι πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά και για εξωτερική χρήση, πρέπει να προετοιμάσετε μια θρεπτική μάσκα. Απαιτούνται τα ακόλουθα εξαρτήματα:

1 αγ. μια κουταλιά φυτρωμένο σιτέλαιο?
1 αγ. μια κουταλιά καστορέλαιο?
1 αγ. μια κουταλιά αμυγδαλέλαιο.

Μετά την ανάμειξη των συστατικών, η προκύπτουσα μάζα πρέπει να θερμανθεί σε λουτρό νερού για αρκετά λεπτά. Στη συνέχεια, η σύνθεση εφαρμόζεται στις ρίζες και τυλίγεται σε αλουμινόχαρτο. Η μάσκα μπορεί να μείνει για 2 ώρες και μετά απλά ξεπλύνετε τα μαλλιά σας.

Ογκολογία: μέθοδοι χρήσης χλωροφύλλης

Οι χημικοί έχουν επανειλημμένα προσπαθήσει να κατακτήσουν τις μεθόδους σταθεροποίησης της χλωροφύλλης και εργάστηκαν για να αυξήσουν τη σταθερότητά της και τη διαθεσιμότητά της για χρήση. Ως αποτέλεσμα, στη δεκαετία του '30 του εικοστού αιώνα, βρέθηκε μια μέθοδος για τη διδασκαλία της χλωροφύλλης με τη μορφή χλωροφυλλίνης. Ήταν ένα αρκετά σταθερό φάρμακο, αλλά ήταν απλώς μια τεχνητή ένωση, διαλυτή στο νερό και χωρίς ζωντανή ενέργεια. Το γεγονός ότι η χλωροφυλλίνη ήταν διαλυτή στο νερό επιβεβαιώνει την τεχνητή προέλευσή της, αφού στη φύση η χλωροφύλλη δεν διαλύεται καθόλου στο νερό. Το νάτριο χαλκό-χλωροφυλλίνη, νάτριο χλωροφυλλίνη, καθώς και ψευδάργυρος, σίδηρος, κοβάλτιο-νάτριο χλωροφυλλίνη, καθώς και φεοφετίνη και άλλες ποικιλίες του φαρμάκου εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ως βαφές τροφίμων και πρόσθετα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των εκτροφείων γουναρικών. Μια τέτοια χλωροφύλλη δεν φέρνει πολλά οφέλη, καθώς οι δείκτες αυτών των ενώσεων και οι δυνατότητές τους είναι αμελητέοι σε σύγκριση με την πραγματική χλωροφύλλη. Δεν έχουν αξιοσημείωτη επίδραση στη λειτουργία του σώματος.

Οι επιστήμονες βελτιώνουν συνεχώς μεθόδους εργασίας με τη χλωροφύλλη, προσπαθώντας να μειώσουν τις τοξικές της ιδιότητες και ταυτόχρονα να αυξήσουν τις θεραπευτικές της δόσεις. Πιθανότατα, η πιο σωστή λύση θα είναι ο συνδυασμός χλωροφύλλης με κάποια ισχυρά αντιοξειδωτικά σκευάσματα και η πιο κατάλληλη επιλογή είναι να συνδυαστεί με ένα σύμπλεγμα πολυοξειδωτικών.

Πιστεύεται ότι θα είναι σε θέση να αποτρέψουν τη διάσπαση της μοριακής δομής της χλωροφύλλης και, ως εκ τούτου, η επίδραση του φαρμάκου θα είναι μεγαλύτερη και πιο ήπια. Όταν εισάγουμε πολλές φυτικές τροφές και χόρτα στη διατροφή μας, δεν κινδυνεύουμε να πάθουμε δηλητηρίαση από χλωροφύλλη, κάτι που δεν μπορούμε να πούμε για υπέρβαση των δόσεων χλωροφυλλίνης. Ωστόσο, δεν είναι όλα τόσο απλά - ακόμα κι αν τρώτε χορτοφαγικά τρόφιμα σε μεγάλες ποσότητες, σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό δεν έχει θετικό αποτέλεσμα, αν και δεν θα υπάρχει κανένα κακό από αυτό. Η χλωροφύλλη είναι χρήσιμη για ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε χημειοθεραπεία, καθώς και για άτομα που πάσχουν από αναιμία που προκαλείται από υποσιτισμό. Το γεγονός ότι οι ασθενείς με καρκίνο στο τελικό στάδιο της νόσου πεθαίνουν όχι από την ανάπτυξη μεταστάσεων, αλλά από τις συνέπειές της, συμπεριλαμβανομένης της δηλητηρίασης και της αναιμίας, η σταθερή χλωροφύλλη θα μπορούσε να αποκαταστήσει τη φυσιολογική σύνθεση του αίματος και να επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξη της νόσου . Συχνά μια τέτοια καθυστέρηση επιτρέπει στους ασθενείς να αποκτήσουν δύναμη για περαιτέρω θεραπεία και, ως αποτέλεσμα, να αντιμετωπίσουν την ασθένεια.

Τα καλύτερα αποτελέσματα σημειώθηκαν στην περίπτωση της ογκο- και μετα-λοιμώδους αναιμίας. Ωστόσο, η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας χόρτων σχεδόν δεν οδηγεί σε αύξηση του επιπέδου της χλωροφύλλης στο αίμα, καθώς η μεμβράνη κυτταρίνης διαλύεται πολύ άσχημα και πρακτικά δεν απορροφάται από τα έντερα.

Η ιατρική βιβλιογραφία έχει επανειλημμένα περιγράψει περιπτώσεις όπου επιτεύχθηκαν καλά αποτελέσματα στη θεραπεία ασθενών με καρκίνο με τη βοήθεια πράσινων χυμών και φρέσκων βοτάνων. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η αποτελεσματικότητα της μεθόδου θεραπείας με χορτοφαγική τροφή δοκιμάστηκε από τον επικεφαλής του Ινστιτούτου Ιατρικής Έρευνας, Δρ A. Robinson. Τα πειράματα πραγματοποιήθηκαν σε εργαστηριακά ποντίκια που είχαν προκληθεί τεχνητά καρκίνο του δέρματος. Όλα τα ζώα χωρίστηκαν σε 3 ομάδες ελέγχου. Η πρώτη έλαβε αποκλειστικά φρέσκα φυτικά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των φύτρων σιταριού. Η δεύτερη ομάδα έτρωγε περίπου το ίδιο, αλλά η βιταμίνη C προστέθηκε στα τρόφιμα σε διαφορετικές ποσότητες. Η τρίτη ομάδα έλαβε συνηθισμένη τροφή, από τη διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου. Στην εργασία του το 1984 με τίτλο «Ζωντανή τροφή και καρκίνος», ο Δρ Ρόμπινσον δημοσίευσε τα συμπεράσματα που είχε βγάλει από τα πειράματά του. Τα αποτελέσματα ήταν πολύ ενθαρρυντικά. Τα ωμά φρούτα και λαχανικά, καθώς και το σιταρόχορτο, μπόρεσαν να μειώσουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων κατά 75%. Η προτεινόμενη μέθοδος διατροφής, λοιπόν, στις ογκολογικές παθήσεις θα είναι πολύ αποτελεσματική. Μέχρι στιγμής, κανένας τρόπος καταπολέμησης των καρκινικών κυττάρων δεν δίνει τέτοια αποτελέσματα. Για να φτάσει στους ίδιους δείκτες, χρησιμοποιώντας συνθετική βιταμίνη C, ο ασθενής θα πρέπει να τη λάβει σε τέτοιες ποσότητες που απλά δεν μπορεί να απορροφηθεί από τον οργανισμό.

Παράλληλα, σημειώνεται ότι εάν η αναλογία φύτρων σιταριού στη διατροφή των ποντικών ήταν μεγαλύτερη, τότε θα αυξανόταν και το ποσοστό των αναρρώσεων. Αυτό σημαίνει ότι το ιατρικό αποτέλεσμα δεν επιτεύχθηκε λόγω της μεθόδου της «Θεραπευτικής δίαιτας ωμής τροφής», η οποία προωθείται ενεργά σήμερα από διάφορους θεραπευτές και οπαδούς ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Ο λόγος είναι διαφορετικός - πρόκειται για ουσίες που περιέχουν χλωροφύλλη στα τρόφιμα.

Σχεδόν όλοι οι υποστηρικτές της «Δίαιτας με ιαματική ωμή τροφή» και οι φυσιοπαθείς που έχουν προσχωρήσει σε αυτές συνθέτουν τις διατροφικές τους μερίδες αποκλειστικά με βάση ζωντανά φρούτα και λαχανικά, ωστόσο, δεν δίνουν τη δέουσα προσοχή σε εκείνα τα προϊόντα που θα είχαν θεραπευτική δράση. Ο λόγος που πολλά ποντίκια σώθηκαν από τον καρκίνο στα πειράματα του Robinson είναι ακριβώς η διατροφή τους. Αυτή είναι πραγματική απόδειξη ότι ο καρκίνος μπορεί να θεραπευτεί με μια καλά σχεδιασμένη διατροφή που βασίζεται στο χυμό σιταρόχορτου.

Ο επιστήμονας V. Bespalov, δημιουργός των σκευασμάτων "Feokarpin" και "Klamin", απέδειξε σε πειράματα ότι το φύτρο σιταριού όχι μόνο δεν διεγείρει την ανάπτυξη ενός καρκινικού όγκου, αλλά, αντίθετα, εμποδίζει το σχηματισμό μεταστάσεων και ο όγκος μειώνεται. Επιπλέον, εργαστηριακά πειράματα με ποντίκια απέδειξαν πειστικά ότι η κατανάλωση ζωντανών μικροβίων στο μελάνωμα μπορεί να μειώσει τον αριθμό των μεταστάσεων κατά 8 φορές.

Στο βιβλίο του «The Treatment of Cancer» ο Δρ Μαξ Τζάκσον μιλά για τη θεραπεία των καρκινοπαθών πίνοντας φρεσκοστυμμένους χυμούς. Η βάση της αντικαρκινικής θεραπείας ήταν ένα συγκεκριμένο σχήμα κατανάλωσης χυμού. Οι ασθενείς ουσιαστικά νήστευαν - έπιναν μόνο χυμό από φυτά όπως λάχανο, παντζάρια, φύτρο σιταριού, καρότα, λεμόνια, σέλινο και μήλα. Επιπλέον, στη διατροφή περιλαμβάνονταν αφεψήματα βοτάνων, όπως τσουκνίδα ή πικραλίδα. Επιτρεπόταν στους ασθενείς να πίνουν ζωμούς λαχανικών. Εάν οι ασθενείς με καρκίνο αυτή τη στιγμή άρχισαν να βιώνουν πείνα, τότε θα μπορούσαν να τρώνε φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

Το ίδιο είδος πειραμάτων έγιναν σε πιθήκους. Μερικοί από τους πιθήκους έτρωγαν όπως τρέφονται στην άγρια φύση, δηλαδή έτρωγαν ζωντανά χόρτα και λαχανικά, καθώς και φύλλα, βότανα, ακόμη και αυγά πτηνών. Άλλα πρωτεύοντα τρέφονταν με σχεδόν ανθρώπινη τροφή - τους έδιναν διάφορα δημητριακά, ζυμαρικά, ψωμί, είδη ζαχαροπλαστικής, βραστό κρέας. Στη συνέχεια, όλοι οι πίθηκοι εμβολιάστηκαν με τον ίδιο καρκινικό όγκο. Το πείραμα έδειξε ότι οι πίθηκοι που έτρωγαν τη χορτοφαγική τροφή ήταν ανθεκτικές (ανθεκτικές) στον εμβολιασμένο καρκίνο, ενώ τα ζώα της δεύτερης ομάδας, που δεν είχαν την πράσινη τροφή, σχεδόν όλα αρρώστησαν και οι όγκοι προχώρησαν.

Αυτό σημαίνει ότι η αντίσταση του οργανισμού σε όγκους με έλλειψη ζωντανής πράσινης τροφής είναι εγγενής όχι μόνο σε εργαστηριακά ποντίκια ή αρουραίους, αλλά και σε πρωτεύοντα, τα οποία είναι πιο κοντά στον άνθρωπο από άποψη φυσιολογίας. Πειράματα έχουν δείξει ότι πολλά λαχανικά έχουν επίδραση στις μεταστάσεις. Ωστόσο, κανένα από τα είδη λαχανικών, όπως, για παράδειγμα, τα καρότα, το λάχανο, το σέλινο και άλλα, δεν είναι τόσο χρήσιμο σε σύγκριση με το φύτρο σιταριού. Επιπλέον, η θερμική επεξεργασία επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό τις φαρμακευτικές ιδιότητες των λαχανικών, μειώνοντας τα οφέλη τους σχεδόν στο μηδέν. Ο μηχανισμός της επίδρασης του χυμού σιταρόχορτου στους κακοήθεις όγκους δεν έχει ακόμη εξακριβωθεί επακριβώς, ωστόσο, τα πειράματα δείχνουν ότι υπάρχει ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα και αυτό έχει αποδειχθεί με μεγάλη ακρίβεια.

Είναι ασφαλές να πούμε, και αυτό είναι ιατρικό γεγονός, ότι το δραστικό συστατικό σε αυτές τις διεργασίες δεν είναι η βιταμίνη Ε ή οποιοδήποτε αντιοξειδωτικό καθόλου, αλλά η χλωροφύλλη μαζί με σχετικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των αυξινών. Ο V. Babenko μιλά για ασθενείς με καρκίνο που κατάφεραν να επιβραδύνουν σημαντικά την ανάπτυξη του καρκίνου τρώγοντας φύτρο σιταριού. Το περιοδικό «Healthy Lifestyle» για το έτος 2000 (νούμερο 9) μιλάει για μια γυναίκα με καρκίνο του μαστού. Καταγράφηκε το γεγονός της βελτίωσης. Το ίδιο αποτέλεσμα επιτεύχθηκε σε ασθενή με μελάνωμα.

Θετικά αποτελέσματα στην καταπολέμηση των καρκινικών όγκων φέρνει και η Λ. Διαμαντή στην εφημερίδα AiF “Health”, χρησιμοποίησε επίσης παρόμοια μέθοδο. Ωστόσο, στην περίπτωσή της, η μέθοδος είχε κάποιες διαφορές. Η Λ. Διαμαντή χρησιμοποίησε χυμό μαϊντανού, ο οποίος χορηγούνταν και μέσω κλύσματος. Αυτό κατέστησε δυνατή την αύξηση της ποσότητας της χλωροφύλλης που απορροφάται από τα έντερα. Αποδείχθηκε ότι ο χυμός μπορεί να αντικατασταθεί από Chlorophyllipt, αραιωμένο σε 50 ml νερού και επίσης να χορηγηθεί μέσω κλύσματος. Η διατροφή των ασθενών αποτελείται κυρίως από φρέσκα λαχανικά και βότανα. Οι σαλάτες που σερβίρονται σε ασθενείς περιέχουν φυτρωμένο σιτάρι, μπιζέλι, φακές, καλαμπόκι και φύτρα παπαρούνας. Το απόγευμα οι ασθενείς έπιναν μέχρι δύο ποτήρια χυμό λαχανικών και για δείπνο έτρωγαν σαλάτες από πολτοποιημένα καρότα με φύτρα από διάφορα δημητριακά. Το κύριο πράγμα είναι ότι όλα τα τρόφιμα στη διατροφή είναι ζωντανά.

Ωστόσο, εδώ πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι σε μια τέτοια δίαιτα δεν δίνεται μεγάλη προσοχή σε εκείνους ακριβώς τους χυμούς που περιέχουν ζωντανή χλωροφύλλη και διάφορα ένζυμα στη μεγαλύτερη ποσότητα.

Οι αναλύσεις που έγιναν στο εργαστήριο δείχνουν ότι διάφορα εκχυλίσματα δημητριακών (κριθάρι, σιτάρι) περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες που επιβραδύνουν την ανάπτυξη κακοήθους όγκου. Δεν έχει ακόμη μελετηθεί πλήρως εάν μια μακροχρόνια πορεία μιας τέτοιας δίαιτας θα επηρεάσει την περαιτέρω ανάπτυξη του καρκίνου, αλλά σήμερα πολλοί επιστήμονες λένε ότι το φύτρο σιταριού έχει σημαντικό θεραπευτικό αποτέλεσμα και είναι αυτοί που επιβραδύνουν την ανάπτυξη των μεταστάσεων .

Η χρήση ζωντανών πράσινων χυμών στην ογκολογία

Η Ann Wigmore ασχολείται εδώ και καιρό με τη σύνοψη της εμπειρίας της θεραπείας του καρκίνου με φρέσκους πράσινους χυμούς. Στη δουλειά της αποδεικνύει ότι οι χυμοί από φύτρο σιταριού, καθώς και άλλα δημητριακά (βρώμη, κεχρί, κριθάρι), όσπρια (φασόλια, μπιζέλια), καθώς και χυμοί κάποιων άλλων φυτών, βοηθούν στην αποτελεσματική δράση στους κακοήθεις όγκους. Δηλώνει επίσης ότι είναι απίθανο να βρεθεί ποτέ μια καθολική θεραπεία για τον καρκίνο - απλώς δεν υπάρχει. Το σώμα πρέπει να αντιμετωπίσει την ίδια την ασθένεια, απλά πρέπει να τον βοηθήσετε σε αυτό. Ο Wigmore αναφέρει ως παράδειγμα έναν ασθενή που κατάφερε να νικήσει τον καρκίνο του μαστού και δίνει πολλές άλλες περιπτώσεις από το ιατρείο του, όταν ασθενείς με λευχαιμία ανάρρωσαν πίνοντας χυμό από βλαστάρια ή, όπως λέγεται επίσης, βλαστάρια.

Η ουσία που αποτελεί μέρος του χυμού σιταριού και επηρεάζει ενεργά τα καρκινικά κύτταρα είναι η λατρύλη, η βιταμίνη Β 17. Ο Δρ. Krebs κατάφερε να απομονώσει αυτή τη βιταμίνη από τα φρούτα του βερίκοκου, αλλά η Β17 μπορεί επίσης να ληφθεί από άλλα φυτά, και ιδιαίτερα από πολλά φύτρο σιταριού. Αυτή η βιταμίνη μπορεί να καταστρέψει επιλεκτικά τα καρκινικά κύτταρα, ενώ τα υγιή κύτταρα του σώματος δεν επηρεάζονται. Σήμερα, η σύγχρονη αμερικανική ιατρική δεν έχει ακόμη αναγνωρίσει το latril ως αποτελεσματικό εργαλείο για την καταπολέμηση του καρκίνου, αλλά, ωστόσο, οι στατιστικές δείχνουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε πολλά χόρτα, τα οποία περιέχουν επίσης latril, παθαίνουν καρκίνο πολύ λιγότερο συχνά από εκείνους που, για παράδειγμα, τρώνε γρήγορο φαγητό και άλλα ανθυγιεινά τρόφιμα. Πράσινοι ζωντανοί χυμοί που περιέχουν χλωροφύλλη μπορούν να ληφθούν σε ειδικές φυγόκεντρες που μπορούν να συμπιέσουν το χυμό από τα φύλλα πολλών φυτών και ο χυμός αποδεικνύεται ευχάριστος στη γεύση και όχι πικρός.

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να καταναλώνουμε λάχανα; Αυτό γίνεται καλύτερα μετά από 6-10 ημέρες ανάπτυξης, όταν θα μεγαλώσουν 13-15 εκατοστά. Το χειμώνα, τα δημητριακά δεν φυτρώνουν τόσο γρήγορα, αλλά το καλοκαίρι μπορούν να φτάσουν στο επιθυμητό ύψος σε μόλις 5 ημέρες. Τα λάχανα πρέπει να κόβονται σχεδόν στο πολύ κόκκο, όσο το δυνατόν χαμηλότερα - υπάρχει η μεγαλύτερη ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Εάν παραμείνουν σβώλοι χώματος στους βλαστούς, πρέπει να πλυθούν καλά πριν από τη χρήση. Εάν τα κομμένα λάχανα πρέπει να διατηρηθούν στο ψυγείο για κάποιο χρονικό διάστημα, τότε σε αυτή την περίπτωση δεν χρειάζεται να πλυθούν. Ωστόσο, είναι καλύτερο να τρώτε φρεσκοκομμένα λάχανα, αν και μπορούν να αποθηκευτούν στο κρύο για μια εβδομάδα. Ο χυμός πρέπει να πίνεται αποκλειστικά φρεσκοστυμμένος, καθώς μετά από μερικές ώρες ξεκινούν μη αναστρέψιμες διεργασίες και μετά από 12 ώρες το ποτό θα αλλοιωθεί εντελώς.

Η κατάψυξη του φρεσκοστυμμένου χυμού σταματά εντελώς τις διαδικασίες καταστροφής και διατηρεί όλα τα χρήσιμα συστατικά του χυμού.

Φτιάχνοντας χυμό σιταρόχορτου

Το σιταρόχορτο περιέχει πολλές φυτικές ίνες, τις οποίες είναι δύσκολο να αφομοιώσει το ανθρώπινο σώμα. Συνιστάται να τρώτε τα ίδια τα λάχανα, αλλά ο χυμός από αυτά δεν θα είναι λιγότερο χρήσιμος. Οι αποχυμωτές μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο μηχανικοί όσο και ηλεκτρικοί. Ένας ηλεκτρικός αποχυμωτής είναι ο πιο βολικός τρόπος - απλώς τοποθετήστε κομμένα φύτρα σε αυτόν και πατήστε το κουμπί.

Επίσης, ο χυμός μπορεί να αποσπαστεί με το χέρι, για παράδειγμα, μέσω γάζας ή περνώντας τα λάχανα από έναν μύλο κρέατος. Ο χυμός σιταρόχορτου είναι χρήσιμος για την κανονική λειτουργία των εντέρων, δεν σχηματίζονται σήψη μπλοκαρίσματα σε αυτόν, δεν εμφανίζονται παθογόνος αναερόβια μικροχλωρίδα και άλλες επιπλοκές. Ωστόσο, εάν ο ασθενής έχει αδύναμο έντερο, είναι καλύτερο να ξεκινήσει με μικρές μερίδες (30 ml), αυξάνοντας σταδιακά την εφάπαξ δόση στα 60-90 ml.

Οι ζωντανοί χυμοί από φύτρο σιταριού και άλλα φυτά είναι μακράν ο καλύτερος τρόπος για να λάβετε σκευάσματα χλωροφύλλης. Μερικές φορές επιτρέπεται να τρώμε πολτοποιημένα χόρτα. Ο ημερήσιος κανόνας, κατά κανόνα, είναι 300-500 γραμμάρια. Μερικοί ασθενείς που τους αρέσει η γεύση αυτού του πουρέ μπορούν να τρώνε 600 έως 100 γραμμάρια την ημέρα. Το κύριο πλεονέκτημα του πράσινου πουρέ είναι ότι μπορεί να παρασκευαστεί από νεαρά βλαστάρια που δεν έχουν ακόμη αποκτήσει το επιθυμητό μήκος. Τέτοια νεαρά λάχανα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των ινδόλων, οι οποίες έχουν ογκοπροστατευτική δράση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θεραπεία όγκων του μαστού και άλλων περιπτώσεων ορμονοεξαρτώμενων όγκων. Αυτό θα επιτρέψει στους ασθενείς να αρνηθούν πολλά φάρμακα που έχουν παρενέργειες. Ο πουρές λάχανων περιέχει χλωροφύλλη, φυτοαλεξίνες και ένζυμα. Επηρεάζουν ενεργά την παθογόνο εντερική μικροχλωρίδα, αποκαθιστούν καλά τη σύνθεση του αίματος, καταπολεμούν τη δηλητηρίαση και αυξάνουν την αιμοσφαιρίνη. Στη θεραπεία του καρκίνου, η χλωροφύλλη παίζει σημαντικό ρόλο, αφού στη διαδικασία της θεραπείας, πολλοί ασθενείς υποφέρουν από διάφορες διαταραχές της σύστασης του αίματος. Αυτές οι διαταραχές εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας και η χλωροφύλλη έχει διεγερτική επίδραση στο έργο πολλών οργάνων του ανθρώπινου σώματος. Νεαροί βλαστοί τσουκνίδας, σταφυλιού, σέλινου, μαϊντανού, κρεμμυδιού, άνηθου, ραπανάκια, λάχανου, παντζαριών, μηδικής, τριφυλλιού, μαρουλιού και πολλών άλλων ειδών βοτάνων που δεν έχουν διεγερτική δράση μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή χυμών ή πουρέ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα νεαρά φύλλα διαφόρων δέντρων, όπως οξιά, λεύκα, γαύρο, μηλιά, δαμασκηνιά. Μπορείτε επίσης να στύψετε το χυμό από τις βελόνες από πεύκο και έλατο. Για να έχει ο χυμός καλή γεύση, είναι προτιμότερο να στύβετε φυτά με γλυκιά ή ουδέτερη γεύση με πικρά. Ταυτόχρονα, αξίζει να θυμόμαστε ότι ο φρεσκοστυμμένος χυμός λαχανικών ή φρούτων είναι μια άνιση αντικατάσταση των βλαστών και των φύτρων σιταριού.

Χρησιμοποιήστε το χυμό από τα λάχανα θα πρέπει να είστε προσεκτικοί: εάν έχετε έλκος στομάχου ή έλκη του γαστρεντερικού σωλήνα, τότε πολύ χυμός ή πουρές μπορεί μόνο να επιδεινώσει την ασθένεια. Πρέπει να ξεκινήσετε τη θεραπεία με μικρές δόσεις, αυξάνοντας σταδιακά και παρακολουθώντας προσεκτικά την ευημερία σας.

Πώς να χρησιμοποιήσετε;

Το πρωί με άδειο στομάχι 20 λεπτά πριν από τα γεύματα, αφού πιείτε ένα ποτήρι καθαρό νερό, πρέπει να πιείτε χυμό φύτρων σιταριού (30-90 ml) και τέλος! Εάν θέλετε, μπορείτε να το πάρετε 2-3 φορές την ημέρα για να θεραπεύσετε γρήγορα σοβαρές ασθένειες ή να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες.

Πολλοί άνθρωποι σήμερα έχουν ήδη καταφέρει να βιώσουν την επίδραση του θαυματουργού χυμού στη δική τους εμπειρία. Πολυάριθμες θετικές κριτικές πλημμύρισαν το Διαδίκτυο και τα ΜΜΕ. Και δεν είναι περίεργο, γιατί ο χυμός σιταρόχορτου δρα γρήγορα και αποτελεσματικά.

Κάντε μια παραγγελία για μια σειρά από φρεσκοκατεψυγμένο χυμό

Το οποίο περιέχει 36 μερίδες των 30 ml.

(3 συσκευασίες που περιέχουν 72 κύβους, 15 ml.)

Σε ειδικές ερμητικά κλεισμένες σακούλες για κατάψυξη χυμού σε μορφή κύβων.

Αυτό το μάθημα έχει σχεδιαστεί για 36 ημέρες, κανονική λήψη, 30 ml. χυμό την ημέρα.

Και η ΠΑΡΑΔΟΣΗ του χυμού στη Ρωσία, για τον οποίο χρησιμοποιούνται πράσινα λάχανα σιταριού, πραγματοποιείται για εσάς ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ.

Παραδίδουμε χυμό σε θερμοκιβώτια στις περιοχές, στην πόρτα του πελάτη με εγγύηση συμμόρφωσης με το καθεστώς χαμηλής θερμοκρασίας και διατήρησης του χυμού παγωμένο.

Μόνο ΤΡΙΑ βήματα σας χωρίζουν από την υγεία σας:

Παραγγείλετε χυμό σιταρόχορτου.

Πληρώστε και λάβετε μια παραγγελία.

Ξεκινήστε την τακτική πρόσληψη ζωντανών συστατικών μακροζωίας.

Γίνετε υγιείς.

Παραγγείλετε χυμό σιταριού.

Το "Zhivi200" είναι εγγύηση για τη μακροζωία σας.

Το φυτρωμένο σιτάρι είναι ένα πολύτιμο διαιτητικό προϊόν. Είναι εύκολα εύπεπτο και έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Με την τακτική προσθήκη μικροβίων στα τρόφιμα, το σώμα αρχίζει να καθαρίζεται από τις τοξίνες και να γεμίζει με ενέργεια.

Οι κόκκοι του σιταριού αρχίζουν να ενεργοποιούνται μόνο τη στιγμή της βλάστησης. Αυτή τη στιγμή, ξεκινούν ισχυρές βιοχημικές διεργασίες, λόγω των οποίων εμφανίζεται ένας μεγάλος αριθμός χρήσιμων στοιχείων στο έμβρυο. Ως εκ τούτου, τα φυτρωμένα δημητριακά είναι πολύ πιο υγιεινά από τους ξηρούς σπόρους και το αλεύρι.

Προβολή όλων

Χημική σύνθεση

Το φυτρωμένο σιτάρι περιέχει μεγάλη ποσότητα από διάφορες βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα. Περιέχει:

1. Ασκορβικό οξύ. Εμφανίζεται στους κόκκους κατά τη βλάστηση. Δεν βρίσκεται στα δημητριακά ολικής αλέσεως. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων.
2. Βιταμίνες της ομάδας Β. Απαραίτητες για τον άνθρωπο για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος και τη διατήρηση της υγείας και ομορφιάς των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.
3. Νικοτινικό οξύ. Ενεργοποιεί τη νοητική δραστηριότητα.
4. Φυσικά φυλλικά. Αυτά τα στοιχεία είναι απαραίτητα για τη διατήρηση των αναπαραγωγικών λειτουργιών του ανθρώπινου σώματος.
5. Ασβέστιο και ψευδάργυρος. Επηρεάζουν την κατάσταση του σμάλτου των δοντιών και των ούλων. Μπορούν να αποτρέψουν την εμφάνιση γκρίζων μαλλιών.
6. Αργινίνη, βαλίνη, ιστιδίνη. Αυτά τα αμινοξέα έχουν αναζωογονητική λειτουργία. Συμβάλλουν στην απομάκρυνση των τοξινών που εμφανίζονται κατά την πέψη της ζωικής πρωτεΐνης. Μπορούν να αποτρέψουν την εμφάνιση καρκινικών όγκων.
7. Ισολευκίνη, λευκίνη, μεθειονίνη. Αφαιρεί την κακή χοληστερόλη από το συκώτι. Αυτά τα στοιχεία έχουν απολυμαντική λειτουργία, σκοτώνοντας ξένα σώματα.
8. Κυστεΐνη, θρεονίνη, τρυπτοφάνη. Είναι απαραίτητα για τη σύνθεση της σεροτονίνης και υποστηρίζουν επίσης τη δραστηριότητα των ενδοκρινών αδένων. Λόγω της έλλειψης τέτοιων αμινοξέων, ένα άτομο είναι συνεχώς καταθλιπτικό και πολύ νευρικό.
9. Φαινυλαλανίνη, τυροσίνη. Απαραίτητο για έναν άνθρωπο για καλή μνήμη, προσοχή και σθένος.

100 γραμμάρια φύτρων σιταριού περιέχουν περίπου 200 θερμίδες.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Οι φυτρωμένοι κόκκοι περιέχουν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνά ως θεραπευτικός και προφυλακτικός παράγοντας για διάφορες ασθένειες.

Όταν χρησιμοποιείτε φυτρωμένο σιτάρι, βελτιώνεται η εμφάνιση και η δομή της τρίχας. Τα νύχια και το σμάλτο των δοντιών γίνονται πιο δυνατά. Εμφανίζεται αναζωογόνηση του δέρματος.

Οι φυτικές ίνες σε αυτό το προϊόν δεν μπορούν να απορροφηθούν πλήρως από τον οργανισμό. Αρχίζει να διογκώνεται στον πεπτικό σωλήνα, απορροφώντας τις τοξίνες και αφήνει το σώμα μαζί τους. Ως αποτέλεσμα, βελτιώνεται η κινητικότητα και η σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας, γεγονός που επιτρέπει σε ένα άτομο να ξεχάσει τη δυσκοιλιότητα. Το φυτρωμένο σιτάρι σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τη φλεγμονώδη διαδικασία στα έντερα. Βοηθά στην απαλλαγή από πέτρες στη χοληδόχο κύστη και τα νεφρά. Καλό για αέρια και διάρροια.

Οι φυτρωμένοι κόκκοι περιέχουν συστατικά που διευκολύνουν το άτομο να αντιμετωπίσει το στρες, ομαλοποιεί τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος και συμβάλλει στον κορεσμό του αίματος με οξυγόνο. Τα λάχανα περιέχουν μαγνήσιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την απαλλαγή από την «κακή» χοληστερόλη και τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Η χρήση του βλαστημένου σιταριού αντισταθμίζει την έλλειψη σιδήρου στον οργανισμό. Ως εκ τούτου, οι χορτοφάγοι αγαπούν το σιτάρι. Η έλλειψη αυτού του στοιχείου είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τις γυναίκες. Για να αναπληρώσετε τον σίδηρο που λείπει στον οργανισμό, πρέπει να τρώτε 100 γραμμάρια του προϊόντος καθημερινά.

Οι γιατροί συνιστούν την κατανάλωση κόκκων σιταριού σε περίπτωση κακοήθων και καλοήθων όγκων. Ενισχύουν το αποτέλεσμα της φαρμακευτικής θεραπείας. Το προϊόν ομαλοποιεί όλες τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και έχει ευεργετική επίδραση στον θυρεοειδή αδένα. Υπάρχει μείωση της ινσουλίνης και βελτίωση της όρασης.

Το φυτρωμένο σιτάρι έχει αντιοξειδωτική λειτουργία. Με τη βοήθειά του, τα κύτταρα αναζωογονούνται, οι τοξίνες απομακρύνονται και το σώμα αποκαθίσταται γρήγορα από την έκθεση σε συνθετικές ουσίες. Η πλούσια σύνθεση πρωτεΐνης βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα.

Η τακτική χρήση αυτού του προϊόντος δίνει σε ένα άτομο ενέργεια και αντοχή. Το σώμα γίνεται πιο ανθεκτικό στις ασθένειες.

Φυτρωμένο σιτάρι για απώλεια βάρους

Τα άτομα που είναι υπέρβαρα θα πρέπει να συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή τους τα φυτρωμένα δημητριακά. Άλλωστε, ανήκει στη λίστα των διαιτητικών προϊόντων, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες.

Κατά τη χρήση του φυτρωμένου σιταριού σε ένα άτομο, το αίσθημα της πείνας αμβλύνεται. Αυτό οφείλεται στην υψηλή ποσότητα φυτικών ινών. Ως αποτέλεσμα, όλα τα επιβλαβή λίπη και η χοληστερόλη που έχουν συσσωρευτεί στον οργανισμό αρχίζουν να αποβάλλονται γρήγορα.

Συνιστάται να καταναλώνετε φυτρωμένους κόκκους το πρωί με άδειο στομάχι. Είναι αυτή η προσέγγιση που βοηθά στη βελτίωση της πέψης, στον καθαρισμό των εντέρων και στην εξισορρόπηση της δραστηριότητας του γαστρεντερικού σωλήνα. Υπάρχει μια επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών που επιταχύνουν την απελευθέρωση τοξινών και καίνε τα περιττά κιλά.

Αντενδείξεις

Οι επιστήμονες δεν έχουν καταλήξει σε συναίνεση ότι το φυτρωμένο σιτάρι είναι επιβλαβές για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ισχυρίζονται μόνο ότι όλα τα δημητριακά έχουν ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν ατομική δυσανεξία.

Επομένως, το βλαστημένο σιτάρι έχει μια μικρή λίστα αντενδείξεων:

παιδική ηλικία έως 12 ετών ·
εγκατεστημένο έλκος δωδεκαδακτύλου.
ο χρόνος της περιόδου αποκατάστασης μετά την επέμβαση·
έχοντας αλλεργική αντίδραση στη γλουτένη.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το φύτρο σιταριού δεν συνιστάται να καταναλώνεται μαζί με γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτός ο συνδυασμός προκαλεί αυξημένο μετεωρισμό.

Η επίδραση του χυμού σιταριού στο σώμα

Οι γιατροί λένε ότι όταν πίνει χυμό από βλαστημένο σιτάρι, ένα άτομο κορεστεί το σώμα του με 32 βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένης μιας μεγάλης ποσότητας ασκορβικού οξέος. Αυτό το ρόφημα περιέχει πολύ περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι.

Οι φυτικές πρωτεΐνες που βρίσκονται στον χυμό σιταριού αρχίζουν να διασπώνται σε πεπτίδια, εισχωρώντας στον πεπτικό σωλήνα. Αυτά τα στοιχεία είναι απαραίτητα για την ανανέωση και την αντικατάσταση των κατεστραμμένων ηπατικών κυττάρων.

Τα ένζυμα διασπούν διάφορους τύπους πρωτεϊνών. Διασπώνται σε μικρά μόρια και εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος. Με την κυκλοφορία του αίματος, παραδίδονται σε όλα τα κύτταρα που τα χρειάζονται.

Το σμαραγδένιο ποτό έχει περισσότερες χρήσιμες ιδιότητες από το φυτρωμένο σιτάρι:

1. Με την τακτική λήψη ενισχύεται το ανοσοποιητικό σύστημα, προλαμβάνονται διάφορες κρίσεις, διατηρείται η νεότητα και η ομορφιά. Υπάρχει εξισορρόπηση της υδατικής ισορροπίας του δέρματος.
2. Με τη συστηματική χρήση του χυμού, μπορείτε να αποκτήσετε μια λεπτή και τονισμένη σιλουέτα.
3. Όταν εφαρμόζεται εξωτερικά, ο χυμός μπορεί να δυναμώσει τα μαλλιά. Για να αποκτήσετε απαλές και ελαστικές μπούκλες, αρκεί να τις ξεπλύνετε με χυμό σιταριού μετά το λούσιμο. Αλλά για ελαφριά σκέλη, αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη, καθώς το ποτό περιέχει πολλά ένζυμα που οδηγούν σε σκουρόχρωμα μαλλιά.
4. Κατά την είσοδό τους στα αιμοφόρα αγγεία, τα ιχνοστοιχεία του ροφήματος αρχίζουν να διασπούν τη χοληστερόλη και τις αθηρωματικές πλάκες.
5. Οι λοσιόν από αυτό το υγρό σας επιτρέπουν να απαλλαγείτε από δερματικές παθήσεις και διευρυμένους πόρους.
6. Η καθημερινή χρήση του ροφήματος σας επιτρέπει να ξεχάσετε την αϋπνία και τη νευρικότητα.

Η σωστή χρήση του χυμού

Το σμαραγδένιο ποτό παρασκευάζεται καλύτερα σε μπλέντερ. Εάν χρησιμοποιήσετε έναν αποχυμωτή για αυτό το σκοπό, τότε μπορεί να σπάσει. Μικρά σωματίδια γρασιδιού μπορεί να μπλοκάρουν τον μηχανισμό.

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός καταναλώνεται το πρωί με άδειο στομάχι. Κάθε φορά, πρέπει να καταναλώνονται 30-40 ml. Στο αρχικό στάδιο, μπορείτε να αραιώσετε το ποτό με νερό σε αναλογία 1: 1, επειδή ο χυμός έχει ασυνήθιστη γεύση. Με την πάροδο του χρόνου, η ποσότητα του νερού πρέπει να μειωθεί.

Μπορείτε να πίνετε ένα ποτό 1-3 φορές την ημέρα. Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την αύξηση της άμυνας του οργανισμού, αρκούν 30-60 ml την ημέρα. Εάν υπάρχουν χρόνιες παθήσεις, τότε η ημερήσια δόση αυξάνεται στα 120 ml.

Ο χυμός σιταριού σε όγκο 60 ml θα αναπληρώσει το σώμα με ενέργεια μετά την προπόνηση. Ένα τονωτικό ποτό θα είναι χρήσιμο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.

Οι γιατροί και οι διατροφολόγοι δεν είχαν αρνητική γνώμη για το φυτρωμένο σιτάρι. Αλλά συνιστούν να τηρείτε ορισμένους κανόνες κατά την αγορά, την αποθήκευση και την κατανάλωση ενός τέτοιου προϊόντος:

τα δημητριακά πρέπει να αγοράζονται μόνο στα φαρμακεία.
δεν συνιστάται η αγορά δημητριακών που αποθηκεύονται σε μεγάλες σακούλες.
το πρώτο νερό στην αρχή της βλάστησης πρέπει να στραγγιστεί μετά από 8 ώρες.
Οι κόκκοι που έχουν αποκτήσει μια σκοτεινή, ανθυγιεινή εμφάνιση πρέπει να πετιούνται.
Τα νεαρά λάχανα δεν πρέπει να έχουν μήκος μεγαλύτερο από 3 mm.
Το έτοιμο σιτάρι πρέπει να χρησιμοποιηθεί εντός 2 ημερών.
η χρήση ενός τέτοιου προϊόντος πρέπει να ξεκινά με 2 κουταλιές της σούπας και σταδιακά να αυξάνεται.
για κάθε άτομο, η ποσότητα του σιταριού που καταναλώνεται εξαρτάται από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος, αλλά μπορούν να ληφθούν το πολύ 100 γραμμάρια την ημέρα.

Εάν λάβετε υπόψη όλες τις συμβουλές των γιατρών, τότε το προϊόν θα αποφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία.

Ένα άτομο θα μπορεί να νιώσει τα πρώτα αποτελέσματα μετά από δύο εβδομάδες χρήσης αυτού του προϊόντος και σε ορισμένες περιπτώσεις μόνο μετά από ένα μήνα. Το κυριότερο είναι ότι τα μικρόβια πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά. Μόνο έτσι θα μπορέσετε να νιώσετε θετικές αλλαγές στο σώμα σας.

Αλλά μην εστιάσετε μόνο σε αυτό το προϊόν. Μόνο μια πλήρης ισορροπημένη διατροφή μπορεί να αποτρέψει ασθένειες, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης των κυττάρων του δέρματος.

Το έπινα για αρκετή ώρα και έμεινα, παρεμπιπτόντως, πολύ πολύ ευχαριστημένος με την επίδρασή του στον οργανισμό! Και μετά με κάποιο τρόπο το εγκατέλειψα για κάποιο λόγο και δεν μπορούσα να ξαναρχίσω... Λοιπόν, ξέρετε πώς συμβαίνει

Και τώρα η Άνοιξη είναι σε πλήρη εξέλιξη, ήρθε η ώρα να θυμηθούμε τόσο ισχυρά φάρμακα για το ανοσοποιητικό και για όλη την υγεία γενικότερα, για τη νεολαία και την ομορφιά, για επαρκή ποσότητα ενέργειας.

Όλα αυτά (χωρίς υπερβολές, φίλοι!) μπορείτε να τα αποκτήσετε αν χρησιμοποιείτε τακτικά αυτόν τον θαυματουργό πράσινο χυμό!

Ζωντανό φαγητό. Η δύναμη των δενδρυλλίων

Λόγω της παρουσίας φυτικών βλαστοκυττάρων, βιταμινών, μετάλλων και πολλών άλλων χρήσιμων ουσιών, τα βλαστάρια σπόρων και κόκκων φυτών είναι σε θέση να θεραπεύσουν και να αναζωογονήσουν το ανθρώπινο σώμα.

Φύτρα: το τέλειο πρωινό

Τα λάχανα είναι μια πολύ υγιεινή τροφή. Πρέπει όμως να το συνηθίσεις. Προσφέρω οδηγίες για αρχάριους: ποια είναι τα πιο νόστιμα, πώς να τα φυτρώσετε και γιατί τα λάχανα είναι καλά για πρωινό, αλλά είναι καλύτερα να μην τα φάτε το βράδυ.

Ρώτησα την Υποψήφια Βιολογικών Επιστημών Natalya Shaskolskaya για τα σπορόφυτα. Μελετά αυτό το προϊόν για πάνω από 15 χρόνια, τρώει καθημερινά και συνιστά να ακολουθήσετε το παράδειγμά της για τρεις λόγους. Πρώτον, τα λάχανα θεραπεύουν γρήγορα την εντερική μικροχλωρίδα. Με τη βοήθειά τους, είναι πραγματικά δυνατό να θεραπεύσετε τη δυσβακτηρίωση, τη γαστρίτιδα και την κολίτιδα. Δεύτερον, προστατεύουν τα κύτταρα από ελεύθερες ρίζες , οι κύριοι ένοχοι της νόσου και της πρόωρης γήρανσης. Τρίτον, τα σπορόφυτα περιέχουν μέγιστο αριθμό βιταμινών και μικροστοιχείων - ακόμη περισσότερο από ό,τι στα χόρτα από το εξοχικό σπίτι.

Τι είναι καλύτερο να φυτρώσει

Το σιτάρι, η σίκαλη, η βρώμη, το φασόλι και οι φακές είναι ανεπιτήδευτα και φυτρώνουν πολύ γρήγορα. Το λινάρι και το ρύζι έχουν πιο περίπλοκο χαρακτήρα - εκκολάπτονται περισσότερο και απαιτούν συνεχή προσοχή. Τα πιο νόστιμα είναι τα φύτρα βρώμης, ηλίανθου και σιταριού. Ελαφρώς πικρό σουσάμι και αμάραντο.

Υπάρχουν σπορόφυτα που είναι χρήσιμα σε όλους χωρίς εξαίρεση - το ίδιο φαγόπυρο. Αλλά το ισχυρό καθαριστικό συκωτιού milk thistle αντενδείκνυται στις πέτρες στη χολή. Τα λάχανα δημητριακών δεν πρέπει να καταναλώνονται με δυσανεξία στη γλουτένη.

Πού να βρείτε σπόρους

Στα γενικά καταστήματα πωλούνται φακές, χλωρά φασόλια και ρεβίθια (ρεβίθια). Γυμνή βρώμη, σίκαλη και σιτάρι - στα φαρμακεία. Τα υπόλοιπα θα πρέπει να τα παραγγείλετε online ή να τα βρείτε σε καταστήματα υγιεινής διατροφής.

Πώς να φυτρώσει

Αρχικά, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν σε οποιοδήποτε καθαρό βαθύ πιάτο για 8-12 ώρες. Μετά από αυτό, ξεπλύνετε καλά με νερό, μεταφέρετε ξανά σε ένα μπολ και καλύψτε χαλαρά με γάζα ή πιατάκι. Μετά από 12 ώρες, τα λάχανα θα εμφανιστούν σε αυτό το υγρό περιβάλλον αέρα.

Στις ΗΠΑ και την Ευρώπη, πωλούνται βολικά βλαστάρια για βλαστάνοντες κόκκους. Συχνά χρησιμοποιούμε κουτιά για κέικ.

Πώς και πότε να φάτε

Είναι σημαντικό να συνηθίσετε σταδιακά τους βλαστούς. Βάζουμε 1-2 κουτ. σε μούσλι, smoothies, σαλάτες φρούτων και λαχανικών. Μασήστε καλά, πιείτε χυμό ή τσάι (τα αγαπημένα σας βότανα εμποτισμένα σε θερμός για 5 ώρες (πιθανό με φρούτα) σε ζεστό νερό όχι υψηλότερο από 40 βαθμούς).

Είναι καλύτερα να αναμειγνύετε δύο διαφορετικούς τύπους φύτρων (ας πούμε, φαγόπυρο και βρώμη, σουσάμι ή αμάραντο και σιτάρι) και να αλλάζετε αυτό το σετ κάθε δύο μήνες.

Για δύο ή τρεις μήνες, μπορείτε να φέρετε την ποσότητα σε 3-4 κουτ. την ημέρα (60-70 g), αλλά αυτό είναι το μέγιστο. Κατά τη θερμική επεξεργασία, η αξία τους πέφτει απότομα, με αποτέλεσμα να τρώγονται ωμά λάχανα.

Τα λάχανα είναι πρωινή τροφή. Εάν τα πάρετε το απόγευμα ή πριν τον ύπνο, δεν θα μπορείτε να κοιμηθείτε λόγω της ισχυρής διεγερτικής δράσης.

Πού να αποθηκεύσετε

Στο επάνω ράφι του ψυγείου, στους +2-5 βαθμούς, για πέντε ημέρες. Το καλύτερο από όλα, τα σπορόφυτα αισθάνονται σε ένα γυάλινο πιάτο με χαλαρά κλειστό καπάκι. Πριν φάτε, μην ξεχάσετε να ξεπλύνετε τα λάχανα κάτω από τρεχούμενο νερό.

Σιτάρι

Γεύση: γλυκιά.

Σε τι είναι πλούσια: κάλιο (850 mg / 100 g), φώσφορο (1100 mg / 100 g), μαγνήσιο (400 mg / 100 g), σίδηρο (10 mg / 100 g), ψευδάργυρο (20 mg / 100 g) , βιταμίνη Ε (21 mg / 100 g) και ομάδα Β.

Οφέλη: ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας και του μεταβολισμού (ενδείκνυται για γαστρίτιδα, κολίτιδα, παχυσαρκία, διαβήτη, αλλεργίες), βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, ενίσχυση του νευρικού συστήματος, των μαλλιών και των νυχιών, αναζωογόνηση του δέρματος.

Πώς να φυτρώσετε: εύκολα και γρήγορα, αλλά ταυτόχρονα παραμένετε σταθερά.

Βρώμη

Γεύση: γαλακτώδης-καρυδιού, ζουμερή.

Σε τι είναι πλούσια: βιταμίνες C, E και K, ασβέστιο, σίδηρος, μαγνήσιο, πυρίτιο, χρώμιο, ψευδάργυρος.

Οφέλη: βελτίωση της εντερικής μικροχλωρίδας, ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και του νευρικού συστήματος, απομάκρυνση της χολής και των τοξικών ουσιών. Ένα εξαιρετικό φάρμακο για την αναιμία από έλλειψη σιδήρου, τις γαστρεντερικές παθήσεις και τον διαβήτη. Βοηθούν στην ταχύτερη ανάρρωση μετά από ένα εγκεφαλικό, με τη νόσο του Πάρκινσον και τη σκλήρυνση κατά πλάκας.

Τρόπος βλάστησης: εύκολο και γρήγορο. Μόνο η βρώμη που ονομάζεται «γυμνή» είναι κατάλληλη για βλάστηση.

Όσπρια (ρεβίθια, φασόλια, αρακάς, φακές)

Γεύση: γλυκιά, ζουμερή, με πικάντικη επίγευση.

Σε τι είναι πλούσια: πρωτεΐνες και βιταμίνη C (42,32 mg / 100 g).

Οφέλη: Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, το καλύτερο για την πρόληψη της γρίπης και του κρυολογήματος. Πολύ χρήσιμο για έγκυες γυναίκες και θηλάζουσες μητέρες - ανακουφίζει την τοξίκωση, κορεσμό του σώματος με πρωτεΐνες.

Τρόπος βλάστησης: εύκολο και γρήγορο.

Είδος σίκαλης

Γεύση: γλυκιά, με ελαφριά φυτική επίγευση.

Σε τι είναι πλούσια: ρουτίνη (αυτό το βιοφλαβονοειδές ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων), κάλιο (380 mg / 100 g), ασβέστιο, μαγνήσιο (έως 200 mg / 100 g), μαγγάνιο (1,56 mg / 100 g), κοβάλτιο (3 mg / 100 d), βόριο, πυρίτιο, σίδηρο (8 mg / 100 g), βιταμίνες C (26 mg / 100 g) και ομάδα Β.

Οφέλη: βοήθεια σε αγγειακές παθήσεις (από αθηροσκλήρωση, ισχαιμία, θρομβοφλεβίτιδα έως κιρσούς και αιμορροΐδες), μεγάλη απώλεια αίματος, ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, βελτίωση του μεταβολισμού στην παχυσαρκία και τον διαβήτη.

Πώς φυτρώνουν: μόνο το πράσινο (όχι ψητό) φαγόπυρο δίνει βλαστάρια. Το επάνω στρώμα του φλοιού αφαιρείται από αυτό, ενώ το έμβρυο δεν έχει υποστεί ζημιά. Κατά τη διάρκεια της βλάστησης, το φαγόπυρο, όπως το λινάρι, εκκρίνει βλέννα - πρέπει να ξεπλυθεί με τρεχούμενο νερό.

αμάραντος

Γεύση: καρυδιού, πικρή, γι' αυτό είναι προτιμότερο να γλυκαίνεται με μέλι.

Πόσο πλούσιοι είναι: σκουαλένιο (ουσία που διεγείρει τον εμπλουτισμό του οργανισμού με οξυγόνο), βιταμίνη Ε, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και πρωτεΐνες. Η πρωτεΐνη του αμάρανθου είναι πανομοιότυπη με την πρωτεΐνη του ανθρώπινου μητρικού γάλακτος.

Οφέλη: βελτίωση της λειτουργίας των νεφρών, του ήπατος, της καρδιάς και των ενδοκρινών αδένων, μείωση του επιπέδου της «κακής» χοληστερόλης στο αίμα, ανακούφιση από τις εκδηλώσεις τοξίκωσης σε έγκυες γυναίκες, αύξηση της ανοσίας και καταστολή της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων.

Πώς φυτρώνουν: ιδιότροπο. Δημιουργήστε τους ιδανικές συνθήκες: απλώστε τους πλυμένους σπόρους σε μια επίπεδη επιφάνεια (δισκάκι, σχάρα πρόπολης), γεμίστε με νερό κατά 1-2 mm και καλύψτε με άλλο επίπεδο αντικείμενο από πάνω. Βρέξτε με νερό μία ή δύο φορές την ημέρα (αλλά μην πλημμυρίσετε) εάν οι σπόροι στεγνώσουν.

Σουσάμι

Γεύση: καρύδι με πικρία.

Σε τι είναι πλούσια: πρώτα απ 'όλα, ασβέστιο (100 g περιέχει περισσότερα από τον ημερήσιο κανόνα, έως και 1470 mg). συν κάλιο (497 mg/100 g), φώσφορο (616 mg/100 g), μαγνήσιο (540 mg/100 g), σίδηρο (έως 10,5 mg/100 g), βιταμίνη C (34 mg/100 g).

Οφέλη: ενισχύουν τον σκελετό, τα νύχια και το σμάλτο των δοντιών, βοηθούν στην ταχύτερη ανάρρωση μετά από κατάγματα, με αρθρίτιδα, αρθρίτιδα και οστεοπόρωση. Ιδιαίτερα χρήσιμο για παιδιά κατά την περίοδο αλλαγής δοντιών, έγκυες και θηλάζουσες, καθώς και ηλικιωμένους.

Βιταμίνες στα λάχανα (λαχανάκια)

Η αξία των φύτρων (βλαστάρια) έγκειται στο ότι αποτελούν ιδιαίτερη «ζωντανή τροφή», δηλ. Η ανάπτυξη των σπόρων δεν σταματά μετά τη συσκευασία τους, συνεχίζεται ακόμα και όταν τους αγοράσατε στο κατάστημα. Μέσα σε 7-10 ημέρες, η ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων σε αυτά συνεχίζει να αυξάνεται. Μαζί με τα λάχανα, λαμβάνουμε ένα σύμπλεγμα απαραίτητων θρεπτικών συστατικών στην πιο προσιτή μορφή, μαζί με ένζυμα που συνεχίζουν να λειτουργούν μέσα μας. Αυτό είναι ένα πολύ ελαφρύ φαγητό. Πιστεύεται ότι όταν αφομοιωθεί, το φορτίο από το σώμα μας απομακρύνεται κατά περίπου 90%.

Φυσικά, κάθε είδος φυτού είναι ξεχωριστό στη χημική του σύνθεση, αλλά υπάρχουν μέσες στατιστικές. Έτσι, γενικά, οι φυτρωμένοι σπόροι περιέχουν: 6-20% φυτικές πρωτεΐνες, παρόμοια σε σύνθεση με πρωτεΐνη κρέατος, 1-9% λίπος, 60-88% υδατάνθρακες (ζάχαρη και άμυλο), 1-4% διαιτητικές ίνες (ίνες) 1-3% ορυκτά και οργανικά άλατα και το σύνολο των ιχνοστοιχείων είναι βέλτιστο.

Τα λάχανα σιταριού (λαχανάκια) είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Ε και D, που εγγυώνται υγιές δέρμα και όμορφα μαλλιά, καλή όραση. Η βιταμίνη Ε είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Οι βιταμίνες Β είναι υπεύθυνες για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού, του καρδιαγγειακού συστήματος και των μυών. Τα λάχανα σιταριού τροφοδοτούν ενεργά τον οργανισμό με ενέργεια, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, αποκαθιστούν το συκώτι. Πλούσιο σε μακρο και μικροστοιχεία: κάλιο, φώσφορο, σίδηρο, ψευδάργυρο.

Τα λάχανα (λαχανάκια) οσπρίων (φασόλια mung, ισπανικά ρεβίθια, φακές) είναι η πλουσιότερη πηγή βιταμίνης C, A, B1, B2, B3, βιοτίνης B6, σιδήρου, μαγγανίου, πυριτίου, βορίου. Αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Τα λάχανα είναι χρήσιμα για ανεπάρκειες πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων, για αθηροσκλήρωση και καρδιακές αρρυθμίες και για οίδημα νεφρικής προέλευσης. Τα «ρεβίθια» είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για όσους έχουν προβλήματα με το υπερβολικό βάρος. Έχει λίγες θερμίδες, αλλά πολλές βιταμίνες. Τα φύτρα φασολιών έχουν υπογλυκαιμική, διουρητική και αντιμικροβιακή δράση. Οι φακές είναι μια αποθήκη βιταμίνης C, μια εξαιρετική πρόληψη του κρυολογήματος, που συνιστάται για τους εξασθενημένους και για τους ανθρώπους μετά από εγχειρήσεις.

Τα λάχανα (λαχανάκια) χόρτων (νεροκάρδαμο, μουστάρδα, ραπανάκι) είναι ένας εξαιρετικός τονωτικός και αποτοξινωτικός παράγοντας που μειώνει τη χοληστερόλη και εμποδίζει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης. Ενισχύουν την έκκριση του γαστρικού υγρού, έχουν αντιφλεγμονώδη και αντισηπτική δράση και χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό των εντέρων. Τα λάχανα περιέχουν βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β3, C, καθώς και σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Πηγές φολικού και πανθενικού οξέος.

Τα λάχανα (λαχανάκια) φέρουν μεγάλες δυνατότητες. Με την προσθήκη τους στο φαγητό, παίρνουμε ένα ισχυρό σύμπλεγμα βιταμινών.

Βιταμίνες στο φύτρο σιταριού:

Το φύτρο σιταριού είναι ίσως ένα από τα πιο υγιεινά λάχανα. Τα σπορόφυτα σιταριού περιέχουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, σελήνιο, χαλκό, βανάδιο, χρώμιο, ιώδιο κ.λπ. βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, F, βιοτίνη.

Το φύτρο σιταριού είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, που ονομάζεται βιταμίνη της νεότητας. Η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τη γήρανση. Ενισχύει τη σεξουαλική επιθυμία τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες.

Οφέλη από φύτρο σιταριού:

λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, βοηθά στην ομαλοποίηση της μικροχλωρίδας της γαστρεντερικής οδού, στη βελτίωση του μεταβολισμού, στον καθαρισμό του σώματος.
ομαλοποιεί την καρδιακή δραστηριότητα.
βελτιώνει την οπτική οξύτητα,
βοηθά στη μείωση της πίεσης, στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης στο αίμα.
ανακουφίζει από τις επιπτώσεις του στρες.
επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.
βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών.
Το φυτρωμένο σιτάρι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για παιδιά και ηλικιωμένους, εγκύους και θηλάζουσες μητέρες, άτομα με έντονη ψυχική και σωματική εργασία.

Χαρακτηριστικά της χρήσης φύτρων σιταριού:

Η βιταμίνη Ε απορροφάται μόνο παρουσία λιπών. Επομένως, καλό είναι να χρησιμοποιείτε λίγο λάδι με φύτρα, καλύτερα από το φυτικό λάδι.

Για να μην αργήσει η ευεργετική επίδραση των φυτρωμένων κόκκων σιταριού, προσπαθήστε να τρώτε περίπου μισό ποτήρι καθημερινά. Μπορείτε να τα καταναλώσετε στην καθαρή τους μορφή ή μπορείτε να τα προσθέσετε σε σαλάτες, δημητριακά ή άλλα πιάτα. Το κύριο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι ότι είναι καλύτερο να μην θερμαίνονται οι βλαστημένοι κόκκοι σιταριού για να μην χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Είναι πιο χρήσιμο να καταναλώνετε φυτρωμένους κόκκους σιταριού το πρωί. Η πορεία χρήσης τους δεν έχει χρονικά όρια, έτσι μπορούν να αντικαταστήσουν με επιτυχία τα συνηθισμένα πρωινά δημητριακά.

Βιταμίνες στα φύτρα mung:

Τα φύτρα Mung Bean περιέχουν μεγάλη ποσότητα εύπεπτης πρωτεΐνης. Ο πολτός είναι πηγή αμινοξέων απαραίτητα για τον άνθρωπο, αργά εύπεπτων υδατανθράκων που τροφοδοτούν τον οργανισμό με γλυκόζη (για καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου), λίπη, βιταμίνη C, βιταμίνες Β, προβιταμίνη Α. Περιέχει επίσης πολύ κάλιο, φώσφορο, χαλκό, σίδηρος, ψευδάργυρος.

Τα οφέλη των φύτρων mung για τον οργανισμό:

Το φυτρωμένο φασόλι συμβάλλει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, έχει ηρεμιστική δράση και έχει αντιμικροβιακή δράση. Η χρήση των φύτρων φασολιών σε περιόδους επιδημιών γρίπης βοηθά στην πρόληψη των ιογενών κρυολογημάτων.

Τα φύτρα Mung φασολιών απορροφώνται καλά από τον οργανισμό, συνιστάται για παιδιά, ηλικιωμένους και ασθενείς σε ανάρρωση. Μειώνουν την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και καρκινογόνες ουσίες στο αίμα, μειώνουν τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης, προλαμβάνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση, την καρδιακή ανεπάρκεια και το εγκεφαλικό, καθώς και τον καρκίνο.

Αυτά τα λάχανα έχουν μείωση του σακχάρου, διουρητική και αντιμικροβιακή δράση. Συνιστάται για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, αθηροσκλήρωση και διαταραχές του καρδιακού ρυθμού.

Βιταμίνες στα φύτρα ρεβιθιού:

Τα ρεβίθια περιέχουν έως και 26% πρωτεΐνη, έως 60% υδατάνθρακες, έως και 8% λιπαρά. Η ποσότητα των ινών στους ξηρούς σπόρους είναι 2,6%, κατά τη βλάστηση αυξάνεται στο 6,4%. Οι σπόροι περιέχουν ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο και μαγνήσιο, καθώς και ιχνοστοιχεία: σίδηρο, μαγγάνιο, πυρίτιο, βόριο και βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β5, βιοτίνη, Β6, φολικό οξύ (0,07 mg / 100 g), βιταμίνη E Όταν τα ρεβίθια φυτρώνουν, η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C αυξάνεται σημαντικά - από 2,04 mg/100 g σε 31,9 mg/100 g φυταρίων. Τα φυτρωμένα ρεβίθια είναι χαμηλά σε θερμίδες και υψηλή διατροφική αξία.

Τα ρεβίθια έχουν ιδιαίτερη αξία ως πηγή αντιοξειδωτικών. Η συνολική ποσότητα των υδατοδιαλυτών αντιοξειδωτικών κατά τη βλάστηση των σπόρων ρεβιθιού αυξάνεται σχεδόν 6 φορές και φτάνει σε σημαντική τιμή - 503 mg/100 g. Αυτή η ποιότητα των δενδρυλλίων καθορίζει την ενεργό βελτιωτική τους δράση για την υγεία.

Τα οφέλη των φύτρων ρεβιθιού για τον οργανισμό:

Τα φύτρα ρεβιθιού είναι ένα εξαιρετικό προφυλακτικό κατά της γρίπης και του κρυολογήματος. Είναι επίσης χρήσιμοι για όσους έχουν προβλήματα με το υπερβολικό βάρος, καθώς οι σπόροι ρεβιθιού έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (120 kcal / 110 g) και περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες που δημιουργούν αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν προκαλούν απότομη αύξηση στο σάκχαρο του αίματος. Αυτή η ιδιότητα των φύτρων ρεβιθιού το καθιστά απαραίτητο προϊόν για διαβητικούς.

Τα ρεβίθια είναι μια από τις πηγές καλίου και ασβεστίου, επομένως η χρήση τους έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία της καρδιάς, στην υγεία των μυών, των οστών, των δοντιών και στην περιεκτικότητα σε νερό στους ιστούς. Βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και την επιδερμίδα.

Τα ρεβίθια είναι επίσης χρήσιμα για τον θυρεοειδή αδένα με έλλειψη ιωδίου στον οργανισμό. Συνιστάται η συχνότερη χρήση ρεβιθιών για την πρόληψη του καταρράκτη, ειδικά για τους ηλικιωμένους.

Χαρακτηριστικά χρήσης:

Τα φυτρωμένα ρεβίθια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή πολλών πιάτων. Έχουν μια ιδιόμορφη γεύση ξηρών καρπών και είναι πολύ δημοφιλή στα παιδιά. Τα ρεβίθια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μέρος σαλάτας λαχανικών, σέικ βιταμινών και άλλων υγιεινών πιάτων.

Βιταμίνες στα λάχανα φακής:

Όταν οι φακές φυτρώνουν, η ποσότητα της βιταμίνης C σε αυτές αυξάνεται κατά περίπου 600 φορές σε σύγκριση με τους αρχικούς ξηρούς σπόρους. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β1, Β6, βιοτίνη και φολικό οξύ αυξάνεται επίσης σημαντικά. Αυτή η ιδιότητα καθιστά τα φύτρα φασολιών απαραίτητη πηγή βιταμινών και, κυρίως, βιταμίνης C. Οι «ενισχυμένοι» σπόροι φακής κατά τη διάρκεια της βλάστησης περιέχουν μεγάλη ποσότητα καλίου, μαγνησίου, σιδήρου, ψευδαργύρου, σεληνίου και θεωρούνται επίσης μια από τις πλουσιότερες πηγές πρωτεΐνης .

Τα φύτρα φακής περιέχουν μεγάλη ποσότητα εύπεπτων μορφών οργανικού σιδήρου και προάγουν την αιμοποίηση αυξάνοντας το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης.

Οφέλη για την υγεία των φύτρων φακής:

Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C καθιστά τα φύτρα φακής ένα απαραίτητο προϊόν για την πρόληψη της γρίπης και του κρυολογήματος. Ακόμη και αν ο αιτιολογικός παράγοντας της λοίμωξης εισέλθει στο σώμα, η ασθένεια περνά σε μια ήπια, σαν λιπασμένη μορφή και τελειώνει γρήγορα χωρίς να οδηγήσει σε επιπλοκές.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, αυτά τα λάχανα συνιστώνται για την αθηροσκλήρωση και τις διαταραχές του καρδιακού ρυθμού.

Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε φύτρα για την πρόληψη της βρογχίτιδας και της πνευμονίας, μετά από πονόλαιμο και κρυολόγημα.

Εξασφαλίζουν φυσιολογικό μεταβολισμό και την πλήρη λειτουργία του νευρικού συστήματος, βελτιώνουν την πέψη.

Χαρακτηριστικά της χρήσης των φύτρων φακής:

Χρησιμοποιήστε το φρέσκο σε σαλάτες, σούπες, ντρέσινγκ και σάλτσες.

Τα φύτρα ραπανάκι περιέχουν βιταμίνες A, B1, B2, B3, C, καθώς και σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Τα ραπανάκια περιέχουν επίσης νιασίνη και νάτριο.

Οφέλη από φύτρα ραπανάκι για τον οργανισμό:

Τα λάχανα ραπανιού διεγείρουν την περισταλτική έντερα και αυξάνουν την έκκριση των πεπτικών υγρών. Βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, γι' αυτό και αποτελούν απαραίτητο εργαλείο για την πρόληψη και τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης των αγγείων της καρδιάς και του εγκεφάλου. Χρησιμοποιείται για οξεία και χρόνια γαστρίτιδα, ειδικά με μείωση της εκκριτικής λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα. Με χρόνια φλεγμονή του λεπτού και παχέος εντέρου, χρόνια ηπατίτιδα, πεπτικό έλκος, αναδυόμενη κίρρωση του ήπατος, ουρική αρθρίτιδα και ασθένειες που σχετίζονται με μεταβολικές διαταραχές.

Χαρακτηριστικά της χρήσης των φύτρων ραπανάκι:

Τα λάχανα έχουν μια ευχάριστη πιπεράτη γεύση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες και σάντουιτς.

Βιταμίνες στα φύτρα μουστάρδας:

Τα φύτρα μουστάρδας είναι πλούσια σε βιταμίνες, μικροστοιχεία, μεταλλικά άλατα. Περιέχουν καροτίνη, πολλή βιταμίνη Α και C, ρουτίνη, βιταμίνες Β1, Β2, ασβέστιο, φώσφορο, άλατα σιδήρου, υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά έλαια και πρωτεΐνες, αιθέριο έλαιο μουστάρδας.

Οφέλη από τα φύτρα μουστάρδας:

τόνωση της όρεξης?
αύξηση της έκκρισης του γαστρικού υγρού.
έχουν αντιφλεγμονώδη και αντισηπτικά αποτελέσματα
εξαιρετικό αντισκορβουτικό?
χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό των εντέρων.
θεραπεύει τον βήχα.

Χαρακτηριστικά της χρήσης των φύτρων μουστάρδας:

Η γεύση των δενδρυλλίων μουστάρδας θυμίζει συνηθισμένη επιτραπέζια μουστάρδα. Χρησιμοποιείται ωμό, σε σαλάτες.

Βιταμίνες στα λάχανα νεροκάρδαμου:

Τα λάχανα νεροκάρδαμου περιέχουν άφθονη βιταμίνες: C (έως 115 mg ανά 100 g φρέσκου βάρους), βιταμίνες της ομάδας B, P, PP, καροτίνη (έως 4 mg ανά 100 g). Περιέχει επίσης πρωτεΐνη (σημαντική ποσότητα), ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, μεταλλικά άλατα καλίου, ασβέστιο, σίδηρο, ρουτίνη (έως 80 mg ανά 100 g), ιώδιο, φλαβονοειδή, φωσφορικά άλατα, υδατάνθρακες, αιθέρια, καθώς και λιπαρά έλαια ( έως 60% ).

Οφέλη από τα φύτρα κάρδαμου:

Λόγω της σύνθεσής του, τα λάχανα νεροκάρδαμου χρησιμοποιούνται ευρέως όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά και στη λαϊκή ιατρική ως τονωτικό, βιταμίνη, διουρητικό, αντιφλεγμονώδες, επουλωτικό πληγών, αποχρεμπτικό, αντικαταθλιπτικό, αντισκληρωτικό, αντιοξειδωτικό. Αφαιρούν καλά τις τοξίνες από το σώμα, ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση και τη σύνθεση του αίματος, βελτιώνουν την πέψη και τον ύπνο. Πρόσφατα, οι γιατροί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η τακτική κατανάλωση νεροκάρδαμου στα τρόφιμα βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρκίνου και στην πρόληψη των οφθαλμικών ασθενειών όπως ο καταρράκτης και η ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.

Παραδοσιακά, το κάρδαμο χρησιμοποιείται για την πρόληψη καρδιαγγειακών, γαστρεντερικών και κρυολογημάτων, για χολολιθίαση, beriberi, αναιμία, αυξημένη νευρική διέγερση, καταθλιπτικές καταστάσεις και αϋπνία, για τη βελτίωση της όρεξης, την ανακούφιση από το πρήξιμο και τη μείωση του πόνου κατά τη φλεγμονή των αρθρώσεων.

Χαρακτηριστικά της χρήσης των φύτρων νεροκάρδαμου:

Το κάρδαμο μετατρέπει κάθε πιάτο σε λιχουδιά. Ωστόσο, το κάρδαμο δεν υπόκειται σε μαγειρική επεξεργασία και συγκομιδή για το μέλλον, επειδή κατά το μαγείρεμα όχι μόνο εξαφανίζονται οι βιταμίνες που περιέχονται σε αυτό, αλλά και το περίεργο πικάντικο άρωμά του μετατρέπεται σε μια μάλλον δυσάρεστη μυρωδιά. Τα λάχανα χρησιμοποιούνται για σαλάτες, σούπες. Το νεροκάρδαμο εμπλουτίζει τα τρόφιμα με βιταμίνες, βελτιώνει τη γεύση του.

Βιταμίνες στο σιταρόχορτο:

Το σιταρόχορτο περιέχει ένα πλήρες φάσμα βιταμινών και μετάλλων. Μια μερίδα σιταρόχορτο είναι ένα ισχυρό κοκτέιλ βιταμινών και μια απαραίτητη προσθήκη στην καθημερινή σας διατροφή. Περιέχει όλες τις βιταμίνες Β, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Β12, καθώς και βιταμίνες A, D, E και K. Το σιταρόχορτο είναι επίσης πλούσιο σε μέταλλα. Περιέχει ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο και σελήνιο. Αυτά τα μέταλλα είναι σημαντικά για τη λειτουργία του καρδιαγγειακού και του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, ο χυμός σιταρόχορτου περιέχει περισσότερα από 80 ένζυμα. Είναι απαραίτητα για τον οργανισμό για την πέψη και την αποτελεσματική απομάκρυνση των επιβλαβών ουσιών. Το σιταρόχορτο περιέχει επίσης 17 τύπους 19 σημαντικών αμινοξέων που δεν υπάρχουν πάντα, και ακόμη περισσότερο σε ενεργή μορφή, σε άλλα τρόφιμα.

Ο χυμός από μίσχο σίτου περιέχει χλωροφύλλη , που είναι το κύριο συστατικό του φυτού. Η χλωροφύλλη ονομάζεται «πράσινο αίμα του φυτού». Σύμφωνα με τη δομή των μορίων, η χλωροφύλλη είναι παρόμοια με τη δομή των μορίων των ερυθρών σωμάτων (αιμοσφαιρίνη) στο ανθρώπινο αίμα. Τόσο η χλωροφύλλη όσο και η αιμοσφαιρίνη έχουν την ίδια ατομική δομή για την κατασκευή μορίων. Αλλά επειδή η χλωροφύλλη και η αιμοσφαιρίνη έχουν παρόμοια δομή, αυτό τα βοηθά να απορροφηθούν αμέσως και να αρχίσουν να δημιουργούν νέα αιμοσφαίρια. 1 κιλό κοτσάνια σιταριού ισοδυναμεί με 35 κιλά πράσινα λαχανικά.

Τα οφέλη του χυμού σιταρόχορτου για τον οργανισμό:

ενισχύει την ανοσολογική λειτουργία του σώματος.
Συμμετέχει στη σύνθεση των κυττάρων.
προωθεί την επισκευή των ιστών.
καταστέλλει την παθογόνο χλωρίδα, αποκαθιστά τις λειτουργίες του γαστρεντερικού σωλήνα.
ενεργοποιεί τη δράση των ενζύμων που εμπλέκονται στη σύνθεση των βιταμινών Ε, Α, Κ.
ενισχύει την παραγωγή και την «ποιότητα» του γάλακτος στις θηλάζουσες μητέρες.
σταματά την ανάπτυξη βακτηρίων σε πληγές, αναερόβια βακτήρια και μύκητες στα έντερα.
αφαιρεί τα υπερβολικά φάρμακα, καταπολεμά τις τοξίνες, απενεργοποιεί πολλές καρκινογόνες ουσίες, καθαρίζει το συκώτι, εξουδετερώνει τους ρύπους στο σώμα.
εξουδετερώνει ασθένειες όπως: ογκολογικές ασθένειες, κρυολογήματα, παθολογία ΩΡΛ, φλεγμονώδεις διεργασίες, έλκη στομάχου και εντέρου, όλες τις δερματικές φλεγμονές, αρθρίτιδα, παγκρεατίτιδα κ.λπ.
προάγει το σχηματισμό συνδετικών ιστών, που βοηθά στην επούλωση διαβρώσεων, ελκών, ανοιχτών πληγών.
βελτιώνει την κατάσταση των κιρσών, θεραπεύει τα έλκη στα πόδια, βοηθά στην απομάκρυνση των δερματικών εξανθημάτων και άλλων δερματικών εξανθημάτων με το σχηματισμό κηλίδων.
είναι σε θέση να αποτρέψει παθολογικές αλλαγές στα μόρια του DNA, δηλ. Λόγω των αντιμεταλλαξιογόνων ιδιοτήτων του, μπορεί να σταματήσει ή να επιβραδύνει την ανάπτυξη διαφόρων μορφών καρκίνου.
ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Η χλωροφύλλη περιέχει βιταμίνη Κ, η οποία την καθιστά εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη της ουρολιθίασης, καθώς αναστέλλει τον σχηματισμό κρυστάλλων οξαλικού ασβεστίου στα ούρα.
αυξάνει τη λειτουργία του θυρεοειδούς και του παγκρέατος.
βοηθά σε αναιμικές καταστάσεις, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.
παρουσιάζει αναζωογονητικό αποτέλεσμα, λειαίνει τις ρυτίδες, βελτιώνει τη γενική κατάσταση του δέρματος (αυξάνει τον τόνο και την ελαστικότητα).

24.12.2017 Βλαντιμίρ ΖούικοφΑποθηκεύσετε:

Γεια σας παιδιά! Ο Βλαντιμίρ Ζούικοφ είναι ξανά σε επαφή. Όπως υποσχεθήκαμε, σήμερα θα μιλήσουμε για το σιταρόχορτο - το ελιξίριο της αιώνιας νεότητας, το οποίο λαμβάνεται από πράσινο φύτρο σιταριού και άλλα δημητριακά. Μόνο 20 γραμμάρια από ένα τέτοιο ρόφημα δίνουν ένα αποτέλεσμα συγκρίσιμο με ένα φλιτζάνι καφέ. Δεν πιστεύεις;

Αν δυσκολεύεστε να ξυπνήσετε το πρωί και έχετε λίγη ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας, τότε φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε σιταρόχορτο από χόρτα σιταριού. Είμαι σίγουρος ότι θα εκτιμήσετε γρήγορα το αποτέλεσμα!

Τι είναι το Wheatgrass και πώς είναι χρήσιμο;

Το σιταρόχορτο είναι ο χυμός από τα πράσινα λάχανα. Για παράδειγμα, χυμός από βλαστάρια σιταριού, σίκαλης, βρώμης, όλυρας κ.λπ. Μερικοί άνθρωποι μπερδεύουν την καλλιέργεια του σιταρόχορτου και των φύτρων. Τα λάχανα είναι πράσινα λάχανα και το σιταρόχορτο είναι ο χυμός τους.

Μέχρι πρόσφατα, αυτό το προϊόν ήταν ελάχιστα γνωστό, αλλά αφού η βιολόγος Ann Wigmore διεξήγαγε σοβαρή πρακτική έρευνα, όλα άλλαξαν ριζικά.

Στον σημερινό κόσμο, γεμάτο ασθένειες και άγχος, αυτό το θαυματουργό ποτό καταναλώνεται τόσο από αστέρες του κινηματογράφου του Χόλιγουντ όσο και από απλούς ανθρώπους. Γιατί πιστεύετε ότι συμπεριλαμβάνουν τόσο ενεργά τον χυμό βλαστών στη διατροφή τους; Είναι απλό, είναι ένας εύκολος τρόπος να είσαι υγιής, νέος και όμορφος για όσο το δυνατόν περισσότερο.

Νομίζω ότι έχετε ήδη ακούσει κάπου ότι η χλωροφύλλη, η οποία είναι τόσο παρόμοια στη δομή με την αιμοσφαιρίνη του αίματός μας, βοηθά στην αναζωογόνηση και την αποκατάσταση του οργανισμού. Ρίξτε μια ματιά μόνοι σας:

Η χλωροφύλλη συμβάλλει στην αύξηση του επιπέδου του οξυγόνου στο αίμα, στην επιτάχυνση του μεταβολισμού. Και το πιο ενδιαφέρον είναι ότι χλωροφύλλη στο witgrass έως και 70%!

Διασκεδαστικό γεγονός: 20 ml χυμού σιταρόχορτου ισοδυναμούν με τουλάχιστον 1 κιλό φρέσκων λαχανικών!

Το σιταρόχορτο χωρίς υπερβολές ξεπερνά πολλά συμπληρώματα διατροφής και συμπληρώματα βιταμινών. Και ταυτόχρονα, αυτό είναι ένα συνηθισμένο φαγητό διαθέσιμο σε όλους. Μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε φύτρα στο σπίτι και να φτιάξετε σιταρόχορτο τουλάχιστον κάθε πρωί. Το χειμώνα, η Πελαγία και εγώ δεν μπορούμε χωρίς αυτό το ποτό.

Τι είναι χρήσιμο και γιατί πρέπει να χρησιμοποιείτε whitgrass

Αρχικά, αγαπητέ αναγνώστη, ρίξτε μια ματιά σε αυτό:

Και τώρα διαβάστε πόσο χρήσιμο είναι το whitgrass:

Καθαρίζει το σώμα, έχει ισχυρό αποτέλεσμα αποτοξίνωσης.
Ομαλοποιεί τον μεταβολισμό.
Αυξάνει την ανοσία και την αντίσταση στους ιούς.
Τρέφει τα κύτταρα μας, δίνει στον οργανισμό οξυγόνο και εκατοντάδες χρήσιμες ουσίες.
Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών.
Βελτιώνει την όραση. Σιταρόχορτο + ασκήσεις ματιών = πετάξτε τα γυαλιά.
Φυσικό δυναμωτικό, δίνει μεγάλη φόρτιση ζωντάνιας και ενέργειας.
Απομακρύνει τα ραδιονουκλεΐδια από το σώμα.
Βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου και πολλών ασθενειών.

Μπορεί να αμφιβάλλετε για τη δύναμη των φύτρων σιταριού και να μην πιστεύετε καν τις κριτικές πραγματικών ανθρώπων. Συνιστώ να δοκιμάσετε μόνοι σας το σιταρόχορτο και να συγκρίνετε πώς νιώθετε πριν και μετά, δεν μπορείτε να τα μεταφέρετε όλα με λόγια.

Τρόποι μαγειρέματος σιταρόχορτου

Είναι ο χυμός σιταρόχορτου που δίνει το μέγιστο όφελος και όχι τα ίδια τα φύτρα. Γιατί είναι σκληροί και δύσκολα ο άνθρωπος τα βιώνει.

Μπορεί να αγοραστεί σε ορισμένα καταστήματα φρέσκο, κατεψυγμένο ή αποξηραμένο, υπάρχουν τεχνολογίες που σας επιτρέπουν να εξοικονομήσετε τις περισσότερες βιταμίνες.
Μπορείτε επίσης να αγοράσετε τα χόρτα του σιταριού ή του κριθαριού για σιταρόχορτο.
Και μπορείτε να καλλιεργήσετε φύτρα και να μαγειρέψετε σιταρόχορτο μόνοι σας στο σπίτι, το οποίο σας προτείνω.

Για σπιτικό χυμό από φύτρα, χρειάζεστε έναν καλό αποχυμωτή για χόρτα: ηλεκτρικό (μεγάλο και θορυβώδες) ή χειροκίνητο (κάπως παρόμοιο με έναν παλιό μύλο κρέατος). Υπάρχει πολύ πράσινο στο σιταρόχορτο, αν και αυτή η απόλαυση σίγουρα αξίζει τον κόπο.

Τι να κάνετε αν δεν υπάρχει αποχυμωτής κοχλίας; Υπάρχει ένας ενδιαφέρον τρόπος με τον οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί το μπλέντερ. Θα εκπλαγώ αν η κουζίνα σας με ωμά τρόφιμα δεν έχει ακόμα αυτόν τον #1 βοηθό. Πάρτε το στο κατάστημα σήμερα!

Πράσινο smoothie σιταριού σε μπλέντερ

Λοιπόν, θα φτιάξουμε ένα smoothie με σιταρόχορτο και θα το κάνουμε σιταρόχορτο. Εδώ είναι η ίδια η τεχνολογία:

1. Καλλιεργήστε μόνοι σας τα λάχανα χρησιμοποιώντας μία από τις τεχνολογίες (με ή χωρίς χώμα). Διαβάστε το αναλυτικό άρθρο.

2. Κόψτε τα πράσινα βλαστάρια πάνω από τις ρίζες.

3. Κόβουμε τα χόρτα με ψαλίδι σε μικρά κομμάτια ~ 2-3 εκ.

4. Ρίξτε λίγο νερό στο ποτήρι/μπολ του μπλέντερ και προσθέστε τα ψιλοκομμένα φύτρα.

5. Τρίψτε τα χόρτα σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Καλύτερα να γεμίσουμε τα χόρτα σε δόσεις ώστε το μπλέντερ να το αλέσει ομοιόμορφα και γρήγορα, χωρίς να το φορτώσει. Είναι σημαντικό!

Συνήθως κάνω σε 2 σετ, γιατί. Φτιάχνω σιταρόχορτο για δύο. Νιώθω όμως ότι σύντομα θα το μαγειρέψω για τρεις. Νομίζω ότι μπορείτε να μαντέψετε ποιος είμαι.

6. Τώρα χρειαζόμαστε έναν αποχυμωτή Pythagoras. Δεν έχεις ένα; Μην ανησυχείτε παιδιά, είναι πολύ απλό. Μπορείτε να το φτιάξετε σε 1 λεπτό από ένα κομμάτι φυσικό ύφασμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και γάζα, αλλά είναι χειρότερο.

7. Πάρτε το ύφασμα, απλώστε το σε ένα πιάτο. Ρίξτε την πράσινη μάζα από το μπλέντερ πάνω από το ύφασμα.

8. Στραγγίστε τη μάζα που προκύπτει μέσα από ένα πανί.

9. Πιέστε κάθε τελευταία σταγόνα με δυνατά χέρια. Ο πολτός πρέπει να είναι στεγνός.

10. Τώρα συλλέξτε τον αφρό που επιπλέει από πάνω. Σίγουρα δεν το χρειαζόμαστε.

11. Συγχαρητήρια! Το σιταρόχορτο σας από σιτάρι με μπλέντερ είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη, ποτό στην υγειά σας! Αν και όχι, διαβάστε πρώτα πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά αυτό το υπέροχο ρόφημα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το σιταρόχορτο;

Είναι καλύτερο να πίνετε χυμό από λάχανα με άδειο στομάχι, το πρωί. Ιδανικά 20 λεπτά πριν το πρώτο γεύμα.

Σπουδαίος! Εάν έχετε σοβαρές ασθένειες ή το σώμα είναι βαριά σκωρίαση, τότε είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με 10 ml και να κοιτάξετε την αντίδραση του σώματος, δεν είναι γνωστό πώς θα αντιδράσει αρχικά σε μια μεγάλη δόση χλωροφύλλης.

Παρεμπιπτόντως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σιταρόχορτο το χειμώνα - στις αρχές της άνοιξης, ειδικά κατά τη διάρκεια του beriberi. Για να αποκτήσετε ένα αξιοσημείωτο θεραπευτικό αποτέλεσμα, η πορεία εισαγωγής είναι 30-50 ημέρες.

Εάν μόλις αρχίζετε να χρησιμοποιείτε σιταρόχορτο, μπορείτε να προσθέσετε άλλα χόρτα όταν παίρνετε χυμό: μαϊντανό, σέλινο, σπανάκι κ.λπ. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι για να βελτιώσετε τη γεύση. Οι ωμοφαγάδες με εμπειρία μπορούν να το πιουν ούτως ή άλλως, η γεύση είναι φυσιολογική.

Εάν ο χυμός των φύτρων από συνήθεια σας φαίνεται πολύ ζωηρός, αραιώστε τον με νερό ή άλλο χυμό: αγγούρι, καρότο, παντζάρι, μήλο κ.λπ. Έτσι σταδιακά θα συνηθίσετε τις αισθήσεις, γιατί το θαυματουργό ρόφημα έχει πολύ ισχυρό καθαριστικό αποτέλεσμα.

Λατρεύουμε τον χυμό από βλαστάρια να έχει μια γλυκιά επίγευση και είναι εύκολο να πιει. Ελπίζω να το απολαύσετε, και το πιο σημαντικό, θα είναι χρήσιμο.

Σημαντικό σημείο! Μην μαγειρεύετε σιταρόχορτο στο απόθεμα. Θυμηθείτε ότι η αποτελεσματικότητά του μειώνεται σημαντικά μετά από 15 λεπτάμετά την προετοιμασία, μετά από λίγες ώρες είναι σχεδόν άδειο ποτό. Ως εκ τούτου, η αρχή είναι η εξής: μαγειρεμένο - αμέσως ήπιε!

Ορίστε ένα ποτό, φίλοι. Το πολυτιμότερο ελιξίριο νεότητας και υγείας, γεμάτο ζωντάνια. Κάποιος αγοράζει δισκία και βιταμίνες το χειμώνα σε ένα φαρμακείο και κάποιος ξέρει για το χυμό σιταρόχορτου.

Παιδιά, ποιες είναι οι σκέψεις και οι ερωτήσεις σας για το σημερινό άρθρο; Γράψτε τα στα σχόλια. Καλή διάθεση σε όλους σας!

Ζ.Υ. Εγγραφείτε σε ενημερώσεις ιστολογίου– υπάρχουν πολλά ακόμα ενδιαφέροντα άρθρα μπροστά!